Nádherné šarlatově červené shluky se smyslně ohýbají vlastní vahou k zemi. Takto vypadá plně rodící korálová kalina. V podzimní kytici jsou vidět pouze ozdobné koule. Vypadají jako červené puntíky. Prostě je chcete sníst. Bohužel jsou toxické!
Hledáte informace o nákladech na úpravu zahrady? Podívejte se na tyto nápady a tipy!
Koralowa kalina - lesní královna
Kalina korálová patří do čeledi vrtáků a zahrnuje asi dvě stě druhů. Roste divoce v Americe, Africe, Asii a Evropě. Kaliny jsou v přírodě okrasné stromy nebo keře, které dorůstají až čtyřmetrové výšky. V Polsku roste kalina korálová (viburnum opulus) a viburnum lantana (viburnum lantana). Přirozenou polohou, ve které se keř viburnum vyvíjí, jsou vlhká místa v listnatých lesích. Viburnum opulus rád roste přes potoky a tůně. Viburnum keř je běžný v celém Polsku. Starší větvičky zvenčí pěkně visí. Kalina korálová roste obvykle jednotlivě a bez blízké společnosti stejného druhu, a proto ji staré knihy nazývají individualistou. A něco na tom musí být, protože guelder-rose je vždy charakteristickým bodem v zahradě.
Kalina korálová kvete v květnu a kvete až do července. K prodeji jsou také odrůdy, které kvetou v březnu nebo listopadu. Když kalina kvete a přináší ovoce, vypadá krásně. Není tedy divu, že básníci kdysi zbožňovali tyto nádherné okrasné keře. Sám Juliusz Słowacki o nich několikrát psal a Teofil Lenartowicz věnoval této půvabné rostlině mnoho ze svých básní. Coral viburnum se také objevuje v lidové tradici jako symbol mládí a nevinnosti. V minulosti měla Kalina zdobit hroby mladých dívek a chlapců a její rozbití nebo vykopání bylo považováno za zločin.
Kalina kvete velkými bílými kyticemi, kterým botanici říkají corymbs. Květy mají průměr až deset centimetrů. Viburnum voní a je vhodné pro řezanou květinu. Intenzivní vůni odlišuje viburnum a kalina burkwood s růžovými květy na vnější straně. Kalina plodí se shluky kulovitých bobulí. Plody kaliny jsou nejprve zelené, poté korálové a pak výrazně červené. Tvoří se v srpnu a někdy trvají až do jara. Jsou masité a měkké, takže z nich neuděláme korály. Jaká škoda!
V Polsku roste v přírodě také kalina hordovina, dříve známá jako ordiánský strom nebo bobkový vavřín. Kalina hordovina se volně vyskytuje ve střední a jižní Evropě. Je to keř s chundelatými větvičkami. Jeho odrůdy jsou vysazeny v zahradách, na slunných místech. Kalina hordovina kvete v květnu podobnými květy v pupcích. Jeho plody jsou nejprve zelené, pak černé a tmavě červené na jedné větvi a nakonec v září - všechny černé. Kalina hordovina má na podzim velmi dekorativní hnědočervené listy.
Kalina keř - cizí druhy
Cizí druhy pěstované v Polsku jsou kalina korejská. Je to malý, zřídka rozvětvený a docela rozložitý keř, dorůstající až dvoumetrové výšky. Kalina korejská má malé bílé květy, zvenčí mírně růžové. Není atraktivní, ale krásně voní, a proto se mnoho katalogů rostlin neobejde bez jeho image. Kvůli vůni, kterou se v zahradě šíří, je kalina korejská křížena s jinými druhy. Silně vonící bílé nebo růžové květy se shromažďují v hustých půlkruhových květenstvích. Kalina korejská se pěstuje především jako řezaná květina. Kvete brzy a dorůstá do výšky jednoho a půl metru.
V Polsku najdete také keř kaliny tuhé. Jeho listy jsou tmavě zelené, zimní odolné, zatímco plody jsou zpočátku červené a později černé. Tato odrůda snáší i silný odstín. Podobně tmavě zelené listy má druh viburnum tinus. Jedná se o středně velký keř původem z jižní Evropy a severní Afriky, který v našich podmínkách nepřezimuje. Je zasazen do květináče, takže může mít různé dekorativní využití. Stačí k němu postavit své oblíbené rostliny v květináčích a kompozice na balkoně nabere barvy. Kvete od května do srpna bílými nebo růžovými voňavými květenstvími. Před nástupem mrazů přeneseme viburnum do místnosti. Tento druh se rozmnožuje řízkováním na jaře.
Můžete se také setkat s kalinami přímo z Japonska. Botanická viburnum japonská je rozložitý keř s vodorovnými větvemi, na kterých kvetou talířové deštníky s velkými květy. V obchodě je k dispozici japonský viburnum mariesil, který dorůstá až dvou metrů a má ploché výhonky. Japonská kalina st keverne roste pomalu, vyznačuje se velkými plochými deštníky. Malý je také vibrátor japonského příkonu. Jemně listová japonská viburnum růžová kráska vypadá na zahradě zajímavě. Velká bílá kulovitá květenství mají japonské kaliny japonské a kalinu japonskou popcorn. Kalina japonská by měla být pěstována na slunném stanovišti. Má rád rozptýlené světlo a klidná místa na zahradě. Více informací o tomto druhu poskytne online katalog rostlin.
Na zahradě, v kuchyni a v medicíně, tedy používání kaliny
Palácové zahrady zdobí od sedmnáctého století kalina korálová - nejčastěji francouzská odrůda s bílými květy uspořádanými do dokonalých koulí, známá jako boule de neige (buldenage). Odrůdy buldogu viburnum se dnes také pěstují pro okrasné účely, v parcích a městských zahradách.
Kalina byla jako léčivý prostředek používána ve starověku v Evropě, dnešní Severní Americe a na Dálném východě. Kalina byla v polské lidové medicíně používána jako lék proti zánětu hltanu. Byl vyroben odvar z listů a bobulí. Konzumovaly se také „projímavé elektriky“ z bobulového ovoce. V některých zemích se dnes borůvkové tinktury používají také jako diuretika, tonika, diaforetika a lehká projímadla. Plody kaliny obsahují saponin, třísloviny, pektiny, kyselinu octovou, vitamín C a až třicet procent cukru. Děti by je neměly jíst, protože mohou způsobit bolesti hlavy, zvracení, nerovnováhu a další onemocnění.
Také dnes je kalina, díky obsahu tříslovin v kůře, glukosidů v květech a plodech organických kyselin a vitaminu C, cennou farmaceutickou surovinou, zejména v gynekologické praxi. Bylinným materiálem je především kůra, která se sklízí brzy na jaře z malých větviček. Když je sušený, má slabou vůni a hořkou chuť. Obsahuje hořký glykosid, třísloviny, pektiny, cukry, organické kyseliny, minerální soli, pryskyřice, vitamín K a silici. V oficiální medicíně a v homeopatii se kůra kaliny používá při vnitřním krvácení, při bolestivé menstruaci, v klimakterickém období atd. Kůra kaliny snižuje krevní tlak a má také antihemoragické, adstringentní a diastolické účinky, zejména na svaly děloha. Je vyroben z analgetických extraktů a čípků.
Toxické vlastnosti ovoce zmizí po prvním mrazu nebo pod vlivem vysoké teploty. Používají se tedy při vaření, výrobě vína a destilaci. V Rusku se plody kalina konzumují syrové nebo v želé, kompotech, tinkturách a želé. Plody kalina korálového obsahují hodně tříslovin, a proto se z nich vyrábí želé, šťávy a zavařeniny.
Pěstování a péče o korálové kaliny
Kalina vyžaduje úrodnou půdu a dostatečné množství vláhy. Dobře roste v mírně kyselých nebo neutrálních půdách. Korálovou kalinu doporučujeme vysadit na podzim. Pokud ji zasadíme na správné místo, keř kalina již nebude vyžadovat prořezávání, přestože prořezávání miluje. U druhů shazujících listy odstraňte výhonky, které jsou příliš hustě rozmístěny. Stálezelené druhy však nestříháme. Kalina korálovitá má ráda polostín, i když dobře snáší i slunce. Stálezelené druhy by měly růst na mírně zastíněném místě. Kalina nemá ráda suchou půdu. Kaliny se zelenými a polozelenými listy by měly růst na místech chráněných před mrazivými větry. Během silných zim mohou zmrznout, proto se doporučuje chránit je na zimu.
Ve vlhkých půdách bude dobře růst sklizeň viburnum opulus compaktum a viburnum opulus park. Coral viburnum compactum roste pomalu, ale krásně plodí. Vytváří husté kulovité keře, které na přelomu května a června kvetou krémově bílými pupeny. Na podzim keř nabývá intenzivně purpurově červené barvy listů. Kalina compactum je vhodná pro romantické úpravy zahrady. Když do její společnosti vložíme pěkné rostliny v květináčích, vytvoří s nimi kompaktní kompozici.
Některé druhy kaliny rozmnožujeme na jaře z mladých zelených řízků. Jiné, jako například kalina, lze také množit z dřevnatých řízků řezaných na jaře. Pokud chceme rostliny, které brzy kvetou, vysadíme je na jaře do nádob a takové rostliny v květináčích chováme na zahradě. Na podzim, mírně sušené, odnášíme domů. Viburnum také rozmnožujeme kořenovými běžci.
Kalina má své přirozené nepřátele. Je to především brouk z rodiny stonožek, elegantně známý jako Kalinówka. Zelené s černými skvrnami, šedé larvy jedí listy. Na druhé straně je dospělý šedý strom hnědý a má také rád listy a samice dokonce ohlodávají kůru mladých výhonků. Mšice se také rády živí listy a mladými výhonky kaliny.