Maliny, které nesou jasně žluté nebo bílé plody, nejsou samostatným druhem. Jsou to jen odrůdy obyčejných malin, které mají jinou barvu ovoce. Zjistěte, jak s těmito malinami zacházet a zda se vyplatí je vysadit na vaší zahradě. Zde jsou nejdůležitější informace o žlutých malinách!
Pokud hledáte další rady a informace, podívejte se také na malinové články zde.
Žluté maliny - základní informace
Žluté maliny - charakteristika
Žluté maliny jsou stále oblíbenější. Jsou neobvyklé a zajímavé a jejich chuť ovoce je stejně dobrá jako u typických odrůd. Jsou vynikající a aromatické a mají stejný obsah a vlastnosti živin! Díky jedinečné barvě však vypadají skvěle v dezertech. Jako ozdoba koláčů, přísada do ovocných salátů, přísada do želé, ovsa, jogurtů a krémů - žluté maliny vždy dobře poslouží. Můžete z nich také udělat zavařeniny. A to nejlepší se samozřejmě jí přímo z keře!
V Polsku se objevuje jen několik odrůd žlutých malin. Jejich podrobný popis bude níže, ale existuje několik vlastností, které mají všechny žluté odrůdy společné. V první řadě se jedná o maliny, které opakují plody, tj. Podzimní maliny. To znamená, že keř nese ovoce od července až do prvních mrazů! Plody jsou navíc velmi kvalitní, velké, velmi chutné a pevné, nejsou náchylné k poškození a hnilobě. Proto dobře fungují v dezertech a zavařeninách. Žlutá malina funguje skvěle jak pro komerční pěstování, tak pro osobní použití.
Žluté maliny - nejlepší odrůdy
Je velmi pravděpodobné, že v zahradnictví najdete žlutou malinu odrůdy „Ranní rosa“. Pod tímto ladným názvem se skrývá keř, který velmi hojně plodí. Obvykle se skládá z tuctu výhonků, které jsou velmi hustě pokryty ostny. Malina dosahuje maximální výšky 1,5 m, může být vysazena vedle linií. Plodí v červenci na dvouletých výhonech, od září se na letošních výhonech objevují mnohem větší, velmi chutné plody. Jsou velmi výrazné. „Ranní rosa“ produkuje intenzivně žluté kulovité maliny, které jsou extrémně odolné proti poškození.
Další dobrou dezertní odrůdou je 'Golden Queen'. Je to odrůda, která má nádherné zlaté ovoce. Zpočátku jsou bílé, ale jak zrají, získávají intenzivnější barvu. Sladké a chutné, jsou ideální pro zavařeniny. Odrůda je kratší než ostatní maliny (až 1,2 m na výšku), ale je odolnější vůči mrazu a je vhodná k pěstování ve všech částech země.
Další variací, která si zaslouží pozornost, je 'Fallgold'. Jeho sazenice jsou bohužel o něco vzácnější, a proto dražší, ale existuje několik obchodů, které je přinášejí a prodávají. Maliny „Fallgold“ se vyznačují chutí a relativně nízkými požadavky. Odolnost proti mrazu je jejich největším plusem. Navíc je to samoplodná odrůda, což znamená, že pro ni nemusíte kupovat samostatné opylovače.
Zábavný fakt: mnoho lidí si myslí, že borovice je také druh nebo odrůda žluté maliny. Nic nemůže být více špatně! Pineberry je ananasová jahoda se žlutou pletí. Jedná se o hybrid dvou druhů jahod s výraznou příchutí ananasu. Také zkontrolujte tento článek o výsadbě a pěstování malin.
Žluté maliny - pěstování krok za krokem
Jak pěstovat žluté maliny?
Žlutá malina má přesně stejné požadavky jako červená malina. Kultivace se nijak neliší, stejně jako podmínky stanoviště, které jim musí být poskytnuty. Sazenice se vysazují pouze na slunná místa (i když se rostliny vyrovnávají se stínem, ovoce bude chutné a sladké pouze na slunci). K tomu samozřejmě budou nejlepší rovné oblasti nebo mírně svažité svahy. Stojí za to vybrat si teplé místo k opravě, abyste nenarazili na takzvaný mrazivý bazén.
Půda pro pěstování malin by měla být úrodná a dobře vlhká. Je lepší zvolit vzdušný substrát, aby kořeny nebyly zaplaveny, měli byste najít místo daleko od vodních nádrží. Kromě toho je třeba pamatovat na to, že všechny maliny mají podobné požadavky jako na pH substrátu - mělo by být 6,5.
Maliny by měly být pěstovány pouze na dobře připravené půdě. Před vysazením rostliny je nutné zlepšit vlastnosti půdy - vykopat ji kompostem nebo hnojem. Lze použít i přírodní kalifornský žížal. Maliny se množí a vysazují na jaře a na podzim. Oba termíny jsou stejně dobré.
Pěstování žlutých malin - základní péče
Odrůdy žlutých malin nejsou nijak zvlášť náročné, ale neměli byste zapomínat, že maliny jsou prostě dost citlivé a mohou potřebovat více péče, než si myslíte. Nejdůležitější úpravou je samozřejmě zalévání, ale keře se také obejdou hůře bez prořezávání a hnojení. Během období tuhnutí ovoce je opravdu důležité dostatek vody. Maliny mají rády vlhký substrát, ale bohužel ne tolik. Kořeny vystavené dlouhodobým záplavám mohou hnít. V době sucha se však vyplatí keře hojně zalévat, a to i každý den.
Maliny jsou hnojeny dvakrát za sezónu. První dávka by měla být podána brzy na jaře, druhá je podána v červnu. Jaké přípravky použít? Všechna složená hnojiva určená pro maliny a ostružiny nebo ovocné keře obecně budou dobře fungovat. Obsahují správný podíl dusíku na fosfor a draslík. Díky tomu se z rostliny nestanou listy, ale bude se více soustředit na barvu a velikost plodů.
Žluté maliny bohužel rostou poměrně rychle. Díky tomu je jejich řezání velmi důležitým postupem. Malina nese ovoce na loňských výhoncích v létě a letošní na podzim. Proto musíte být velmi opatrní, aby šikovný řez nepoškodil úrodu. Nejdůležitější je odstranit výhonky, které se kříží, nadměrně vyboulí nebo zakrývají jiné větve. Kromě toho se samozřejmě vždy odstraní výhonky, které jsou zmrzlé, poškozené a nemocné. Každou chvíli stojí za to provést intenzivní omlazující řez.