Tinktura ze šípku, kromě toho, že je prostě vynikající, lze určitě nazvat zdravím. Má mnoho nutričních hodnot, které mají pozitivní vliv na práci celého těla. Tinktura z lihu, popíjená v malých dávkách, dokonce i denně, bude skvělým způsobem, jak zlepšit svoji kondici a zdraví. Není se čemu divit, stejné zdraví, takže se zásobte šípky a vyzkoušejte nejlepší recept na tinkturu.
Pokud hledáte firmu, která vám zahradu zařídí, využijte službu Hledání dodavatele, která je k dispozici na webu Stavební kalkulačky. Po vyplnění krátkého formuláře získáte přístup k nejlepším nabídkám osvědčených profesionálů.
Divoká růže - kde ji hledat?
Divoká růže je jedním z nejběžnějších druhů na celém světě. Vyskytuje se po celé Evropě, až do 1 500 m n. M., V severní Africe, na Kanárských ostrovech, v Asii a na Madeiře, rozšířil se i do Austrálie. V současné době existuje asi 20 odrůd s různými květinami a zvykem.
Jak vypadá divoká růže?
Divoká růže v Polsku je velmi běžná. Je nám znám jako ostnatý keř vysoký asi 3 metry, ale existují i odrůdy v podobě popínavých rostlin, jejichž výhonky mohou dosahovat neuvěřitelné délky 12 metrů. Jeho větvičky jsou hustě porostlé hákovitými ostny, typickými pro většinu růží, které známe. Má jednotlivé květy složené z několika plochých vonných okvětních lístků. Kvetení trvá od května do července. Později se na keři objeví skutečný poklad pro bylinkáře a plechovkáře - ovoce podlouhlého tvaru. Zůstávají na keři po dlouhou dobu a po zmrazení získávají své vlastnosti. Někdy však musíte spěchat - to je skutečná pochoutka pro zvířata, zejména ptáky. Shromáždili jsme pro vás více léčivých rostlin a bylin na tomto místě.
Kde se divoká růže vyskytuje?
Keř je velmi dekorativní. Roste na loukách, keřích, křovinách, silnicích a lesích. A co víc, dá se úspěšně pěstovat i na zahradě, nevyžaduje žádné velké úsilí, růže nemá žádné zásadní požadavky. Drtivá většina lidí se však rozhodla sbírat ovoce a okvětní lístky v lese nebo jiném přirozeném prostředí růže.
Divoká růže - jedinečná rostlina s jedinečnými vlastnostmi
Šípky se po staletí používají ve vaření, tinktuře a lidovém léčitelství. Jsou známé tím, že obsahují rekordní množství vitaminu C v jeho snadno stravitelné formě. Růžová tinktura také obsahuje mnoho tohoto vitaminu, protože duch jej nezabíjí, a proto jeho léčivé vlastnosti. Tím však jeho prospěšné složky nekončí. Šípek také obsahuje vitamíny B2, K a P, obsahuje mnoho prospěšných aktivních látek a dalších živin. Je také bohatým zdrojem hořčíku, fosforu, draslíku a železa. Tinktura dřínu má také vlastnosti podporující zdraví. Recept na ni najdete v tomto článku.
Šípková tinktura - vlastnosti
To je důvod, proč šípková tinktura má pověst tak zdravě podporující. Je to růžová tinktura, která má dobrý vliv na fungování celého organismu, především ji posiluje a zlepšuje celkovou imunitu. Tinktura šípku, také tinkturu šípkových lístků lze použít i při nachlazení a jarní slabosti. Byl také podáván v případech selhání trávicího systému, což rychle zlepšilo jeho práci. Jíst jakoukoli formu ovoce také podporuje kapiláry.
Jaký je účinek divoké růže?
Kromě toho má růže antivirový účinek, může snížit závažnost alergických reakcí. Je také známý pro své diuretické vlastnosti, užitečné při zánětech močového měchýře a močových cest, stejně jako diastolický. Růžový olej se přidává do léků, které stimulují chuť k jídlu. Také se často používají ve farmacii jako „zvýrazňovač chuti“ různých druhů léků. V lidovém léčitelství byly nejoblíbenější lihovinové tinktury, které mají velmi dlouhou tradici.
Zajímavé je, že šípková tinktura měla nejen léčivý účinek. Šípková tinktura v Litvě se nazývala „Żenicha“, protože tento nápoj byl podáván mládencům v domech, kde byly neprovdané dívky. Je velmi pravděpodobné, že to byla síla očarovaná šípky, která pomohla při páření.
Okvětní lístky a šípky - sklizeň
Na tinkturu se používá šípkové ovoce a okvětní lístky. Někteří věří, že pouze šípková tinktura má ušlechtilou a hlubokou chuť, které ovoci chybí. K přípravě nápoje vyberte ovoce z keřů, které rostou daleko od silnice. Perfektní budou ti, kteří se nacházejí v lese nebo v křoví v poli. A samozřejmě ty z vlastní zahrady.
Šípky jsou asi 2-3 cm dlouhé, protáhlé, oválného tvaru. Jejich kůže je purpurová, velmi tmavé barvy. Plody dozrávají v červenci a srpnu a poté je lze také sklízet. Růžová tinktura však nejlépe chutná, pokud je ovoce zmrazené. Proto je mnoho lidí sbírá až po mrazu. Pokud však chcete mít před zimou jedinečnou šípkovou tinkturu, můžete ovoce zmrazit z mrazáku. Stačí je dát na dva nebo tři dny do mrazáku a budou perfektní pro nastavení tinktury.
K vytváření tinktur se někdy také používají pětilisté, bílé nebo růžové šípky. Je třeba je speciálně lovit, protože jsou velmi křehké a jemné, docela rychle opadávají. V závislosti na odrůdě se mohou objevit na keři od května do července a vydrží jen několik týdnů. Po sklizni by měly být květiny umístěny asi na hodinu na vzduch - tímto způsobem si můžete být jisti, že na okvětních lístcích nejsou žádní škůdci ani hmyz. Nemusíte je sušit, růžová tinktura se připravuje z čerstvých okvětních lístků. Třešňové ovoce je skvělé i na tinkturu. Můžete si přečíst o jeho pěstování V tomto článku.
Šípková tinktura - recept na „Żenicha“
Recept na šípkovou tinkturu je velmi jednoduchý. Pochází v podstatě z Litvy, proto se této růžové tinktuře někdy říká východní Żenicha. V první řadě nezapomeňte na jeho přípravu použít zmrazené ovoce - ať už na keři nebo v mrazáku. Po sběru ovoce dobře opláchněte a napíchněte párátkem nebo špendlíkem. Jejich kůže je docela tvrdá, takže piercing pomůže vypustit přebytečnou šťávu.
Tinktura šípku - proporce
Na 1 kg šípků potřebujete 0,75 l lihoviny a 0,5 l vodky. Taková šípková tinktura nebude příliš silná a pije se pouze pro chuťové a zdravotní účely. Zpočátku se ovoce nalije pouze alkoholem a přidá se několik hřebíčků a trochu sušeného květu heřmánku. Takto připravená nastavení by měla být odložena na 4-6 týdnů. Sklenici je třeba každých několik dní důkladně protřepat. Po scezení přidáme med smíchaný s teplou vodou (0,5 litru vody a 0,5 litru světlého medu na 1 kg ovoce) a vodku.
Recept na tinkturu - stárnutí
Šípková tinktura by měla být uložena na chladném místě po dobu nejméně 2 měsíců, než ji vyzkoušíte. V této verzi je skvělým všelékem na nachlazení a různé druhy virových onemocnění. Vyplatí se ho užívat zejména brzy na jaře a během deštivého podzimu, protože posiluje tělo a zlepšuje imunitu. Podívejte se také na informace o pěstování vlašských ořechů, které najdete v tomto článku, a ze kterého si můžete také vyrobit tinkturu.
Tinktura okvětních lístků šípku
Růžová tinktura však není jen ta z ovoce. Skvělou surovinou jsou samozřejmě také lístky divoké růže. Sklízené od května do července by měly být důkladně opláchnuty a vyšetřeny. Rovněž stojí za to odtrhnout bílou špičku okvětních lístků, které jim mohou přidat hořkost. Na tinkturu potřebujete asi 600 okvětních lístků, což pravděpodobně znamená nasbírání více než 100 květů.
Vločky se natrhají na malé kousky, vloží se do hrnce se silným dnem a obalí se cukrem (sklenice na 600 vloček) a smaží se jako džem asi 30 minut. Takto připravené vločky vložíme do velké nádoby a postupně přidáme trochu citronové šťávy a půl litru vodky. Směs by měla být odložena asi tři měsíce. Během této doby by měla tinktura nabrat jemnou růžovou barvu a být jasnější. Vločky a nerozpuštěný cukr by se měly usadit na dně nádoby.
Po třech měsících je třeba tinkturu pečlivě napnout. Pro tento účel je skvělá obyčejná gáza složená do několika kusů. Výsledná tinktura by měla mít mírnou, ale výrazně růžovou barvu a neměla by být zakalená ani hustá. Po namáhání se tinktura nalije do lahví, které by měly být ještě asi měsíc uloženy na tmavém místě. Teprve po této době si můžete vychutnat neobvyklou chuť tinktury okvětních lístků růží. A je to skvělé, protože růžová tinktura připravovaná po dobu čtyř měsíců je vhodná ke konzumaci na podzim, kdy nejvíce potřebujeme její posilující vlastnosti.
Pokud se vám líbil výše uvedený recept, vyzkoušejte také recept na tinkturu z arónie