Saláty jsou skvělá jídla k snídani, obědu, večeři, svátkům a dalším oslavám. Vaječný a šunkový salát je jedním z těchto salátů. To lze provést velmi rychle a snadno. Spojíme -li maso z konzervy s vejcem, majonézou a dalšími přísadami, získáme skvělou a zdravou svačinku. Pojďme se tedy podívat, jak vypadají recepty na tři různé saláty s konzervovanou šunkou a vejcem.
Pokud hledáte další tipy a informace, podívejte se na články s recepty na saláty zde.
Salát z konzervovaného celeru a šunky s vejcem - jak udělat lahodný salát
Saláty z konzervovaného celeru a konzervované šunky se připravují na základě různých receptů. Někdo bude mít vejce, jiný okurku, kukuřici v konzervě nebo papriku. Pro někoho bude omáčkou majonéza, pro jiného přírodní jogurt. Vše závisí na tom, jaké přísady máme nejraději. Přejděme ale k salátu z konzervovaného celeru a šunky. Podívejme se, jak to udělat.
Složení:
- 150 g póru,
- 200 g konzervované šunky,
- 5 vajec,
- 1 sklenice nakládaného celeru
- 1 plechovka kukuřice
- 3 lžíce přírodního jogurtu,
- 5 lžic majonézy,
- koření: sůl, pepř, cukr.
Pamatujte, že při výběru konzervované šunky musíme zajistit, aby maso bylo kvalitní.
Příprava:
- Vejce uvaříme natvrdo.
- Uvařená vejce zalijte studenou vodou a nechte vychladnout.
- Vejce oloupeme ze skořápky a nakrájíme na kostky.
- Pór nakrájíme na půlky a spaříme vroucí vodou.
- Šunku nakrájíme na nudličky.
- Slijte kukuřici a celer z nálevu.
- Konzervovaný celer nakrájíme na menší kousky.
- Zkombinujte majonézu s přírodním jogurtem a kořením.
- Majonézovou omáčku smíchejte s kukuřicí, šunkou, pórek, vejcem a celerem.
- Vše důkladně promícháme.
Pamatujte, že salát před podáváním nechte alespoň 2 hodiny odstát v lednici. Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se také tento článek o receptech salát z konzervované šunky.
Vaječný a šunkový salát - jednoduchý vrstvený salátový recept
Kromě tradičních salátů, kde jsou všechny ingredience smíchány dohromady, jsou oblíbené také vrstvené saláty. Tímto způsobem lze připravit i salát s nakládanou šunkou a vejcem. V tomto receptu bychom měli použít velké vejce. Pojďme se tedy podívat, jak vypadá recept na salát s konzervovanou šunkou, okurkou a vejcem, který má být podáván ve vrstvách.
Složení:
- 100 g zelené okurky,
- 150 g konzervované šunky,
- 150 g žlutého sýra,
- 1 plechovka kukuřice
- 5 vajec,
- Červená paprika,
- Čínské zelí,
- 80 ml řeckého jogurtu,
- 160 ml majonézy,
- koření: sůl, pepř.
Příprava:
- Vejce uvaříme natvrdo.
- Uvařená vejce ochlaďte, oloupejte ze skořápky a nakrájejte na malé kostičky.
- Slijte kukuřici ze slaného nálevu.
- Kostky šunky.
- Okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Nastrouhejte sýr na struhadle s velkými oky.
- Majonézu smíchejte s řeckým jogurtem a kořením.
- Na dno mísy položte po vrstvách okurky, kukuřici, šunku, majonézu, sýr a vejce.
- Papriku omyjte a nakrájejte na kostičky.
- Nakrájejte čínské zelí na kousky.
- Na salát dejte papriku a zelí.
- Pokud chceme, lze naši klobásu také nastrouhat, stejně jako sýr.
Salát s vejcem, šunkou a těstovinami - perfektní recept na salát
Salát s konzervovanou šunkou a vejcem se může skládat z různých přísad. Ve skutečnosti to můžeme udělat s čímkoli chceme. Pamatujte však, že to můžeme udělat na základě různých předpisů. Jedním z nejzajímavějších receptů na salát z vajec a šunky je recept na těstovinový, šunkový a vaječný salát. Tento druh salátu je sytý a hodí se také k večeři. Pojďme se tedy seznámit s receptem na toto jedinečné jídlo a zkontrolovat, které suroviny se k němu budou hodit.
Složení:
- 12 plátků šunky,
- 6 vajec,
- 3 rajčata,
- 1 balíček těstovin,
- 1 svazek bazalky,
- 3 lžíce majonézy,
- koření: sůl, pepř.
Výběr těstovin závisí pouze na nás. Můžeme použít dlouhé nitě, ale také lokty nebo mašle. Pokud jde o druh masa, můžeme použít šunku z konzervy, drůbeží šunku nebo vařenou vepřovou šunku.
Příprava:
- Vejce uvaříme natvrdo.
- Uvařená vejce dejte do studené vody.
- Po vychladnutí vejce oloupeme ze skořápky a nakrájíme na kostičky.
- Nudle uvaříme v osolené vodě.
- Uvařené těstoviny zalijte studenou vodou a slijte.
- Kostky šunky.
- Rajčata spaříme, oloupeme, vykrojíme semínka a nakrájíme na kostičky.
- Bazalku nasekejte najemno.
- Majonézu smíchejte se solí a pepřem.
- K těstovinám přidejte vejce, šunku, rajčata a bazalku.
- Vše smíchejte s majonézou.
Musíme pamatovat na to, že těstovinový salát s vejcem a šunkou musíme uchovávat v chladničce. A co víc, je nejlepší ho jíst až druhý den, protože pak se těstoviny spojí s chutí ostatních surovin. Tento salát můžeme podávat samotný nebo s čerstvým česnekem nebo obyčejným chlebem.