Malinový brouk není zase tak nový, ale ve skutečnosti se stal populárním docela nedávno. Dříve se na zahradách objevoval jen zřídka, ale v dnešní době je stále oblíbenější. A právem, protože má chutné, docela velké ovoce, které si zamiluje každý milovník malin a ostružin.
Pokud hledáte další tipy a informace, podívejte se na články o ovocných keřích, které jsou zde sbírány.
Malinojeżyna - zajímavý kříženec dvou druhů
Malinojeżyna - pár slov o druhu
Pokusy o vzájemné křížení různých druhů rostlin nejsou nedávným vynálezem. Maliny však vznikly relativně nedávno. Jsou křížencem malin (Rubus Ideasus) s ostružinou (Rubus fruticosnus). Byly vytvořeny v Dundee ve Skotském institutu rostlinné výroby v roce 1962. Jako každá křížovka tohoto druhu má maliník nejlepší vlastnosti svých rodičů. Tento druh je podobný oběma.
Malina, podobně jako ostružina, roste poměrně energicky. Má rozvětvené, trnité výhonky. Stejně jako ostružiny jsou štíhlé a dlouhé, mohou dosáhnout až 4 m. Plody keřů jsou obvykle tmavě červené, nicméně mohou připomínat plody obou rodičovských druhů. Zajímavé je, že keř je docela kompaktní, nemá tendenci růst bokem jako maliny, takže jej lze zasadit i na malou zahradu.
Plody keře jsou sladké a velmi chutné. Malina, stejně jako její rodiče, dozrává v létě, nejčastěji na konci července a srpna, a dává velmi bohatou úrodu. Jeho oficiální název je jen ten, že se však někdy můžete setkat s nesprávným pojmenováním „blackberry“. Někdy se také jeví jako ostružina bez trnů.
Odrůdy malinových bobulí
Malina má mnoho odrůd, ale ve skutečnosti můžete v kultivaci najít hlavně dvě - 'Buckingham Tayberry' (je to beztrnná malina) a 'Loganberry'. Druhý název může také odkazovat na druhy křížení malin a borůvek Rubus ursinus. Tento druh nemá žádné polské jméno. 'Buckingham Tayberry' je oblíbený hlavně kvůli svým opravdu velkým a opravdu chutným plodům. Jsou šťavnaté, intenzivně zbarvené a podlouhlé.
Boysenberry se také čas od času objeví v kultivaci. Toto je anglický název pro další kříženec bobulových rostlin. Byl vytvořen velmi brzy, ve 20. letech minulého století, ale z nějakého důvodu nebyl příliš dobře přijat. Je to kříženec maliny (Rubus Ideasus), vlnitá ostružina (Rubus plicatus) a Rubus ursinus o velké. Vyniká velkým chutným ovocem s velmi sladkou šťávou. Ovoce Boysenberry má přibližně 8 gramů. Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se také Sbírají se zde články o malinách.
Aplikace a konzervy malin
Protože jsou malinové plody velmi chutné, používají se nejčastěji k přímé konzumaci. Štíhlé výhonky lze přetáhnout na síť nebo altán, abyste je mohli ošetřit přímo z keře a odpočívat ve stínu. Jsou vhodné do šťáv, můžete je použít k přípravě sladkých dezertů a ovocných salátů.
Malinové bobule jsou však také skvělé pro zpracování. Keře plodí hojně, proto by měl být přebytek použit na zavařeniny. Stejně jako ostružiny nebo maliny jsou tyto plody ideální pro zavařeniny a zavařeniny, jsou ideální pro šťávy na zimu. A mají také vlastnosti proti chladu, takže byste je měli v chladných dnech pít co nejčastěji. Z malin můžete také připravit lahodné víno. Pokud však máte rádi výraznou chuť ostružin, zavařeniny byste měli okyselit citronovou šťávou, protože malina může být chuťově trochu nevýrazná.
Malina na zahradě
Sazenice malin - nákup a cena
Malinojeżyna je stále oblíbenější. Sazenice dostanete v mnoha zahradních obchodech a školkách. Nejčastěji se prodávají holé kořenové řízky, ale pokud je to možné, je mnohem lepší kupovat řízky v nádobách, protože jejich kořeny jsou v lepším stavu a rostlina nabírá rychleji.
Beztrnová malina „Buckingham Tayberry“ je na polském trhu nejdostupnější. Sazenice si můžete koupit za 15–35 zlotých. Cena není příliš vysoká a blíží se ceně sazenic malin nebo ostružin. Za tuto cenu je můžete koupit jak v zahradních obchodech, tak ve školkách.
Malina na zahradě - ideální místo
Raspberry sbírá názory jako cenný, ale náročný keř. Bohužel je to pravda - kultivační požadavky rostliny jsou poměrně velké, mnohem větší než u rodičovských druhů. Ke správnému růstu potřebuje spoustu faktorů - slunné stanoviště a úrodnou půdu. Místo by mělo být klidné, chráněné před větrem a co nejteplejší.
Ideální substrát pro malinové bobule by měl být středně vlhký, nejlépe dobře odvodněný. Půda je úrodná, humózní a bohatá na živiny. Ovocím se nejlépe daří v médiu s mírně kyselým pH. Pokud máte na zahradě těžkou, suchou nebo písčitou půdu, na výsadbu maliny nepřemýšlejte, protože na takový substrát to nepůjde. Výhonky jsou docela ochablé, takže nezapomeňte keři poskytnout vhodné podpěry - lešení z dřevěného mříže nebo jeho vysazení poblíž plotu (i když s tím musíte být opatrní, protože se může ukázat, že hmotnost rostlin bude být příliš těžký a poškodí plot).
Malina - péče krok za krokem
Malina - pěstování a péče
Blackberry vyžaduje v horkém počasí a suchu poměrně pravidelnou zálivku. Zavlažování je nesmírně důležité, protože nedostatek vody může způsobit pokles plodů. Dospělé rostliny však navíc nepotřebují pravidelnou zálivku a v případě mladých rostlin by se na to mělo pravidelně pamatovat.
Malinové plody by měly být hnojeny v pravidelných intervalech. Nejméně jednou za rok dostávají složené hnojivo. Můžete použít vyhrazený malinový agent. Nejen, že vyživí rostlinu a učiní ji mnohem vitálnější a plodnější, ale také změní pH substrátu. Malinové přípravky udržují nižší pH substrátu.
Řezání malin
Řezání je péče, na kterou nelze zapomenout. Přestože maliny nerostou tak rychle jako maliny, mohou potřebovat pravidelné zkrácení klíčků. Jinak budou příliš divokí a bude obtížné se o ně starat. Přebytečné výhonky také omezují plodnost, plody jsou menší a kyselejší.
Ošetření se provádí koncem léta nebo začátkem podzimu, po sklizni. Poté se odstraní nejstarší výhonky a samozřejmě také ty slabé a poškozené. Všechny ostatní jsou zkráceny na 25 cm. Malinové keře jsou dobré na stříhání, takže to zvládnou bez problémů, a pokud dodržíte termíny prořezávání, zvládnou i nízké teploty.