Vytrvalý karafiát vousatý (dianthus barbatus) je ideálním prvkem všech zahrad ve venkovském stylu, ale bude se perfektně hodit do vícekvětých záhonů i jako prvek kompozice s trvalkami, zatímco jako řezaný květ přinese charakteristický, příjemný , kořeněná vůně v našich domovech. Zajímavé je, že je to skutečná návnada na motýly!
Pokud vás zajímají i další odrůdy zahradních karafiátů, dali jsme pro vás dohromady inspiraci v tomto článku.

Charakteristika vousatého karafiátu
Vousatý karafiát - obecný obrys
Karafiát vousatý (Dianthus barbatus), známý také jako kamenný karafiát, je jednou z nejvíce ochotně vysazených květin v polských zahradách. Divoce roste v Asii (v Číně a Severní Koreji) a ve střední, východní a jižní části starého kontinentu. V Evropě se objevil pravděpodobně v 16. století. Zajímavé je, že v Anglii se mu říká „sladký William“. Údajně je odvozeno několik teorií původu tohoto jména, jedna je o arcibiskupovi z Yorku, další o králi Vilémovi Dobyvateli a další vidí původ slova v mírně transformovaném francouzském olejopise znamenajícím „oko“.
Tato vytrvalá květina patřící do čeledi karafiátů, běžně pěstovaná našimi babičkami, je v domácím prostoru nejčastěji přítomna jako dvouleté karafiáty. I když stojí za zmínku, že většina z nich jsou opravdu krátkodobé trvalky, které pěstujeme jako dvouleté květiny na zahradě. Pokud hledáte další inspiraci pro zahradní květiny, sestavili jsme ji pro vás na tomto místě.
Vzhled vousatého karafiátu
Může dosáhnout velikosti přibližně 30 až 40 cm. Nejpříjemnější doba v chovu dianthus barbatus kvete od června do konce srpna. Jeho charakteristickým rysem jsou velká květenství shromážděná v horní části stonku, která zdobí zahradu četnými bílými, růžovými a červenými květy. Dodává se také ve vícebarevné formě nebo s očkem. Typické pro jejich strukturu jsou také široce kopinaté listy, poměrně svěží a tvrdý stonek. Kamenný karafiát je snadno rozpoznatelný podle silné kořenité vůně.
Karafiát vousatý dianthus barbatus - aplikace
Sazenice vypadají skvěle v květinových úpravách na záhonech a skvěle se hodí jako řezané květiny do vázy (jsou extrémně trvanlivé). Snadno je využijete na záhony do domácích altánů a míst odpočinku, kde vytvoříme zelenou zeď nebo prostor pro jarní, letní a podzimní květiny.
Odrůdy karafiátu vousatého
Na zahradě se obvykle pěstuje jako kříženec s jinými odrůdami, převážně se mísí karafiát vousatý s čínským kartuzekem. Zcela typickým znakem většiny jejích odrůd je jejich růst - zakrslé a mnohem větší a efektivnější květy, jejichž barva je znatelně intenzivnější. Nejčastěji budou dvouleté karafiáty vícebarevné, můžeme vidět jejich ozdobné skvrny na okvětních lístcích a docela typické místo v jejich středu.
- Albus s bílými květy je rostlina, která je ideální pro výsadbu v klasických svazích, slouží jako ohraničení cest a cest v zahradě a prořezávání,
- Auricula-eyed s výrazným středem a bílými okraji. Květina naopak přichází v několika barevných variantách: lososová, karmínová, fialová a růžová,
- Barbarini Purple Bicolour se vyznačuje bílým okrajem s červenými okvětními lístky. Může dosáhnout až 40 cm na výšku,
- Barbarini Purple Picotee, stejně jako Barbarini Purple Bicolour, má charakteristický bílý okraj, ale liší se od něj dvoubarevnými okvětními lístky růžovo-purpurové barvy,
- Černá magie s tmavě zbarvenými květy a tmavě purpurovými květy (někdy s téměř černým odstínem) vypadá opravdu originálně. V průměru dosahuje výšky přibližně 35 - 50 cm, rozhodně doporučeno pro trvalkové záhony a vytváření květinových úprav z různých květin na zahradě a určené k řezání,
- Green Trick vyniká od ostatních odrůd extrémně dekorativními a poutavými kulovitými květy bambulky. Je to poměrně neobvyklá a extravagantní rostlina. Při správné péči může kvést dvakrát ročně. Díky své jedinečnosti a trvanlivosti je ideální pro zahradní kompozice a kytice určené do váz,
- Skupina Nigrescens má tmavě zbarvené květy. Nejčastěji budou rezavě červené nebo dokonce hnědé. Původní květenství z nich činí extrémně dekorativní rostliny. Ideální na záhony i jako řezaný květ. Mezi další z těchto trpasličích odrůd se tato skupina hřebíčku vyznačuje docela bujným růstem, dosahujícím až 60 cm výšky,
- Srdeční záchvat s tmavě červenými květy,
- Beaty's Scarlet - krásné červené květy se shromažďují v květenstvích pupečníku. Dorůstá až půl metru do výšky. Je ideální pro domácí záhony, pro zahradní cesty jako okraj, stejně jako pro řezanou květinu,
- Var. Albus a var. Rubrum - to jsou botanické odrůdy, které mají ze všech odrůd v zahradnictví největší význam. Mají větší květy a dřívější datum kvetení. Nebo možná vás také bude zajímat petrklíč v zahradě?
Karafiát vousatý dianthus barbatus (karafiát kamenný) - pěstování
Kultivace je celkem jednoduchá. Vousatý karafiát nemá žádné specifické požadavky. Upřednostňuje slunné stanoviště v zahradách, ale dobře roste i v polostínu. Kultivace bude úspěšná jak na úrodné, vlhké půdě, tak na písčité nebo hlinité půdě.
Množení výsevem semen do země se nejlépe provádí v červnu. Osivo je nejlepší přikrýt, když mladé sazenice budou mít dva nebo tři listy. Sazenice by měly být vyrobeny každých 5 x 5 cm, nejlépe v srpnu. Takový kamenný karafiát by měl být vysazen trvale na podzim téhož roku po výsevu, nebo na jaře příštího roku. Mezi řízky je vhodné dodržet rozestup asi 30 cm. Dvouleté hřebíčky vykvetou v příštím roce. Příroda si zde pro nás připravila samovýsev (výsev ze semen) - po odkvětu a následném vyzrání semen budou vyseta přirozeně ze semen do země, bude to taková přirozená reprodukce, proto stojí za zvážení trvalé místo jejich základna.
Letničky, dvouletky a vytrvalé karafiáty přečkávají zimu poměrně dobře. Aby naše pěstování bylo během mrazů bezpečné, vyplatí se na květiny v zahradě nanést vrstvu sušených listů - to je taková preventivní péče. Možná vás také budou zajímat inspirace na jednoleté květiny?
Péče o vousatý karafiát
O vousatý karafiát se dá celkem snadno pečovat. Přestože vlny veder procházejí dostatečně dobře, aby krásně kvetla, vyžaduje péče jednoduché věci. Substrát musíte udržovat vlhký. Pokud jejich péče v tomto ohledu není vhodná, může se to projevit sušením listu, slabými květy a ne tak bohatě kvetoucími. Pokud však chceme, aby kultivace byla dobrá, nemůžeme to přehánět s příliš intenzivním kropením půdy pod ní. Jeho péče je důležitá ještě z jednoho důvodu - kultivary se mohou stát divokými, proto vyžadují pravidelnou péči a pozornost zahradníka.
Během vegetačního období (na jaře) a také před výsadbou sazenic přímo na trvalé místo v zahradě se také doporučuje jemně přihnojovat vícesložkovými hnojivy.
Pokud chceme, aby vytrvalý karafiát zdobil naši zahradu po celá léta, nezapomeňte ji zasadit trochu každé dva nebo tři roky (reprodukce karafiátu). Hrabeme hroudy hřebíčku a zasadíme je jinam.
Nemoci jsou poměrně vzácné, protože hřebíček je odolná rostlina. Nemoci, které jsou s tímto druhem spojeny, jsou však nejčastěji fusarióza, rez nebo plíseň šedá. Podívejte se také na naše inspirace na nejkrásnější jarní květiny.