Top 5 receptů na celerový salát

Lahodné saláty a saláty se připravují z marinovaného i čerstvého celeru. Ukazuje se však, že použití celeru je také skvělý nápad. Salát a salát ze stonku této zeleniny je chutným doplňkem večeře a zároveň je dietní, nízkokalorickou a velmi zdravou variantou. Objevte nejlepší recepty na celerový salát.

Pokud hledáte další tipy a informace, podívejte se také na články o salátech a salátech zde.

Žebrovaný celerový salát k večeři a další

Žebrovaný celer je nejlepší přítel každého, kdo se snaží zhubnout a chtěl by jíst zdravě. To je skutečná bomba nutričních vlastností a chuti v minimálním počtu kalorií. Proto stojí za to sáhnout po řapíkatém celeru co nejčastěji. Můžete jej použít do čisticích smoothie, chutná dobře teplý, ale je nejlepší jednoduše ve formě salátu. Základní recept na jablečný celerový salát je velmi jednoduchý.

• 3 stonky celeru,
• 1 velké jablko,
• 2 mrkve,
• ½ čajové lžičky soli a pepře
• 1 lžíce oleje,
• 1 lžíce citronové šťávy

Salát je ideální pro standardní večeři - perfektní doplněk k masu a bramborám, dušeným masům a různým druhům krupice a bramborových pokrmů. Celerový salát je jedním z nejjednodušších doplňků, které můžete udělat bleskově.

1. Oloupejte jablko a mrkev.
2. Nastrouhejte jablko a mrkev na struhadle s hrubými oky.
3. Řapíkatý celer omyjte a nakrájejte na tenké plátky.
4. Smíchejte všechny přísady, přidejte olej, citronovou šťávu a koření.
5. Podávejte čerstvé.

Celerový salát k večeři - recepty

Celerový salát a pórek

Výše uvedený recept není jediným způsobem, jak připravit chutný celerový salát, který se hodí k tradiční polské večeři. Pokud máte rádi výrazné, silné chutě, dobře poslouží i kombinace celeru a póru. Příprava salátu také nezabere příliš času.

• 1 ne příliš velký pórek,
• 4 řapíky celeru,
• 1 jablko,
• 1 šalotka,
• 2 lžíce řeckého jogurtu,
• pepř a sůl podle chuti

Salát z řapíkatého celeru je chuťově velmi výrazný a přidání póru mu dodává pikantnost. Recept lze okořenit, můžete například přidat trochu kari, pak bude salát ještě výraznější.

1. Oloupejte jablko a nastrouhejte ho.
2. Celer a pórek omyjeme.
3. Nakrájejte celer a pórek na malé, tenké kousky.
4. Nakrájejte šalotku na malé kostičky.
5. Smíchejte všechny přísady, přidejte jogurt a koření.

Celerový salát s paprikou

Paprika je také zelenina, která se skvěle hodí k celeru. Toto je recept na zajímavý, opravdu chutný salát s lehce nasládlou chutí. Můžete jej jíst bez obav - je dietní a zároveň chutný. Toto je další jablečný salát, ale tentokrát ve zcela jiném vydání.

• 4 stonky celeru,
• 1 červená paprika,
• 1 jablko,
• 1 malá cibule
• 1 lžíce citronové šťávy,
• 1 lžička hořčice
• ½ lžíce medu
• 3 lžíce řeckého jogurtu

Pokud chcete, můžete zálivku vynechat a přidat jen trochu olivového oleje s kořením, salát neztratí. Omáčka se k tomu ale hodí a mírně snižuje charakteristickou celerovou pachuť.

1. Umyjte zeleninu.
2. Nakrájejte cibuli na silné kostky.
3. Oloupejte jablko, nakrájejte na silnější kostky.
4. Smíchejte všechny přísady na dresink: jogurt, hořčici, med a citronovou šťávu.
5. Celer nakrájejte na tenké plátky.
6. Překrojte papriku, odstraňte jádro semene, nakrájejte na krátké proužky.
7. Smíchejte všechny přísady.
8. Před podáváním přelijte salát zálivkou.

Celerový salát - recepty

Celerový salát se sýrem

Žebrovaný celer je často zaměňován s pórkem, proto se někdy používá výraz „celerový salát“. Do tohoto receptu můžete přidat buď kousek póru, nebo jen celer. V druhé možnosti má jídlo zajímavější chuť, ale neztrácí nic na své expresivitě ani chuti. Celerové recepty jsou nejčastěji určeny pro vegany, ale žlutý sýr patří mezi přísady tohoto salátu.

• 6 stonků celeru,
• 1 dlouhá okurka,
• 1 velká hrst rukoly,
• 150 g sýra,
• 3 lžíce oleje nebo hroznového oleje,
• 1 polévková lžíce hořčice
• 2 lžíce citronové šťávy,
• 1 lžička soli, ½ lžičky pepře,
• 1 polévková lžíce čistého jogurtu

Salát lze podávat ve skleněných salátových miskách, například jako předkrm před hlavním chodem horký. Můžete jej také připravit na večírek - každý z něj bude mít určitě radost. Pokud nemáte rádi rukolu nebo dáváte přednost jemnějším chutím, použijte jehněčí salát nebo jen mix salátů. V této verzi bude také vynikající.

1. Salát nebo rukolu omyjte a osušte.
2. Okurku oloupeme, nakrájíme na kostičky.
3. Řapíkatý celer omyjte, nakrájejte na tenké plátky.
4. Sýr nakrájejte na silnější kostky.
5. Smíchejte hroznový olej s hořčicí, citronovou šťávou a kořením.
6. Smíchejte všechnu zeleninu dohromady.
7. Zálivku přidejte do salátu spolu s jogurtem.

Salát můžete také naaranžovat na talíře a talíře - na raketu položte všechny ingredience a jemně ji zalijte omáčkou. Také zkontrolujte tento článek o celerových salátových receptech.

Čerstvý celer a ovocný salát

Čerstvý celerový salát s jablkem se skvěle hodí. A s jiným ovocem? Tento recept vám to dokáže. Jakkoli se to může zdát překvapivé, ostrá chuť řapíkatého celeru úžasně ladí s různými druhy ovoce. Můžete vytvořit skutečný mix, doporučujeme nejzajímavější kombinaci,

• 4 stonky celeru,
• 3 kiwi ovoce,
• 1 granátové jablko,
• 1 hruška z tvrdého masa,
• 1 lžička medu
• sůl a pepř na dochucení,
• 1 lžíce nasekaných vlašských ořechů

Příprava salátu je velmi jednoduchá. Může být podáván jako předkrm k večeři, ale dobře poslouží i na banketovém stole. Je to perfektní jídlo na léto - je osvěžující a zároveň má relativně málo kalorií. Můžete jej jíst k odpolednímu čaji nebo k obědu.

1. Umyjte veškerou zeleninu a ovoce.
2. Oloupejte hrušku a kiwi.
3. Hrušku a kiwi nakrájíme na kostičky.
4. Granátové jablko oloupejte a oloupejte.
5. Nakrájejte celer na tenké plátky.
6. Zkombinujte všechny ingredience dohromady a s trochou medu.
7. Nasekejte vlašské ořechy. Posypte je na salát.