Každý zahradník by chtěl, aby jeho zahrada byla v co nejlepším stavu. Bohužel ne vše jde podle plánu. Naše povinnosti jsou kromě každodenní péče často doprovázeny také bojem proti různým chorobám a škůdcům. Jednou z nejtrvalejších houbových chorob je plíseň šedá.
Další rady najdete v článcích o chorobách rostlin zde.
Šedá plíseň - co to je?
Plíseň šedá je běžné houbové onemocnění způsobené houbou Botrytis cinerea. Je to šedé hroznové víno patřící do třídy ascomycetů. Je to velmi nebezpečná nemoc, která může zničit až 60% plodin. Botrytis cinerea napadá květiny a ovoce i okrasné keře a stromy. Šedá plíseň na rostlinách se pozná podle vzhledu šedého povlaku na listech, plodech a stoncích. Mladé rostliny nemají šanci na další růst. U sazenic rychle zaútočí na stonky a pupeny, které rychle odumřou.
Na dospělých rostlinách, keřích a stromech se šedá plíseň objevuje především na ovoci. Jsou pokryty skvrnami, které se později změní na hnijící místa. Šedý povlak je vodítkem přesně tam, kde je mycelium přítomno. Příznaky samozřejmě závisí na konkrétním druhu rostliny. Protože Botrytis cinerea je viditelný jak na listech rajčat, na růžích, tak napadá i plody jahod nebo hroznů. Nebo možná vás také bude zajímat tento článek o chorobách hroznů?
Příčiny šedé plísně
Mezi faktory přispívající k tvorbě plísní šedých je zmiňována vysoká vzdušná vlhkost a vysoká teplota. Pěstování tunelů proto velmi často postihují choroby rajčat, salátů nebo jiné zeleniny. Za další zdroj tvorby plísní šedých jsou považovány zbytky odumřelých rostlinných zbytků. Na stromech plíseň obvykle roste pod kůrou. Naproti tomu šedá plíseň na hroznech, jahodách nebo zelenině pochází z mrtvých listů nebo nerozvinutého ovoce.
Nejčastějším útokem plísně šedé je po mnoha deštivých a teplých dnech. Měli byste však být opatrní s houbovým onemocněním, protože spóry mohou být přítomny na rostlinách v tzv latentní forma. To znamená, že za méně příznivých povětrnostních podmínek, Botrytis cinerea je schopen se mimo jiné vyvíjet na mrtvých částech rostlin. Šedá plíseň, útočící na jeden druh rostliny, se bohužel velmi rychle šíří do sousedních plodin. K reprodukci mycelia dochází prostřednictvím spór, které jsou neseny poryvy větru. Nebo možná vás také bude zajímat tento článek o chorobách angreštu a o tom, jak s nimi bojovat?
Šedá plíseň na rostlinách
Stojí za to vědět, na kterých rostlinách se nejčastěji setkáváme s problémem plísně šedé. Protože některé druhy zeleniny a ovoce jsou obzvláště citlivé na houbové choroby. Díky tomu budeme moci být ostražitější, abychom odhalili první příznaky plísně, a také abychom dokázali co nejrychleji reagovat. Šedá plíseň, se kterou se nebudeme nijak snažit bojovat, se samozřejmě velmi rychle rozšíří po zahradě.
Níže jsou uvedeny druhy rostlin, které jsou nejčastěji postiženy houbovými chorobami:
- Rajčata - choroby rajčat jsou běžnou překážkou úspěšné sklizně. Jsou často náchylní k různým chorobám díky často praktikované kultivaci tunelů. Houbová choroba napadá rajče na všech jeho částech nad zemí. Na listech rajčat jsou skvrny, které jsou v pozdější fázi stále výraznější. Nemoci rajčat postihují také stonky a mladé výhonky. Infikované části se vyznačují hnědými skvrnami. Na skvrnách jak na listech rajčat, tak na stoncích se začíná objevovat šedý povlak. Mycelium útočící na plody rajčat se projevuje hnilobnými skvrnami, které se také časem pokryjí šedým, zaprášeným povlakem. Ukázalo se, že Botrytis cinerea může zaútočit na rajče i poté, co bylo vybráno. Nejčastěji se to stane, když je ovoce jakkoli poškozeno nebo pohmožděno. Jak se této chorobě rajčat vyhnout? Pokud si všimnete jakýchkoli rušivých příznaků na listech nebo stoncích rajčat, odstraňte infikované části co nejdříve. Při pěstování rajčat ve sklenících nebo tunelech se doporučuje dostatečná cirkulace vzduchu. Protože nahromaděná vlhkost způsobuje houbová onemocnění rajčat. Šedá plíseň také napadá rajčata, když je přehnojena dusíkem. Měli bychom se také vyhnout zálivce na listech rajčat a místo toho použít zálivku pod keři. Také zkontrolujte tento článek o skutečné a falešné plísni.
- Cibule - plíseň šedé cibule se také nazývá hniloba cibule. Přestože je zelenina napadena, když roste, nemoc se projeví až po sklizni. Na krku cibule se začínají objevovat tmavé skvrny, které se začínají měnit v hnilobu. Poté se na povrchu cibule začne projevovat šedý povlak. Domácí metody doporučují, abyste po sklizni cibule odřízli listy cibule. Poté se rána může zahojit, aniž by to vedlo k infekci. Na druhou stranu je chemická kontrola šedé plísně v tomto případě prováděna pomocí spreje Amistar Opti 480 SC.
- Jahody - choroby nejčastěji postihující jahody jsou často způsobeny houbami. Jahody se nakazí, zatímco ještě kvetou. Příčinou je šíření houby na mrtvé ovoce a plevele. Z nakažených jahod se začínají stávat hnědé skvrny. Zralé jahody naopak začnou hnít.
- Hroznový - šedá plíseň na hroznech se také projevuje šedým květem na hroznech. Je důležité bojovat proti plísni šedé, protože takové plody nejsou vhodné pro další zpracování. Šedá plíseň na hroznech se objevuje i na listech. Na této části révy se objevují skvrny se žlutým okrajem. Šedá plíseň na hroznech se nejčastěji vyskytuje, když jsou výhonky révy příliš husté. Proto se doporučuje pravidelně odstraňovat nepotřebné výhonky a udržovat vhodné sazenice. Šedá plíseň na hroznech se nerozšíří, pokud se postaráme o odstranění infikovaných a mrtvých částí rostliny.
- Růže - na růžích si můžeme všimnout i příznaků houbového onemocnění. Plíseň na květinách útočí především na květiny a ovoce. Pokud si všimneme hnědých skvrn na růžích, musíme počítat s tím, že se rychle rozšíří. Na růžích se plíseň může vyvinout i na zbývajících pozemních částech rostliny. Plíseň na květech bohužel může přezimovat. Plísňovým onemocněním na růžích lze bojovat například pomocí přípravku Rovral Flo 255 SC.
- Surfinie - padlí na surfiniach může znepříjemnit pěstování květin na balkonech a terasách. Houbová choroba postihuje všechny nadzemní části rostliny. Plíseň na surfiniích se zpočátku projevuje skvrnami, následně hnilobou jednotlivých částí květů. Pravděpodobnost vzniku plísní na surfiniích se zvyšuje s hustotou květů. Proto stojí za to postarat se o jejich pravidelné ředění. Kromě toho by měly být všechny infikované části rychle odstraněny, aby se zabránilo šíření plísní na surfinách. Také zkontrolujte tento článek o surfinech a petúniích.
Boj proti šedé plísni
Proti plísni šedé lze bojovat mnoha způsoby. Pokud si všimneme plísně na surfiniích, rajčatech, jahodách nebo jiných rostlinách, musíme postižené části rostliny odstranit. Zabráníme tak šíření spór. Samozřejmě se jedná o domácí prostředky, které nevyžadují použití chemických přípravků. Pokud jde o další domácí prostředky k odstranění plísní na květinách nebo jiných rostlinách, je důležitá prevence. Nemůžeme nakazit plodiny. Kromě toho bychom měli systematicky odstraňovat odumřelé části rostlin, které jsou jedním z hlavních zdrojů houbových chorob. Domácí prostředky také zahrnují správnou zálivku rostlin. Nelze je zalévat namáčením listů, květů a plodů. Nadměrná vlhkost při vysokých teplotách zvýší tvorbu plísní.
Mějte na paměti, že domácí léčba vyžaduje hodně času na pěstování rostlin. I přesto se může na květinách nebo jiných rostlinách vyskytovat plíseň. Pokud se však tyto metody ukáží jako neúčinné, měli byste použít přípravky přizpůsobené konkrétním plodinám. Boj s plísní šedou pomocí chemikálií vyžaduje zvláštní péči, stejně jako čekání na ovocné a zeleninové plodiny. Plíseň na květech se obvykle snáze odstraňuje než zahradní houba. Také zkontrolujte tento článek o chorobách a škůdcích zimostrázu.