Arónie je keř, který je velmi často vysazován v zahrádkářských zahradách. Z Aronie se vyrábí různé konzervy, které mají mnoho výhod. Za prvé mají nutriční vlastnosti, ale používají se také v medicíně. Pojďme tedy zjistit, na co pomáhá šťáva z arónie, ovoce z arónie a další zavařeniny, jako je například aroniová marmeláda, která je skvělá pro děti, a aroniová tinktura.
Další rady najdete v článcích o aronii zde.
Arónie černá - vlastnosti rostliny
Aronia je vytrvalý keř, který patří do čeledi růžovitých - Rosaceae. Jeho latinský název je Aronia melanocarpa. Tento léčivý keř pochází ze Severní Ameriky, kde byl objeven v 17./18. Století. V Polsku se nachází na plantážích a také se to děje v lesích. Často se vysazuje jako okrasná rostlina v parcích a domácích zahradách.
Aronia je keř, který roste až 2 metry vysoko, až 2,5 metru. Jeho výhonky jsou vzpřímené a jeho tmavě zelené listy rostou střídavě. Podzimní vzhled keře je velmi atraktivní, protože listy nabývají intenzivní oranžové barvy, která se zastíní do intenzivní červené. Květy této rostliny nejsou tak atraktivní. Objevují se v květnu, shromážděni v bílých pupečnících.
Výhody aronie a zejména plodů aronie jsou dobře známy. Plody arónie mají spoustu vitamínů a jsou jedlé. Na keři je najdeme ve formě malých, tmavě modrých, prakticky černých kuliček s jemným povlakem. Mají koláčovou chuť, proto se doporučuje před konzumací je mírně zmrazit, protože pak tato chuť přestává být tak intenzivní a prakticky mizí. Nebo možná vás také bude zajímat tento článek o pěstování černé arónie?
Vlastnosti arónie nebo proč se používá v medicíně
Velké výhody keře jsou způsobeny působením arónie. Proto jsou přípravky z něj, zejména šťáva, velmi oblíbené. Proto stojí za to vědět, co šťáva z arónie pomáhá a jaké využití má tato rostlina v medicíně. Pojďme se tedy seznámit s úžasnými vlastnostmi arónie.
Účinek arónie je dán tím, že obsahuje vitamíny, které hrají v našem těle velmi důležitou roli. Těmito vitamíny jsou vitamíny A, E, C, P, K, B2, B.3, B.6 a b9. Vitamín B.9 je zvláště důležitý pro těhotné ženy, protože to není nic jiného než kyselina listová, kterou miminka během těhotenství velmi potřebují, aby se správně vyvíjela.
Kromě vitamínů má aronia také nutriční vlastnosti, které jsou zajištěny přítomností mikro a makro prvků, jako je vápník, hořčík, draslík, fosfor, železo, molybden, jód a mnoho dalších. Navíc obsahuje flavonoidy, pektin, třísloviny, thiamin, niacin, leukocyaniny a antokyany, které mají antioxidační účinek. Také zkontrolujte tento článek s recepty na konzervy z arónie.
Měli byste vědět, že arónie a přípravky z ní vyrobené jsou pro dítě bezpečné a nezpůsobí žádné špatné změny ani příznaky. Také stojí za to konzumovat tyto produkty během těhotenství a poskytnout sobě i svému dítěti to nejlepší z přírodních zdrojů.
Vlastnosti arónie, tedy působení aronie v kostce
Vlastnosti aronie jsou velmi velké a účinky arónie způsobují v lidském těle mnoho pozitivních změn. Mnoho lidí s hypertenzí používá léčbu aronií, která stabilizuje tlak. Pojďme si tedy zodpovědět ještě jednu otázku: k čemu pomůže šťáva z arónie?
Kromě toho, že pomáhá stabilizovat krevní tlak - zejména u arteriální hypertenze, používá se také při léčbě hemoroidů, tedy rektálních varixů. Kromě toho pomáhá při očních chorobách, jako je glaukom, šedý zákal nebo ADM - makulární degenerace. Je také ideální pro lidi, kteří hodně pracují na počítači, protože snižuje negativní dopad monitorů na oči.
Díky nutričním vlastnostem arónie se zlepšuje stav a vzhled vlasů, pokožky a nehtů. Tělo se imunizuje před škodlivým UV zářením a tělo se čistí od toxinů. Vlastnosti aronie také snižují stres a nervové napětí, což také snižuje krevní tlak. Arónie se používá také při arterioskleróze, pankreatických a jaterních chorobách a při kardiovaskulárních chorobách. Také zkontrolujte tento článek s recepty na tinkturu z arónie.
Šťáva z arónie se velmi často používá při nachlazení a chřipce, protože má antivirový účinek a umožňuje vám zbavit se bakterií z těla. Důležitou funkcí je boj proti volným radikálům, které přispívají ke vzniku rakoviny. Plody arónie se také používají při léčbě aterosklerózy a také snižují špatný LDL cholesterol a zvyšují dobrý HDL cholesterol.
Keř arónie v naší zahradě může mít velký dopad na naše zdraví. Přípravou ovocné šťávy z aronie nebo konzerv, tinktur a dalších konzerv získáváme prvek, který podpoří naši imunitu. Je tedy dobré mít v naší spíži na zimu pár lahví této nádherné šťávy. Když máme hypertenzi, jíst to má cenu zlata, protože můžeme zlepšit svůj krevní tlak přirozeným a velmi chutným způsobem. Pro děti, které teprve začínají předškolní nebo školní docházku, je dobré, když dostanou dávky sirupu několik měsíců před nástupem do školy. To je do značné míry ochrání před nemocemi a různými viry. Nebo možná vás také bude zajímat tento článek s recepty na aróniovou marmeládu?