Vojtěška je odrůda vojtěšky, jejíž pěstování je v Polsku nejčastější. Druhým nejrozšířenějším druhem pěstovaným u nás je vojtěška hybridní. Tato odrůda má mnoho léčivých vlastností, je vynikající pícninou a zároveň je atraktivní její cena. Trh nabízí nejen semena určená k pěstování, ale také různé přípravky s mnoha aplikacemi na podporu zdraví a těla.
Pokud vás tato jedinečná rostlina zaujala, podívejte se v tomto článku na další tipy a informace o vojtěšce.
Popis a charakteristika setí vojtěšky
Vojtěška - popis
Vojtěška (medicago sativa) a hybridní vojtěška jsou dvě nejoblíbenější kultivary vojtěšky v Polsku. Vojtěška je známá tím, že kromě krmiva s vysokým obsahem bílkovin má také důležité léčivé vlastnosti, což umožňuje její četné aplikace. Vojtěška je vytrvalá rostlina v rodině luštěnin nebo luštěnin, dosahuje výšky 30-70 cm. Na světě existuje mnoho druhů vojtěšky. Nejznámějšími odrůdami v Polsku jsou: vojtěška obecná, vojtěška chmelová, známá také jako vojtěška ledvinová, vojtěška srpová a vojtěška ostnitá.
Charakteristika vojtěšky
Vojtěška je rostlina pocházející z čeledi luštěnin, která pochází z Asie, možná z tureckého a íránského Kavkazu. Právě Arabům, jakožto specialistům na chov koní, je připisováno objevení krmných vlastností a používání jako krmivo. Alfalafa, jak se jí říkalo, znamená nejlepší píce. Vojtěška je nyní na mnoha kontinentech uznávána jako nejlepší pícnina díky vysokému obsahu bílkovin, což je trojnásobek obsahu bílkovin v sóji a čtyřnásobek množství zrn. Vojtěška obvykle dosahuje výšky až 90 cm. Jeho stonek medicago sativa je rozvětvený a šedivý a má jemné vlasy. Listy jsou trojčetné, vejčité a také pokryté chmýřím. Tato rostlina kvete purpurově, s malými květy, které vytvářejí mnohokvěté trsy s dlouhými stonky. Po odkvětu vojtěška vytváří ovoce, které připomíná zkroucené, hnědé lusky, ve kterých jsou ukryta semena. Pokud vás zajímají rostliny s pozitivními zdravotními vlastnostmi, podívejte se také na ty, které jsme shromáždili byliny a léčivé rostliny.
Vojtěška - odrůdy
Alfalfa má v mnoha obchodech k dispozici několik odrůd, jejichž cena se liší v závislosti na odrůdě a typu osiva. Nejběžnější v Polsku jsou:
- Vojtěška plato - je to německá odrůda charakterizovaná dobrou zimní odolností a dobrou odolností vůči chorobám. Vojtěška plato poskytuje vysoký výnos sušiny a bílkovin a kvete modře a purpurově. Z vojtěšky se tak stává vynikající pícnina.
- Vojtěška tanga -přichází ve dvouletých a tříletých odrůdách. Stejně jako ostatní odrůdy vojtěšky se tango používá hlavně ve výživě skotu jako základ pro zelené píce, seno nebo siláž, obsahující vysoký obsah minerálních solí, vápníku a bílkovin. Velmi často se také používá jako součást krmných travních směsí.
- Vojtěška Eugenie - patří k italské odrůdě vojtěšky, která se vyznačuje především svými pozoruhodnými aklimatizačními schopnostmi. Vojtěška eugenia je navíc odolná vůči chorobám a poskytuje velmi vysoké výnosy a po sečení se rychle zotaví. Kromě toho má tato odrůda husté listy a silný kořenový systém, díky čemuž je ideální pro pěstování v celé zemi.
- Síla vojtěšky 4.2 - tato odrůda je věnována náročným farmářům, protože patří k vysoce produktivním druhům vojtěšky. Husté a bohaté olistění, vysoká odolnost vůči chorobám a škodlivým účinkům mšic a především vysoké výnosy jsou nejdůležitější vlastnosti této odrůdy.
- Vojtěška salsa - je odrůda extrémně odolná vůči hlísticím a poléhání. Salsa z vojtěšky navíc produkuje vysoký výnos hmotnosti a bílkovin ve všech porcích, což z ní činí vynikající pícninu.
- Lucerna gea - je italská odrůda vojtěšky, která poskytuje vysoký výnos, po krmení rychle roste a zároveň je odolná vůči chladu a má vysoký obsah bílkovin. Kromě toho jsou semena této odrůdy vojtěšky zapouzdřena symbiotickými mikroorganismy, což zvyšuje odolnost sazenic vůči biotickému a abiotickému stresu a podporuje jejich vývoj. Povlak také zlepšuje kvalitu získaného krmiva a zvyšuje produktivitu vojtěšky díky fixaci dusíku. Pokud vás také zajímá pěstování měsíčku, tipy na jeho pěstování najdete v tomto článku.
Pěstování vojtěšky
Vojtěšku lze pěstovat třemi způsoby v čistém výsevu, ve směsích s travinami nebo osetím ochrannou rostlinou. Před plánováním pěstování této rostliny byste měli nejprve naplánovat předplodinu a meziplodinu. Vojtěška by neměla být sena po jiných rostlinách z čeledi luštěnin nebo luštěnin, protože je zde riziko napadení stejnými chorobami a škůdci. Ideálně se však hodí jako předplodina jarních rostlin (brambory, kukuřice, oves). Kromě toho nezapomínejte na pěstování vojtěšky po sobě několik let.
Požadavky na pěstování vojtěšky
Pěstování vojtěšky sice není obtížné, ale tato rostlina má na pěstování vysoké nároky, aby přinesla požadované výsledky. Cena, kterou je třeba zaplatit při pěstování vojtěšky, stojí za její účinky, například ve formě hnojení půdy a jejího obohacení o živiny. Chovné požadavky na vojtěšku se týkají jak pozice, kde lze vojtěšku pěstovat, tak půdy, ve které by měla být seno, rostlin, s nimiž lze kompost pěstovat, a také nezbytných ošetřovacích postupů, kterým musí být podrobena.
Nejvhodnější poloha pro vojtěšku
Vojtěška, jako všechna vojtěška, je teplomilná rostlina, která vyžaduje dlouhý den vývoje. Vojtěška by proto měla být pěstována na slunných, teplých a chráněných stanovištích. Vysoká teplota (na úrovni 20 ° C) a dlouhý den umožňují bohatý výnos, rychlý růst a časné kvetení rostliny. Přestože je vojtěška mrazuvzdorná, její semena nemají rádi mrazy a silné zimní větry, které rostlinu poškozují. Pokud vás také zajímá pěstování šalvěje, přečtěte si tento článek.
Pěstování vojtěšky - jakou půdu vojtěška potřebuje?
Aby pěstování vojtěšky přineslo vysoké výnosy, musí být vyseta do úrodné a humózní půdy s odpovídající vlhkostí a provzdušněním a její pH by mělo být zásadité. Vojtěška nesnáší kyselou půdu, chudou na živiny, ani suchou, písčitou, těžkou a mokrou půdu. Proto by mělo být zajištěno, aby půda pro pěstování vojtěšky byla řádně pohnojena, hlavně fosforem a draslíkem, bohatá na živiny a řádně zaplevelená, protože vojtěška je citlivá na napadení plevelem.
Léčivé vlastnosti vojtěšky
Bohatost vojtěšky na velmi cenné chemické sloučeniny, minerály a vitamíny dodává této rostlině mimořádné léčivé vlastnosti. Vojtěška je bohatá na bílkoviny a aminokyseliny, ale také na minerály, jako je draslík, hořčík, železo, vápník, fosfor, mangan a zinek, vitamíny A, B, C, K a E a také lutein, saponiny, třísloviny., Organické kyseliny, chlorofyl a flavonoidy. Právě bohatost těchto sloučenin vyrobila vojtěškové přípravky ve formě výtažků, tinktur nebo nálevů a šťáv na bázi semen, klíčků a vojtěškových bylin hojně používaných před mnoha lety v lidovém léčitelství. V současné době díky jejich akci a atraktivní ceně mnoho lidí dychtivě sahá po přípravcích na bázi vojtěšky. Nejdůležitější léčivé vlastnosti vojtěšky jsou:
- Posílení těla;
- Čištění;
- Diuretický;
- Podpora imunitního systému;
- Zlepšení práce trávicího systému;
- Snížení cholesterolu;
- Zpomaluje proces stárnutí;
- Zvýšení hladiny železa v krvi;
- Snížení hladiny cukru;
- Antimikrobiální a antifungální;
Tyto četné léčivé vlastnosti vojtěšky učinily její použití dnes téměř univerzální, jak v medicíně, tak ve vaření. Podívejte se také, o čem byste měli vědět pěstování ginkgo biloba.
Použití vojtěšky
Alfalfa byla díky svým léčivým vlastnostem používána v mnoha oblastech života. V současné době atraktivní cena různých přípravků a doplňků znamená, že vojtěška se používá ve formě klíčků, semen, bylin, ale také infuzí, tinktur a šťáv. Mezi nejběžnější použití vojtěškových přípravků patří:
- Jako prostředek k posílení těla při slabosti, únavě a rekonvalescenci.
- Při léčbě vředů a eroze, jako přípravek, který regeneruje sliznici.
- K léčbě osteoporózy, šerosleposti a anémie.
- Jako regenerace dásní a léčba paradentózy.
- Jako součást přípravků zlepšujících laktaci, díky obsahu fytoestrogenů.
- Jako součást infuzí, antistresových a sedativních látek.
- K léčbě ledvinových kamenů, problémů s močovým měchýřem a prostatou.
- K regulaci menstruačního cyklu.
- Antikorbutikum a posílení imunity těla (vysoký obsah vitamínu C).
- Jako čisticí, detoxikační a alkalizační prostředek pro tělo, zejména játra.
- Při výrobě kosmetiky se vojtěška používá díky svým vlastnostem proti stárnutí.
Nemoci a škůdci vojtěšky
Mezi nejběžnější škůdce, kteří napadají vojtěšku setou, patří okrasná vojtěška, vojtěška Herbaceae, vojtěškový korálek, vojtěška a mšice a listovky. Aby se minimalizovalo riziko napadení těmito škůdci, měla by se vojtěška používat střídavě každý rok - jednou na semeno, jednou na krmivo. Mezi nemoci, které ohrožují vojtěšku, patří verticillia, vojtěškový obrubník, vojtěška fusarium vadne, vojtěška černá skvrna a plíseň. Jejich rozvoji napomáhá vlhké a teplé počasí.