Bílá moruše je známá především díky svým léčivým vlastnostem. Z listů moruše se připravuje jedinečný čaj, který zná každý, kdo začíná hubnout. Ovoce bílé moruše si také zaslouží pozornost. Není však nutné kupovat tyto jedinečné suroviny v lékárně nebo v obchodě se zdravou výživou. Mnohem lepší bude zasadit tuto rostlinu na zahradu. Zjistěte, jak pěstovat moruši v Polsku a jaká je její péče, a především jaké má léčivé vlastnosti a co se s ní dá dělat.
Pokud hledáte firmu, která vám zahradu zařídí, využijte službu Hledání dodavatele, která je k dispozici na webu Stavební kalkulačky. Po vyplnění krátkého formuláře získáte přístup k nejlepším nabídkám osvědčených profesionálů.
Morus albatj. moruše bílá a jiné druhy
Moruše bílá - základní informace
Moruše bílá (lat. Morus alba) je to strom, který k nám přišel až z Číny. Pěstuje se již na všech kontinentech, hlavně kvůli jedlému ovoci. Pěstování je velmi snadné a velmi výrazné. V Polsku je již mnoho let velmi oblíbený, a pokud je o něj náležitě postaráno, může přežít na zahradě více než 200 let a proměnit se v obrovský, opravdu obrovský strom.
Moruše bílá nejčastěji dosahuje výšky kolem 15 m. Je to strom se vzpřímeným habitem a hnědou, mírně drsnou kůrou, která přitahuje pozornost. Strom produkuje mléčnou šťávu - to je velmi charakteristický rys Morus alba. Listy moruše jsou měkké na dotek, vejčitého tvaru a živé zelené barvy. Na první pohled vypadají jako ostatní listy, ale stojí za to vědět, že z listů moruše se vytvářejí jedinečné léčivé přípravky, které jsou známé jak v přírodní medicíně, tak ve farmakologii. Shromáždili jsme pro vás více léčivých rostlin a bylin na tomto místě.
V květnu bílá moruše produkuje malé květy, které nemají žádnou dekorativní hodnotu. Z květů se rodí ovoce - malé bílé nažky, které dozrávají v létě. Z plodů moruše se také vyrábí léčivé přípravky. Když jsou zralé, ovoce hustě padá k zemi. Můžete je jíst syrové, ale ne příliš často, protože jsou nechutné. Další druh - černá moruše se vyznačuje chutnými plody, které mají velmi podobnou strukturu, ale odlišné vlastnosti.
Černá a červená moruše
Černá moruše (morus nigra) je rozhodně více populární při pěstování v Polsku než morus alba. Je to proto, že moruše černá má krásný zvyk, tvoří téměř pravidelné koruny, takže moruše černá byla často používána v parcích a komplexech palácových parků. Ovoce z bílé moruše navíc není tak sladké jako moruše černá. Moruše černá se dlouhodobě pěstuje pro ovoce, které trochu připomíná ostružiny. Jsou nasládlé, ve zralosti černé, podle toho má černá moruše název. Moruše černá je navíc s našimi povětrnostními podmínkami mnohem lepší, takže je často vysazována na zahradách, a to i v chladnějších částech země.
Nejméně známým druhem moruše černé je moruše červená. Černá moruše vedle je obrovský strom, protože se vyznačuje malým zvykem. V přírodních podmínkách v Jižní Americe dorůstá až 10 metrů, u nás to není ani tolik. K moruši červené přistupujeme spíše jako k okrasné rostlině, přestože její plody mohou být velmi chutné. Z listů moruše černé nebo červené se nezískávají žádné léčivé odvary, ale jsou velmi zajímavé. Červená moruše má velmi dekorativní listy, které se i na jednom výhonku mohou lišit velikostí, tvarem, typem a uspořádáním zářezů. Moruše černá i moruše červená produkují ovoce, které je vhodné ke zpracování. Plody moruše černé nebo bílé se často používají k zavařování a zavařeninám různých druhů. Pokud vás zajímají léčivé vlastnosti jiných rostlin, přečtěte si také článek: Léky přímo ze zahrady.
Sazenice, tj. Poloha a podmínky pěstování
Moruše bílá a moruše černá - požadavky na práci
Ve skutečnosti má bílá moruše stejné požadavky na pěstování jako moruše černá. Rostliny nepotřebují zvlášť vybranou polohu, v zásadě mohou růst kdekoli, ale plody moruše bílé mají na slunci tu nejlepší kvalitu. Ve stínu se rostlina vyvine, ale její růst bude slabší a výnos bude mnohem horší. Pokud tedy hodláte použít plody moruše, určitě pro ni najděte nejslunnější polohu.
Nejdůležitější podmínkou, kterou je třeba při pěstování moruše bílé splnit, je zajištění propustného substrátu. Strom nemá rád příliš vlhkou půdu, takže všechny těžké a kompaktní odpadávají. Skvěle se však cítí ve světlé a propustné půdě, optimálně také docela vzdušné, dokonce ne nutně úrodné. Bílá moruše se cítí dobře na hlíně a písku. Optimální úroveň pH pro jeho vývoj je neutrální, ale mírné odchylky v zásadité nebo kyselé straně na tom také zásadně neznamenají.
Sazenice moruše bílé
Bílá moruše je nejčastěji dostatečně mrazuvzdorná, aby odolala polské zimě, ale v chladnějších částech země může také potřebovat dodatečnou ochranu. Zvláště mladé exempláře by měly být chráněny před silnými zimními větry, nejlepší je obklopit je agrotextilií nebo přírodními pokrývkami - v tomto případě například potahy z jutové textilie nebo jednoduše listy a větve jehličnanů. I když strom trochu vychladne, není se čeho bát. Velmi rychle regeneruje, vytváří nové výhonky a ve stejném roce přinese ovoce.
Sazenice moruše bílé se kupují na podzim nebo na jaře. V ideálním případě, kdyby byly baleny - tímto způsobem si můžete být jisti, že rostlina nepřestala růst, takže se rychleji zakoření a její kořeny budou v lepší formě. Před výsadbou je nejlepší zpevnit půdu směsným hnojivem nebo kompostem. Kořenový bal je umístěn přibližně o 5-10 cm hlouběji, než byla rostlina umístěna dříve. Stromek lze nejprve vsadit, protože rostlina může potřebovat podporu, než se kořeny mohou zakořenit, zejména ve větrných dnech. Pokud vás zajímá, kolik stojí sazenice moruše, podívejte se ceník nejoblíbenějších zahradních rostlin.
Moruše bílá - pěstování
Rostlina má opravdu nízké nároky na pěstování, takže její péče netrvá příliš dlouho. Pokud však chcete použít plody moruše bílé nebo vytvářet různé elixíry z listů moruše, musíte mít na paměti, že rostlinu je třeba hnojit. Díky příslušným vícesložkovým hnojivům jsou listy moruše větší, lépe vybarvené a výnos je mnohem vyšší. Nemusíte to však dělat příliš často - stromku stačí na jaře dodat kompost nebo univerzální složené hnojivo pro zahradní rostliny.
Péče o moruši bílou
Moruše bílá - řezání
Kromě toho stojí za to provádět postup prořezávání pravidelně, bílá moruše to velmi dobře snáší. Díky tomu se rostlina lépe větví, což je důležité, pokud si z ní chcete udělat živý plot - chce to trochu starostí, ale opravdu to stojí za to. Pokud však hodláte použít morušové ovoce, které se používá k výrobě mnoha různých druhů léčiv s jedinečnými vlastnostmi, musíte vědět, že přílišné řezání může způsobit, že strom přestane rodit. Pokud však pro vás plody bílé moruše nemají větší hodnotu, můžete rostlinu tvarovat, jak chcete, a dát jí požadovaný návyk. Moruše by se měla stříhat každý rok a dokonce, pokud ji používáte jako živý plot, dvakrát za sezónu. Rychle se odráží, vytváří nové výhonky a zvyšuje počet listů. Listy moruše jsou velmi atraktivní, a když jich je více, rostlina rozhodně zvyšuje svoji dekorativní hodnotu.
Větší končetiny a větve moruše bílé se řežou na konci srpna, protože musí mít čas na regeneraci, než přijde zima. Malé výhonky a větve lze stříhat jak na jaře, tak v létě, jejich ztráta není pro rostlinu nijak zvlášť bolestivá, takže je lze zkrátit i na polovinu délky.
Zalévání a ochrana moruše bílé
Moruše je poměrně odolná vůči suchu, ale v teplých a horkých létech může vyžadovat jemnou hydrataci. Proto stojí za to si to pamatovat během každodenního kropení zahrady v létě. V ostatních případech nepotřebuje vodu, naopak - její přebytek může způsobit výskyt houbových chorob. Nejcitlivější jsou na ně plody moruše bílé. Na druhou stranu jsou listy moruše pochoutkou pro mnoho škůdců, ale nejnovější odrůdy jsou vůči nim odolnější. V Číně je moruše bílá hlavní pochoutkou bource morušového.
Co dělat s listy moruše bílé?
Použití moruše bílé
Po staletí je známo, že listy moruše bílé a sušené ovoce jsou bohatým zdrojem různých prospěšných sloučenin. V současné době můžete nakupovat agenty s jejich účastí téměř v každém supermarketu - čajový expres, sušené a tablety jsou jen začátek. Listy moruše bílé jsou využívány farmakologií a bylinkářstvím, ale stojí za to vědět, že některá specifika si můžete připravit i sami. Čaj z listů moruše je velmi dobrým přípravkem na hubnutí. Listy moruše bílé se sklízejí současně s například listy lípy. Sušte je na slunci nebo ve větrané místnosti, dávejte však pozor, aby se u nich nevyvinula plíseň, která může celé úsilí efektivně zničit. Z listů moruše se vyrábí cenný nálev, takový čaj je opravdu velmi chutný, takže jej nemusíte doslazovat.
Čaj z bílé moruše je produkt doporučený především pro diabetiky. Pomáhá udržovat adekvátní hladinu cukru, protože stimuluje slinivku břišní k uvolňování inzulínu. Usnadňuje udržování hladiny cukru na uzdě. Nedávné studie také ukazují, že čaj z listů moruše má velký vliv na hladinu cholesterolu a celkové hospodaření s tuky, a proto se někdy tablety moruše používají v prevenci aterosklerózy. Sušené bílé plody moruše jsou dobrou svačinou.
Moruše a její léčivé vlastnosti
Tím to nekončí, ale léčivé vlastnosti čaje z bílé moruše jsou překvapivé. Mají silný antivirový a antibakteriální účinek a skvěle se vypořádávají se stafylokoky a různými bakteriemi v trávicím systému, které způsobují průjem a bolesti břicha.
Kontraindikace k jídlu moruše bílé nejsou četné. Před použitím moruše se poraďte se svým lékařem o problémech s ledvinami a podobně, ale jinak ji můžete svobodně použít. Dosud nebylo rozhodnuto, zda se kontraindikace vztahují i na osoby bojující s inzulínovou rezistencí, ale je to pravděpodobné, protože bílá moruše zvyšuje sekreci inzulínu. Současně se připisuje, že extrakt z moruše působí jako činidlo při regulaci hladiny cukru v krvi.
Prostředky na hubnutí z ovoce moruše bílé
Ovoce z bílé moruše se často používá při vytváření různých typů léků na hubnutí. Tablety obsahující práškové ovoce najdete stále častěji také jako doplňky stravy. Plody moruše bílé se také vyznačují zdravotními vlastnostmi, ale doma se spíše nezpracovávají na doplňky stravy. Lze z nich ale vyrábět zavařeniny, šťávy nebo zavařeniny a skvěle poslouží také jako doplněk k různým druhům dezertů, jako jsou krémy nebo želé. Jejich kyselá chuť rozzáří jakýkoli nevýrazný nebo příliš sladký dezert.
Nedávné studie ukázaly, že plody moruše bílé jsou plné antioxidantů, které z těla odstraňují volné radikály, tj. Mají protirakovinné účinky. Ačkoli z tohoto důvodu stojí za to je uvést do vaší každodenní stravy - mají nízký obsah kalorií, takže je můžete jíst volně. A co víc, obsahují také spoustu pektinu, který má chránit trávicí trakt, zlepšit střevní peristaltiku a pomoci při problémech se zácpou. Plody moruše bílé lze v této formě koupit i sušené a konzumovat je celoročně. Je cenným zdrojem pektinu, takže pokud máte zažívací problémy, je pro vás sušená moruše tou nejlepší volbou.
Třísloviny v moruši bílé mají také léčivé vlastnosti. Mezi jejich úkoly patří uklidnění a smrštění duodenální a žaludeční sliznice, takže je lze jíst při peptických vředových onemocněních - přinášejí úlevu. Ovoce, které nasbíráte z vlastní zahrady, lze také odšťavnit, což zlepšuje krevní výsledky například při anémii způsobené silným krvácením. Navíc se v poslední době ukázalo, že plody bílé moruše brzdí proces stárnutí buněk, takže jsou účinnou zbraní v boji s časem. Pokud vás zajímají další rostliny se širokým spektrem použití podporujících zdraví, z tohoto článku dozvíte se více o rozmarýnu.