Možná, že bobule Kamčatky pomalu nahradí sazenice borůvek ze zahrad, protože stále více lidí začíná oceňovat její neobvyklé vlastnosti a zajímavou chuť. Bobule Kamčatka funguje skvěle v zahradních podmínkách a je extrémně úrodná, takže můžete libovolně využívat celou řadu výhod jejích plodů.
Pokud hledáte další rady a informace, podívejte se na články s řízky zde.
Bobule Kamčatka - charakteristika
Bobule Kamčatka, známá také jako kavkazská borůvka a kamčatská borůvka, je mimořádně populární zejména v Rusku a východní části Evropy a také v Kanadě. Na trhu jsme se objevili teprve nedávno, ale každým rokem si získává stále více fanoušků, kteří oceňují jeho mimořádný výkon. Kavkazská borůvka se používá po staletí, ale teprve nedávno získala skutečnou popularitu.
Borůvka lesní roste až do výšky 2 m, je to keř s vysokým stupněm mrazuvzdornosti (dokonce až -46 stupňů Celsia). Rostlina má velmi nízké nároky, je odolná vůči suchu a mrazu. Ovoce dozrává velmi brzy - období od květu do sklizně je pouze 6 týdnů, takže ovoce může být sudé v květnu, dříve než jahody nebo angrešt. Ovoce má mimořádné chuťové vlastnosti, ale obsahuje také zdravotní vlastnosti. Jejich hladina vitamínů a mikro- a makroživin je neuvěřitelně vysoká. Navíc je hladina antioxidantů ještě vyšší než u americké borůvky.
Odrůdy bobulí kamčatky
Kavkazská borůvka vyvinula mnoho velmi zajímavých odrůd. V domácím pěstování fungují nejlépe ty typické dezertní - ostatně nejčastěji se ovoce jí přímo. Existují však také některé odrůdy, které jsou pro konzervy lepší, například pro výrobu džemu nebo zavařenin.
Pokud chcete na své zahradě pěstovat borůvku, zvažte odrůdu 'Wojtek'. Jedná se o polskou, středně ranou odrůdu, která se vyznačuje chutí ovoce a vysokou odolností vůči chorobám. „Wojtek“ produkuje poměrně velké bobule, které lze přímo konzumovat a lze je použít do zavařenin. Pokud máte na zahradě málo místa, zvažte „Zojku“, která má velmi nízkou sílu růstu. „Leningradskij Velikan“ a „Ruben“, které dozrávají až v polovině června, budou dobře fungovat i při domácím pěstování. Jeden keř může produkovat až 5 kg ovoce. Pokud jste již vybrali sazenice, zkontrolujte také tento článek o pěstování a péči o bobule haskap.
Sazenice bobulí kamčatky - výběr a cena
Sazenice bobulí kamčatky jsou stále běžnější. Jejich prodej nabízí nejen specializovaná školka, ale také supermarkety a malé zahradní obchůdky. Sazenice se objevují hlavně na podzim, ale ty, které se prodávají v nádobách, lze vysazovat na zahradě po celý rok.
Školka je nejbezpečnějším řešením, protože pak si můžete být jisti, že rostliny jsou rozmanité. To znamená, že jejich plody a keře budou mít vlastnosti, které očekáváte. Objednávání z internetových obchodů je pohodlná možnost, ale stojí za to zajistit, aby rostliny nebyly při přepravě poškozeny. Cena je obvykle 7-11 PLN za kus.
Než si koupíte sazenice haskap, zkontrolujte jejich kvalitu. Zvláštní pozornost by měla být věnována jejich úrovni vývoje - počtu výhonků a listů na stoncích. Zvažte také spodní stranu listové čepele - musí být celá, hladká a zelená a nesmí na ní být žádné značky, skvrny ani ohlodaná místa. To může znamenat, že je vzorek napaden houbovými chorobami nebo škůdci.
Sazenice bobulí Haskap - výsadba
Výsadba bobulí haskap se provádí na podzim, ale rostliny v kontejnerech lze vysazovat po celou sezónu. Najít vhodné místo pro sazenice haskap není obtížné - má nízké nároky na půdu a potravu. Tyto rostliny navíc vykazují velkou toleranci k hodnotě pH - od 4,5 do 8, na rozdíl od sazenic borůvek, které tolerují pouze kyselou půdu. Optimální reakce pro borůvky haskap je neutrální.
Rostlina by měla být umístěna do dříve vykopané díry v písčitém hlíně a poměrně vlhkém substrátu. Ideální poloha je slunečná, vyplatí se také zajistit, aby keře byly chráněny před větrem. Borůvka kamčatská dobře snáší mráz, ale na první květy někdy působí studené poryvy, proto stojí za to je před ní chránit.
Pěstování bobulí haskap
Vzhledem k tomu, že je rostlina velmi odolná vůči suchu, není zálivka tím nejdůležitějším ošetřujícím ošetřením. Dospělé rostlině se daří skvěle, takže v obzvláště horkých a suchých dnech byste měli keř mírně zavlažovat. Pěstování bobulí haskap však vyžaduje pravidelné hnojení.
Rostlina se cítí nejlépe s přírodním hnojivem. Stačí ho dávat každé 2 nebo 3 roky, hnůj (také granulovaný) a kompost budou dobře fungovat. Ošetření by mělo být prováděno velmi šetrně, protože jejich kořeny jsou extrémně křehké a může se ukázat, že po odstranění vrchní vrstvy substrátu dojde k poškození hrudky. Po odstranění asi 40 cm zeminy by mělo být smícháno s přírodním hnojivem a případně malým množstvím vícesložkového minerálního hnojiva. Borůvkové hnojivo nebo borůvkové hnojivo by se nemělo používat, protože tyto dvě rostliny mají úplně jiné požadavky.