Francouzská levandule nebo levandule stoechas, je choulostivý druh, který snese teploty až kolem -7 stupňů Celsia. Proto ani pevný kryt nezaručí, že tato rostlina přečká polské zimy v zemi. Stojí tedy za zvážení pěstování francouzské levandule v květináči, například na balkoně. Při sázení levandule do květináče ji musíte dobře scedit. Levandule na balkoně, stejně jako levandule na zahradě, vyžaduje slunné a chráněné stanoviště. V zimě přemístíme rostliny na chladné a světlé místo a zalijeme trochou vody.
Pokud vás zajímá více tipů a informací o levanduli, sestavili jsme to pro vás zde.
Levandule (Lavandula angustifolia) - nejoblíbenější levandule na balkoně a na zahradě
Čím se vyznačuje levandule?
Levandule je stálezelený keř z čeledi Lyme. Za jeho vlast je považován středomořský region, odkud se v 11. století díky mnichům měl dostat do zbytku Evropy. Existují zdroje, které říkají, že levandule byla do Středozemního moře přenesena ve starověku, pravděpodobně z Persie nebo z Kanárských ostrovů. Proto tam musíte hledat kořeny tohoto okouzlujícího keře.
Levandule je jednou z těch rostlin, které voní nejen květinami, ale i listy. Tento keř je vybaven speciálními žlázami, které při dotyku uvolňují silice. Listy levandule jsou rovnoměrné, kopinaté. Jejich malý povrch, výstřední květ a světlá barva mají omezit odpařování vody během transpiračního procesu. Levandule výborně roste ve skalkách, v dobře propustné půdě. Můžeme ji také zasadit do venkovské, naturalistické, středomořské zahrady i do jiných aranžmá. Levandule také krásně vypadá na balkoně. Některé z jejích odrůd dorůstají až devadesát centimetrů výšky.
Nejslavnější a nejkultivovanější je levandule úzkolistá (lavandula angustifolia), která kvete od července do srpna, obvykle purpurově modrá a někdy růžová nebo bílá. Jeho drobné květy jsou shromážděny v úzkých a pevně vztyčených hroznech. Levandule úzkolistá se používá k dekorativním, léčebným, parfémovým a kořenícím účelům. Levandulová esence a levandulový olej jsou široce používány v kosmetice a voňavkářství.
Levandule v medicíně a v kuchyni
Od středověku, kdy se rozšířily znalosti o pěstování levandule, se tato bylina používala k různým neduhům. Levandule byla používána jako lék k vyvolání porodu a menstruace a jako všelék na třes, bolesti hlavy, svalové poruchy a různé infekce. Pokud vás například bolela hlava, položili jste na ni sáček levandule a dalších vonných rostlin. Levandule úzkolistá, známá také jako levandule lékařská, je dnes známá také díky svým terapeutickým vlastnostem: protirevmatické, proti nachlazení, uklidňující, choleretické, zmírňující poruchy spánku a stimulující sekreci žaludeční šťávy. Tato rostlina také snižuje bodnutí hmyzem, bolesti uší a podporu močového měchýře. Vyplatí se přidat si do koupele levandulový olej a pomůže při nervovém vyčerpání a migrénových bolestech hlavy.
Levandule úzkolistá je oblíbená v kuchyních zemí, kde hojně roste. Ve zpracované formě je spolu s oreganem, rozmarýnem, tymiánem, majoránkou a slaninou přísadou provensálských bylin. Koření se skládá převážně ze sušených listů s hořkou chutí a výraznou vůní. Levandulové listy se přidávají hlavně do pečených a grilovaných pokrmů. Suší se ve stínu, na větraném místě a poté se rozdrtí na sítu a stonky se vyhodí. Květy levandule obohacují pečivo a sladkosti. Anglická levandule funguje nejlépe v kuchyni. Má sladkou citrusovou chuť. Anglická levandule se také používá jako doplněk konzerv. Také zkontrolujte V tomto článkujak pěstovat levanduli v květináči.
Dříve levandule doma chutnala magicky. Zamilované dívky ji přidaly k jídlu danému vyvolenému muži. I dnes se levandule používá doma k ochucení mnoha pokrmů, i když prozaičtěji. Musíte však být opatrní s jeho intenzivní chutí a vůní. Moderní kuchyně nabízí levanduli v salátech, zeleninové a jehněčí pokrmy, pečené telecí maso a rybí polévku. Levandule doma je také skvělým doplňkem másla.
Jak pěstovat levanduli na zahradě a na balkoně?
Krásná levandule - pěstování levandule na zahradě a na balkoně
Levandule je světlomilná rostlina, která se dobře hodí do suchého prostředí. Tento keř roste nejlépe na místech, která se silně zahřívají. Půda pro sazenice levandule by měla být úrodná, propustná a bohatá na vápník. Pokud máme jiný typ, měl by být uvolněn štěrkem nebo expandovanou hlínou. Levandule má ráda slunce a nebojí se letních veder. Někdy to vyžaduje zimní přikrytí, zejména druhy, které špatně odolávají mrazu.
Levanduli na balkóně nebo na zahradě byste měli pěstovat ve společnosti rostlin s podobnými nároky na stanoviště, jako jsou šalvěj, muškáty, gypsophila a okrasné trávy. Dobře snáší tvarování a snadno se rozmnožuje ze semen nebo dělením, obtížnější je však z řízků. Levandulové trsy přesazujeme hrudkou země. Pro léčebné a kosmetické účely sbíráme levanduli v červenci a srpnu. K tomu za suchého a slunečného počasí nařežte květy částí stonku a poté je usušte na zastíněném a větraném místě. Levandulovou bylinku je dobré skladovat v hermeticky uzavřených skleněných nádobách. Nebo vás možná budou zajímat i ostatní byliny a léčivé rostliny?
A jak pěstovat levanduli na ozdobu zahrad? Ořez je velmi důležitá péče. Pokud nebude prořezáno několik let, bude mít nepravidelný tvar a pouze vrcholy výhonků zůstanou zelené. U příležitosti řezání získáme květiny a listy pro dekorativní, aromatické nebo kosmetické účely. Kdy stříhat levanduli Levanduli prořezáváme obvykle dvakrát ročně: na jaře a v létě. Tato rostlina velmi dobře reaguje na jarní řez, díky kterému má atraktivní návyk a bohatě kvete. Na jaře aplikujeme formovací řez, odstraníme poškozené výhonky a ty nejmladší. Dejme rostlině tvar koule. Podruhé se levandule stříhá na konci léta, nejlépe po odkvětu. Poté několik květenovou vrstvou výhonků seřízneme všechna květenství. Pokud na toto ošetření zapomeneme, termín pro řezání levandule je začátek října. Rostlina bude mít čas vyklíčit nové výhonky, než začne mráz. Pozdně ořezané keře by měly být navíc pokryty rounem.
Lemování levandule, nebo jak pěstovat levandulové živé ploty?
Levandule na zahradě je oblíbená po celá staletí. V jižní Evropě, kde má dobré podmínky pro rozvoj, vytváří tato rostlina nízké živé ploty. Jak pěstovat levanduli pro živý plot? Levandule, vysazená ve formě malého živého plotu, na zahradě vyžaduje stejnou péči jako na záhonu. V tomto případě stojí za to vsadit na osvědčené, mrazuvzdorné odrůdy. Sazenice levandule by měly být zdravé a ne suché, jinak se nechytnou. Po výsadbě vyžadují zálivku až do zakořenění.
Mezi zajímavé odrůdy stojí za to doporučit ty nejoblíbenější, jako jsou: trpasličí modrá, munstead, rosea a alba. Odrůda hidcote se doporučuje zejména pro sklopné živé ploty. Má sytě modrofialové květy, nasazené na dlouhých stopkách. Levandule zasazená do rovnoměrného pole v zahradě dodá aranžmá eleganci. Tato odrůda je odolná vůči suchu, ale vyžaduje zimní přikrytí.
Levandule rostoucí v nízké řadě poblíž cesty povzbudí chodce ke kartáčování a splynutí s její okouzlující vůní, která prý plaší mšice od růží. Bez ohledu na formu, v jaké hodláme levanduli prezentovat, je dobré její přítomnost zdůraznit malými světlými oblázky nebo hrubým štěrkem. A nejedná se pouze o dekorativní efekty, ale také o ochranné. Mulč chrání rostlinu před plevelem a přináší do okolí pořádek. Při nákupu rostlin s třásněmi vybírejte exempláře, které již kvetou a dobře se větví.
Trochu jiná levandule, tj. Francouzská levandule (lavandula stoechas)
Francouzská levandule - charakteristické rysy a oblíbené odrůdy
Nejjemnějším druhem levandule je francouzská levandule (stoechas levandule), která je velmi citlivá na mráz. Tato rostlina pravděpodobně nepřežije zimu v zemi, a proto je v našem podnebí považována za sezónní. Můžeme samozřejmě riskovat, že ho necháme na zimu, ale keř je třeba pečlivě chránit před mrazem a nemáme žádnou záruku, že přežije.
Levandule francouzská (lavandula stoechas) má jinou strukturu květů než levandule úzkolistá. Než rostlina vyvine svá původní květenství, vypadá jako levandule úzkolistá. V pozdním jaře se na koncích výhonků vyvíjejí poměrně dlouhé, tuhé stonky končící špičatými květenstvími. Květenství francouzské levandule se skládá z mnoha, obvykle purpurových, úrodných květů. Je korunována malými trsy sterilních květin, které vypadají jako královská koruna a často mají jiný odstín než skutečné květiny.
Francouzská levandule kvete od začátku června do května purpurově červenou, purpurovou, šeříkovou, modrou, růžovou nebo bílou. Může také znovu kvést v září. Odrůda Papilon kvete na šeříku, francouzská růže levandule bella je růžová, oštěpinová modrá a madridová modrá jsou modré, sněhový zajíček a šoumen jsou bílé, kastilská fialová a oštěpařská modrá jsou fialové a fialová stužka je fialová. Podívejte se také na naše inspirace na vytrvalé zahradní květiny.
Francouzská levandule - jak ji pěstovat na balkoně a na zahradě?
Francouzská levandule je vhodná do klasických i skalniček. Může také růst v nádobách na balkoně. Středomořské bylinky jsou pro ni dobrou společností: rozmarýn, oregano, tymián a šalvěj vysazené v květináčích. A jak kultivovat, aby přežilo několik sezón? Francouzská levandule, stejně jako levandule úzkolistá, vyžaduje slunné, teplé, klidné a suché stanoviště. Nemá však rád vlhkost, vítr a stinná místa. Roste nejlépe ve světlé, dobře odvodněné, zásadité půdě. Právě v tomto prostředí pěstování francouzské levandule těží z dobře rozšířených trsů.
Podobně jako levandule úzkolistá vyžaduje francouzská levandule prořezávání, které umožňuje opakovat kvetení v dané sezóně. Kdy tento druh levandule prořezat? Poprvé je prořezávejte po odkvětu a odstraňte květenství výhonky těsně nad listy. Pokud na podzim vykvete, ošetření opakujte. Francouzská levandule se množí ze semen nebo výhonků. Semena, která byla několik týdnů stratifikovaná při nízkých teplotách (například v mrazničce a chladničce), vyséváme na jaře. Levanduli lze nejsnáze rozmnožit pomocí jarních řízků. Je však důležité vědět, že ne vždy zapustí kořeny. Umístěte řízky do vlhkého substrátu a podepřete se kořenovým činidlem.
Levandule doma, na balkoně nebo na zahradě je vysněná rostlina na léto a podzim. Tento malý keř má zvláštní kouzlo a krásnou vůni. Abychom to zachovali, řezáme květiny těsně před rozkvětem. Pěstování levandule je jednou z méně problematických činností. Levandule úzkolistá může na zahradě přezimovat, zatímco francouzská je příliš choulostivá na to, aby přežila zimu v zemi. Pojďme ji tedy zasadit do květináče a s nástupem chladnějších dnů ji přesunout domů - do světlé a chladné místnosti. A jak pěstovat levanduli po zimě? Na jaře by měl být řezán o 1/3 své výšky a umístěn na klidném místě, chráněném před větrem. A vždy pamatujte, že levandule má ráda slunce.
Literatura:
- ABC pěstování bylin. „Moje krásná zahrada.“ Ed. Zvláštní 2012 č. 3, s. 41-46.
- Adams K., Mann D., Trvalky. Zahradní kompozice, druhy, reprodukce, péče. [Varšava 2009].
- Bilgri A., Birgit A., Byliny v kuchyni a v lékárně. Benediktinská lékárna Andechů. Krakov 2004.
- Dębicz R., Ořezáváme levanduli. „Moje krásná zahrada“ 2016 č. 7, s. 50.
- Koniuszy E., levandule úzkolistá (lavandula angustifolia). „Aura“ 2000 č. 4, doplňte. „Zioła a Zdrowie“ č. 31.
- Maciejczyk A., pro hranice jsem vybral levanduli. „Recept na zahradu“ 2022-2023 č. 11, s. 18-19.
- Nobis D., Spousta nápadů na malý balkon. „Recept na zahradu“ 2016 č. 8, s. 58–59.
- Jižní podnebí. „Moje krásná zahrada.“ Ed. Zvláštní 2012 č. 3, s. 12-17.
- Laszak A. Provence v zahradě. „Moje zahrada 2014 č. 4, s. 8-9.