Pěstování hrachu v Polsku je velmi populární, víceméně stejné jako pěstování zelených fazolí. Technologii pěstování hrachu lze provádět různými způsoby, proto stojí za to se rozhodnout, jaký způsob pěstování krmného hrachu zvolíte. Kromě toho stojí za to vědět, jak vypadá hnojení a sklizeň jedlého hrášku pěstovaného na semena.
Další rady najdete také v článcích o luštěninách zde.
Charakteristika semenného hrachu
Hrach obecný, často nacházející se jako jedlý nebo semenný hrách, je jednoletá luštěnina patřící do čeledi Fabaceae - Fabaceae. Tato rostlina pochází ze západní části Asie a Kavkazu, severní Afriky a jižní a východní Evropy. V současné době je pěstování hrachu velmi rozšířené v mnoha regionech světa, včetně Polska.
Pokud jde o vzhled hrachu semenného, poznáme ho podle nekřídlého a obnaženého stonku, dosahujícího délky až 2 m, který může být plazivý nebo plazivý. Zvyk závisí na tom, zda je hrách pěstován proti podpěrám nebo ne. Květy hrachu rostou jednou nebo několikrát, mají tvar motýla a jejich barva může být bílá, žlutá, růžová nebo červená.
Rovnoměrně opeřené listy hrachu jsou nahoře zelené a na spodní straně mírně zeleno-bílé. Skládají se z 2–6 vejčitých nebo oválných letáků, které mohou být mírně zubaté nebo zcela zubaté. Na špičce se vyvíjejí lepkavé úponky, díky kterým může rostlina volně šplhat po opěrách. Nebo možná vás také bude zajímat tento článek o jarní zelenině na zahradě?
Zdaleka nejdůležitějším prvkem pro pěstování krmného hrachu jsou jeho plody a semena. Plody hrachu jsou charakteristické podlouhlé zelené lusky, ve kterých jsou semena ve formě malých zelených kuliček.
Pěstování krmného hrachu a jeho odrůd
Nejdůležitější otázkou pěstování hrachu pro semena je výběr vhodné pěstitelské polohy. Musíme mít na paměti, že hrách a jeho odrůdy se na plném slunci nevyvíjejí dobře a stojí za to jim poskytnout dobře hydratovanou, úrodnou půdu s mírně kyselou reakcí. Díky tomu bude sklizeň lepší a úrodnější.
Výsev hrachu by měl začít brzy na jaře, ideálně při teplotě půdy nad 2oC a teplota vzduchu mezi 13 a 16oC. U některých odrůd můžeme na zralé ovoce čekat po 2 měsících. Měli bychom pamatovat na to, abychom následujících 5 let nepěstovali jedlý hrášek na stejném místě, protože se tak vyhneme chorobám hrachu. Semena se vysévají v hloubce 6,5 cm. Je důležité nepřekračovat povolený počet rostlin na m2, což je pro obecné použití 110–120 rostlin a pro listnaté odrůdy 100 rostlin / m2.
Správné hnojení je pro semena velmi důležitou otázkou, která do značné míry určuje jejich velikost a kvalitu. Na půdách s kultivací s malým a středním vstupem bychom měli přihnojit rostliny dusíkem v dávce 30 kg / ha, draslíkem v množství 80-90 kg / ha a fosforem v dávce 40-50 kg / ha. U plodin s vysokým vstupem se množství dusíku zvyšuje na 50-60 kg / ha, fosforu na 80 kg / ha a draslíku na 120 kg / ha. V případě pšeničných komplexních půd stačí přihnojit mírně minerálními hnojivy. Nezapomínejme, že odstraňování plevele v blízkosti rostlin je velmi důležitý postup. Také zkontrolujte tento článek s recepty na zpracované zelené fazolky.
Doporučená odrůda pro obecné použití je „Batuta“ a odrůdy pícnin jsou „Turnia“ a „Hubal“. Kromě toho můžete vysévat takové odrůdy jako: 'Arwena', 'Audit', 'Astronaute', 'Aesop', 'Lasso', 'Mecenas', 'Mentor', 'Milwa', 'Model', 'Starski', „Tarchalska“ a „Tytus“. Každá odrůda má trochu jiné nároky na půdu, ale nijak výrazně se neliší od ostatních.
Ochrana jedlého hrášku
Pokud chceme, aby naše sklizeň probíhala správně a plodiny nebyly nakaženy chorobami a škůdci, stojí za to postarat se o řádnou ochranu rostlin. První velmi důležitou léčbou je postřik proti plevelům. K tomu jsou k dispozici různá činidla, včetně těch, která se používají bezprostředně po setí (Command 480 EC a Afalon Dyspersacyjny 450 SC) nebo těch, která se používají po vzejití osiva. Poté, co semena vzejdou pro jednoděložné plevele ve fázi 2-3 listů, můžeme použít Aria 100 EC a proti dvouděložným plevelům ve fázi 6-12 listů můžeme použít Basagran 480 SL.
Vážným problémem pěstování hrachu v Polsku jsou choroby, jako je ascochytóza, fusariové vadnutí hrachu, padlí, plíseň, gangréna sazenic a hrachová rez. Kromě pozorování přestávek v pěstování na stejném místě musíme k ochraně před houbovými chorobami použít postřik fungicidy. Kromě toho stojí za to použít insekticidy, když se na plodině objeví vzhled zebrafish, třapatky, hrachové mšice nebo hrachu. Pokud hledáte další rady, podívejte se také Sbírají se zde články o zelenině na zahradě.
Pěstování hrachu v Polsku není tak obtížné, pokud dodržujeme postavení a nutriční požadavky na hrách a jeho odrůdy. Rovněž stojí za to vědět, jak nejjednodušším způsobem identifikovat jednotlivé choroby a škůdce, díky čemuž můžeme s problémem bojovat rychleji a efektivněji.