Pro pěstování na zahradě nebo na balkoně je nejlepší citronová máta. Je to neuvěřitelná rostlina s pozoruhodnými léčivými vlastnostmi a skvělou chutí. Zjistěte, jaké využití má citrónová máta a jak ji pěstovat, abyste si užili její zelené listy.
Pokud hledáte další tipy a inspiraci, podívejte se také na mincovní články zde.
Citronová máta - pár slov o druhu
Citronová máta - co je to hybrid?
Existují stovky druhů máty. Ze všech však nejvíce vyniká citronová máta Mentha gentilis var. Citrat. Není příliš populární, ale není to vůbec nový žánr. Ve skutečnosti se to již objevilo kolem roku 1800. Tento neobvyklý hybrid pochází ze Skotska a je směsí polní máty (lat. Mentha arvensis) a máta (lat. Mentha spicata).
Jak můžete uhodnout, název pochází z chuti a vůně jejích listů. Jsou jasně citrónové. Vzhled citronové máty se však od ostatních druhů příliš neliší. Je to mrazuvzdorná trvalka, poměrně expanzivní, která dorůstá do výšky několika desítek centimetrů. Jeho listy jsou podlouhlé a zoubkované, zdobené žilkami. Rostlina samotná se velmi snadno pěstuje a dobře se hodí téměř kamkoli.
Vlastnosti citronové máty (lat. Mentha gentilis var. Citrat)
Všechny druhy máty mají léčivé vlastnosti. Je známo, že máta peprná je ideální pro stimulaci sekrece trávicích šťáv. Citronová máta má tento účinek také, ale v jejím případě jsou důležitější jiné vlastnosti. V první řadě snižuje napětí hladkých svalů a umožňuje tak zklidnění. Proto může být použit při léčbě nespavosti, migrény, neuralgie. Díky mírnému antibakteriálnímu účinku je ideální pro zklidnění infekcí hrdla.
Pro léčebné účely můžete pít mátové nálevy, ale ve skutečnosti jsou malé citronové lišky v kuchyni dokonalé. Skvěle ladí s dezerty - zmrzlinou, ovocem nebo čokoládovými dorty. Můžete je přidat do různých salátů, mohou to být různé sladké dipy. Čerstvé listy vládnou v nápojích, nápojích a ochucených vodách. Mají jemnou pachuť, takže kompozici nedominují. Citronová máta není jediným druhem, který stojí za pozornost, podívejte se také tento článek o pěstování máty peprné v květináči.
Pěstování citronové máty
Citronová máta: semena a řízky
Všechny druhy máty si v našich klimatických podmínkách vedou dobře. Je to mrazuvzdorná trvalka, která ke svému vzrůstu nepotřebuje mnoho. Může to být dokonce příliš expanzivní. Citronová máta, stejně jako máta peprná nebo máta peprná, kterou dobře znáte, lze pěstovat ze semen nebo řízků. Rostlina nezmrzne, takže semena zasetá brzy na jaře rychle odskočí. Můžete z nich také vytvořit sazenice.
Sazenice lze také zakoupit. Někdy se objevují v supermarketech, prodávají je také zahradní obchody a školky. Pěstování citronové máty ze sazenic má mnoho výhod - nemusíte čekat, až seberou listy a rostlina vyroste. Semena jsou však mnohem levnější. Balení několika desítek nebo více než sta kusů stojí přibližně 2 PLN a jedna sazenice v závislosti na velikosti stojí od 5 PLN do 15 PLN. Stojí za to zasadit několik kusů, abyste mohli volně používat listy rostliny.
Citronová máta - pozice
Pěstování citronové máty je velmi snadné, zejména kvůli nízkým nárokům na zaměstnání. Rostlina se cítí dobře jak v květináčích, tak na zahradě. Tento hrnkový je možná méně svěží, ale můžete jej pěstovat na kuchyňském parapetu, abyste měli vždy po ruce jeho zelené listy.
Hrnkovou mátu lze sázet a vysévat po celý rok. Zahradní máta po celou sezónu - od časného jara do října. Rostlina je odolná vůči chladu a chorobám. Kultivace je úspěšná jak na slunném, tak částečně zastíněném stanovišti. Rostlina má ráda zásaditou půdu s pH 6–7.
Citronová máta - péče
Hrnková citronová máta
Citronová máta v květináči je skvělým řešením pro lidi, kteří nemají zahradu. Za prvé - je vždy po ruce, za druhé, tato rostlina je nejen zdrojem listů s velkou chutí, ale také neobvyklou ozdobou.
Hrnková citronová máta nepotřebuje velkou pozornost. Ve skutečnosti si musíte pamatovat jen jednu věc - jeho substrát musí být neustále vlhký. Také máta by měla být oplodněna optimálně delikátním přípravkem každé 2-3 týdny. Rostlina v květináči často jde spíše do kopce než zahušťovat. V takovém případě stojí za to odříznout vrcholy výhonků a rostlina trochu zpomalí svůj růst a uvolní nové výhonky.
Citronová máta v zahradě
Zahradní máta také není náročná na péči. Téměř všechny druhy máty rostou poměrně hojně samy o sobě a rychle se stávají expanzivními. Proto stačí pár keřů, abyste měli po celý rok hodně máty. Péče se zaměřuje především na zalévání. Nejvíce rostlině škodí nedostatek vody. Mátu na zahradě je třeba zalévat i každý den, zvláště v horkých dnech, a to celkem vydatně. Kořeny by neměly nechat vyschnout, takže mulčování funguje dobře, aby udrželo vlhkost v substrátu.
Rostlina je hnojena slabým roztokem univerzálního přípravku (například humus kalifornské žížaly) nebo speciálního bylinného hnojiva s omezeným množstvím sodíku. Stačí přihnojit každé dva týdny, ale stojí za to vědět, že máta je dost „nenasytná“ a pokud sbíráte listy intenzivně, může potřebovat častější hnojení.
Citronová máta - sklizeň
Sklizeň listů citronové máty je krátce před květem, tj. Na konci jara. Poté by měly být odříznuty celé výhonky a rostlina by měla zůstat jen několik centimetrů nad zemí. Máta se okamžitě odráží a vytváří nové listy. Sklizeň lze obvykle opakovat 3 nebo 4krát v jedné sezóně. Takto nasbírané listy lze sušit na infuze nebo zmrazit, například v kostkách ledu - ideální do nápojů.
Až do sklizně můžete v případě potřeby také odstranit jednotlivé listy. Hrnkovou mátu lze neustále odstraňovat - stříhání výhonků jí neublíží, protože se rychle odrazí a bude opět hustá a rozkošná.