Asi každý zná šalvějovou infuzi, která se používá jako domácí lék na bolest v krku. Šalvěj lékařská má však mnohem více léčivých vlastností. Jeho působení umožňuje podporu léčby mnoha nemocí a stavů. Samozřejmě se můžete opít ve formě sušeného ovoce, ale nejlépe bude fungovat ten vypěstovaný na vlastní pěst. Pěstování šalvěje není nijak zvlášť složité a opravdu stojí za to, protože rostlina má také neuvěřitelné estetické vlastnosti.
Pokud hledáte firmu, která vám zahradu zařídí, využijte službu Hledání dodavatele, která je k dispozici na webu Stavební kalkulačky. Po vyplnění krátkého formuláře získáte přístup k nejlepším nabídkám osvědčených profesionálů.
Šalvěj lékařská nebo šalvěj luční
Šalvěj lékařská je druh pocházející ze středomořské pánve, ale díky svým vlastnostem se prakticky rozšířil po celém světě. Za své jméno vděčí skutečnosti, že její působení je využíváno v oficiální medicíně, nejen v lidové medicíně. V Polsku je šalvěj luční přirozeně se vyskytujícím druhem. Obě rostliny jsou si navzájem velmi podobné, mají podobné požadavky a vlastnosti. Šalvěj luční se používá také jako léčivá rostlina, ale je mnohem méně běžná. Je však vhodný pro domácí použití, zejména proto, že je během kvetení atraktivnější než šalvěj.
Jak šalvěj vypadá?
Oba druhy jsou vysoké asi 70-80 cm. Jejich stonky jsou zpočátku vztyčené, s postupem času mají lehkou tendenci si lehnout. Jsou hustě listnaté, malé listy jsou uspořádány naproti, mají kopinatý nebo mírně kulatý tvar. Květy jsou nejatraktivnější částí rostliny. Šalvěj luční produkuje intenzivně modrou, šalvěj lékařskou bílo-purpurově modrou, velmi jasnou a méně výraznou. Květy jsou dvojité a velmi malé, ale rostou po celém stonku a vytvářejí zajímavý oblak shromážděný v pseudokruzích. Šalvěj je vhodná i pro pěstování na balkoně a pro takové rostliny větší inspirace najdete v tomto článku.
Šalvěj lékařská - zajímavosti
Díky květům vypadá šalvěj skvěle, takže se často objevuje na záhonech. Stojí za to vědět, že je to medonosná rostlina, dokonale přizpůsobená opylování hmyzem a velmi medonosná. Jeho pěstování se nejčastěji provádí v okolí včelínů. Rostlina kvete velmi dlouho, od května do července (ve druhém vegetačním roce), takže je to ideální způsob, jak včelám zajistit potravu. Šalvěj lékařská není zcela mrazuvzdorná, proto v zimě někdy namrzne a na podzim vyžaduje zvláštní péči. Šalvěj luční je však poměrně mrazuvzdorná a nepotřebuje žádný kryt. Šalvějové listy jsou v kuchyni hojně využívány.
Pěstování šalvěje na zahradě
Postavte se za šalvěj
Šalvěj, bez ohledu na druh, nemá příliš vysoké nároky na pěstování. Rostlina snáší špatně úrodné půdy - stojí za připomenutí, že v přírodě je to vlastně docela běžný plevel, který roste na loukách. Nejlépe se však cítí na poměrně bohaté půdě - pak bude v té nejkrásnější. Má rád propustné půdy, s příměsí písku nebo jemného štěrku, protože dobře odvádějí vodu, jejíž přebytek šalvěj nesnese. Měl by být zaset do zásadité nebo neutrální půdy. Šalvěji se nejlépe daří v půdách s příměsí vápníku. Náklady na nákup sazenic šalvěje a dalších oblíbených zahradních rostlin najdete v tomto článku.
Rostlina se bude nejlépe cítit na teplém a slunném stanovišti. Nebude si stěžovat na příliš mnoho slunce, ale rostoucí šalvěj nebude fungovat v místech se studeným mrazivým větrem. Na šalvěj by mělo být připraveno chráněné místo, zejména v chladnějších částech země, protože není plně mrazuvzdorné.
Šalvěj - pěstování ze semen a další
Pěstování šalvěje je možné několika způsoby. Předně se nejčastěji pěstuje ze semen vysetých brzy na jaře na seť. Sazenice se vysazují trvale. V teplejších částech země je možné vysévat semena na záhony, ale rostlina se ne vždy vyvine natolik, aby bez problémů přežila zimu. Druhým způsobem pěstování je štěpení starších trsů. Šalvěj je na novém místě velmi dobře přijata, a protože má tendenci příliš růst, můžete ji čas od času snadno rozdělit. Velkou výhodou pěstování dělením je to, že šalvěj poté kvete hned po výsadbě. Kvetení vypěstované ze semen by mělo počkat do příštího vegetačního období.
Jaké je pěstování šalvěje?
Pěstování šalvěje není složité. Nejprve ji nezapomeňte zavlažovat, zejména v suchu. Zalévání by se však mělo provádět s mírou, protože šalvěj ne vždy dobře reaguje na přebytečnou vodu. Minerální hnojení, dokonce i pro vrchní oblékání, je také užitečné. K tomuto účelu stačí použít běžné minerální univerzální hnojivo. Vhodné pro bylinky a ty, které podporují vývoj kvetoucích rostlin.
Vzhledem k tomu, že šalvěj lékařská není odolná vůči chladu, je třeba o ni na podzim pečovat. Po sklizni listů by měla být rostlina pokryta slámovým hnojem a smrkovými větvemi. Díky tomu substrát neztratí vodu a šalvěj bude dostatečně chráněna před chladem. Výhonky se stříhají až na jaře, kdy začíná vegetace a trochu se otepluje. Zůstávají 8-10 cm nad zemí. Díky řezání rostlina vytvoří mnohem více květů a listů, bude také mnohem rozvětvenější. Během této doby by měly být odstraněny všechny sušené a poškozené výhonky, což umožní rostlině omladit. Shromáždili jsme pro vás více léčivých rostlin a bylin na tomto místě.
Šalvěj lékařská - surovina a sklizeň
Šalvěj lékařská má mnoho léčivých vlastností. Surovinou, která se používá v bylinné medicíně a farmacii, je list, ale někdy se sklízí celá bylina. Sklizeň by měla probíhat v přísně definovaném čase - již v dávných dobách byla šalvěj označována jako magická rostlina a sklízela ji ráno, aby bylo zaručeno, že její magické vlastnosti budou mít největší sílu. Ukazuje se však, že je to dáno praktickými vlastnostmi - bylina se sklízí, když není příliš horká. To lze provést také večer, před výskytem rosy a soumraku.
Bylina se sklízí před vytvořením poupat. Jsou řezány asi 5 cm nad zemí. Listy lze naopak sklízet 3–4krát ročně, a to i před kvetením, ale také po opadání květů. Z listů se dělá nálev ze šalvěje, ale k tomu musí být dobře vysušené. Šalvěj se suší ve větrané místnosti, ale nemá ráda příliš vysoké teploty, které by neměly přesáhnout 35 stupňů Celsia.
Šalvěj lékařská obsahuje velké množství esenciálních olejů, které jsou zodpovědné za její charakteristickou vůni. Esenciální olej je navíc cenným zdrojem flavonoidů a tříslovin. Obsahuje také terpeny, jako je kafrový olej, cineol a thujon. Thujone je toxická složka, takže nadměrné používání šalvěje lékařské může způsobit mírné poškození nervového systému. Podívejte se také na náš článek: Léky přímo ze zahrady.
Šalvěj lékařská - hojivý účinek
Šalvěj lékařská se používá v medicíně po staletí. V současné době je nejčastěji používaným lékem na jeho základě infuze šalvěje, která má antiseptický a fungicidní účinek, takže s ní můžete umýt rány. Používá se také k výplachu hrdla a úst při zánětlivých stavech nebo k léčbě anginy pectoris. Mnoho zubních lékařů doporučuje, aby byla šalvějová infuze účinná při snižování zánětu úst. Lze jej také použít zevně na různé druhy kazů, odřenin, řezů nebo pupínků.
Zdravotní přínosy šalvěje
Stojí za to vědět, že má také antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti. Zajímavé je, že šalvěj má také antiperspirační vlastnosti, takže ji lze použít jako přísadu do přírodních antiperspirantů. Jeho pití uklidňuje nadměrné pocení a antiperspirační účinek trvá několik dní po vypití infuze nebo tinktury. Vzhledem k těmto vlastnostem je doporučován ženám v menopauze, které bojují s problémem návalů tepla a pocení.
Šalvěj pro lepší trávení
Šalvěj lékařská je také široce používána při léčbě zažívacích potíží. Lze jej nalézt jako přísadu do čajů, které podporují trávení a obnovují správné vyprazdňování. V trávicím traktu plní šalvěj řadu úkolů. V první řadě brzdí vývoj škodlivé bakteriální flóry ve střevech a brání tak nadměrnému kvašení v trávicím traktu. Kromě toho usnadňuje trávení tučných jídel a může být mírně karminativní. Má také vliv na trávení cukru, takže po konzultaci s lékařem bude skvělý při léčbě před diabetem.
Šalvěj, těhotenství a kojení
Vzhledem k vlastnostem inhibice laktace je zakázáno pít šalvěj ženám, které kojí a během těhotenství. Pokud je však problémem přebytečné jídlo nebo tvorba potravy po krmení, pak je šalvěj skvělá. Je to také dobrý lék na jiná onemocnění ženské povahy - zmírňuje příznaky PMS a snižuje menstruační bolesti.
Pozdravné účinky šalvěje
Šalvěj se však používá nejen v medicíně a farmakologii, ale také v kosmetologii. Jeho stahující a dezinfekční vlastnosti se používají při výrobě krémů, tonik a jiné podobné kosmetiky. Věří se, že má účinek proti vráskám. Pití šalvějové infuze, střídající se s maceškovou, je účinný způsob, jak se dlouhodobě zbavit přetrvávajícího akné. Šalvěj je navíc v kuchyni hojně využívána.
Díky svému dezinfekčnímu účinku se nachází ve složení zubních past, ne nutně přísně bylinných. Základem je spousta ústních vod, ale měli byste být opatrní, protože dlouhodobé používání šalvěje může mít nepříjemné následky.
Šalvěj je také přísadou do bylinných šamponů a oplachů na vlasy. Je vhodný pro brunetky a tmavovlasé dívky, jeho účinky mohou vyzkoušet i blondýnky, které sní o tmavší barvě vlasů. Kromě toho, že je tónuje, dodává jim krásnou barvu a lesk a také dezinfikuje pokožku hlavy, takže lupy a další kožní problémy jsou špatnou pamětí.
Zajímavé je, že šalvěj je skvělá i v kuchyni. Jeho mladé listy jsou skutečnou delikatesou, mají specifickou, mírně nahořklou pachuť, která je ideální k dochucení uzenin a masa. Mohou být také přidány do ryb, tvarohu, sendvičů a paštik, zejména do tučných - nejen že zvýrazní jejich chuť, ale také zlepší jejich trávení.