Pole voňavé a dekorativní levandule označují krajinu jižní Evropy, kde dříve divoce rostla. Levandule úzkolistá se dnes pěstuje téměř ve všech evropských zemích a patří k nejpěstovanějším aromatickým rostlinám. Když se ho dotknete při chůzi, voní intenzivně a úžasně. Levandule také vypadá doma krásně jako stylová voňavá dekorace. Tuto rostlinu může mít na parapetu kdokoli - stačí vysévat semínka levandule do květináče.
Trochu Francie na zahradě na dosah ruky - vyplňte náš bezplatný formulář a počkejte na nabídky specialistů na úpravu zahrad ve vaší oblasti.
Levandule lékařská - druhové charakteristiky
Levandule (lavandula angustifolia, lavandula officinalis) pochází pravděpodobně z Persie nebo Kanárských ostrovů, odkud byla v dávných dobách přenesena do středomořské pánve. Jeho název pravděpodobně pochází ze slova lavare což znamená vykoupat se, umýt se. Starověcí Římané používali levanduli ve svých koupelích k ochucení vody a odtud pravděpodobně pochází tento výraz. Egypťané dávali do hrobů snítky levandule, protože věřili v její magickou sílu. V Řecku byl levandulový med ceněn. V Polsku se levandule lékařská objevila v 16. století v klášteře a domácích zahradách. Podívejte se, kdy a za jakou cenu se může levandule objevit ve vaší zahradě - vyplňte bezplatný formulář na našem webu a čekat na nabídky.
Levandule úzkolistá (lavandula angustifolia, lavandula officinalis), nazývaná také anglická nebo léčivá levandule, je podrost keřů stydkých pysků, široce rozšířený v přírodě jižní Evropy, Asie a Severní Ameriky jako rostlina a ve formě levandulový olej. Levandule lékařská roste divoce ve vyprahlých horských oblastech středomořské oblasti ve špatně úrodné půdě. Pěstování levandule nevyžaduje speciální dovednosti, takže levanduli mohou sázet i začínající zahradníci. Cena tohoto keře není nijak přehnaná, a tak si můžeme dovolit pár půvabných rostlin. Levandule lékařská (lavandula officinalis) má stálezelené (ve skutečnosti stříbřitě nazelenalé) listy a malé, pěkně voňavé květy shromážděné v dekách připomínajících bodce. Kvete modře, purpurově nebo lila od června do srpna. V podobných obdobích také kvete malokvětý tamarisk - zkontrolujte jak ji zasadit a starat se o ni.
Ve středomořských zemích se levandule úzkolistá dožívá patnácti až dvaceti let, zatímco v našem podnebí se pěstování levandule počítá na poloviční dobu. Květy levandule jako motýli a včely. Když renomovaná Britská královská zahradnická společnost oznámila výsledky čtyřletého projektu s názvem Rostliny pro hmyz prokázaly, že rostliny z jižní polokoule, včetně levandule, používané také v aromaterapii, jsou nejvhodnější pro opylování hmyzu v letních měsících. Levanduli bychom tedy měli pěstovat ve většině sadů a zahrad. Nejoblíbenějšími odrůdami levandule úzkolisté jsou v Polsku hidcote, munstead, trpasličí modř, alba a rosea. Každý z nich nám může dát stejné množství levandulového oleje.
Jak pečovat o levanduli?
Aby krásně kvetla, potřebuje prořezat. Pokud to není moc hezké, ostříhejme to na jaře tvrdě, než se objeví mladé výhonky. Je také dobré levanduli nakrájet hned po odkvětu, aby měla čas se znovu zazelenat. Později jen mírně na podzim. Citlivější vzorky mohou být na zimu také pokryty agrotextilií. Levandule úzkolistá se nejčastěji pěstuje v naturalistických skalničkách. Levandule lékařská má ráda suchou a dobře odvodněnou půdu bohatou na vápník. Levandule by měla být úspěšně pěstována i v chudé půdě. Sazenice levandule by neměly být pěstovány ve vlhké půdě. Tato rostlina preferuje slunná stanoviště. V nejteplejším období bude levandule intenzivně tlačit. Sazenice levandule vypadají krásně, když jsou umístěny na slunci na pozadí stěn. Zajistěte také pohodlný přístup k zahradnímu nářadí - přečtěte si, jak si zařídit garáž.
Pěstování levandule je možné i v našem klimatu. Když je rostlina dobře zakořeněná, snáší sucho. Pouze péče o mladé keře vyžaduje v létě pravidelnou zálivku. Sazenice levandule se nejlépe vysazují na jaře nebo v létě. Vybíráme mladé keře, protože se snadno stříhají. Jejich cena je navíc mnohem nižší než u velkých rozšířených hrudek. Nejvíce mrazuvzdorné jsou odrůdy anglického hidcote s tmavě purpurovými květy a bílou alba.
Lavandula officinalis se rozmnožuje několika způsoby. Nové sazenice levandule můžeme získat dělením rozšířených trsů na jaře nebo na podzim. Levandule úzkolistá se také dobře množí řízky, které rychle zakoření. Rozmnožování rostlin lze také provádět ze semen. Semena levandule se vysévají pod sklem na jaře nebo přímo do země na podzim - množení levandule není obtížné, ale časově náročné. Levandulová semínka jsou levná, takže můžete vysévat několik balení najednou nebo zkusit levanduli sami vypěstovat podle výše popsaných metod.
Léčivé vlastnosti levandule
Léčivé vlastnosti levandule jsou známy již od starověku. Levandule úzkolistá byla zvláště široce používána ve středověku. Pěstování levandule pak získalo terapeutický význam, tyto keře se proměnily v rostliny v květináčích, zejména v obdobích po odkvětu v přirozeném prostředí. Levandule se v minulosti používala jako choleretikum, aseptikum, stimulant, hypnotikum, srdeční, sedativum, sedativum, antispazmodikum, hojení gastritidy, analgetika, antirevmatika atd. Během první světové války, kdy byly obvazy vzácné, se levandule používala Francie k léčbě ran. Pěstování levandule za válečných podmínek mělo tedy zvláštní rozměr, hlavně pro levanduli lékařskou.
A jak pěstovat levanduli lékařskou v Polsku? V našem podnebí je pěstování levandule - lavandula officinalis - na jihu země úspěšné a právě tam vznikají největší plantáže - stejně jako každá jiná odrůda je i tato plná esenciálních olejů. Pro léčebné účely se v červenci nebo srpnu sklízejí květy levandule, které ještě úplně nekvetou. Sušená květina je uložena v těsně uzavřeném obalu, chráněna před světlem. Květy levandule obsahují třísloviny, sloučeniny triterpenu, kumariny, antokyany, organické kyseliny, fytosteroly, minerální soli a silice. Jsou diuretické a diaforetické. Stimulují hladké svaly střev, žlučových a močových cest, snižují bolesti břicha a střevní koliky. Regulují také metabolismus a močení.
Levandulová infuze se používá k léčbě nervové podrážděnosti. Extrakt z květin je také jednou ze složek kapek s uklidňujícím účinkem. Levandulová infuze může být vyrobena nezávisle, bude to užitečné například v aromaterapii, stejně jako olej z čajovníku. Jednu polévkovou lžíci květin zalijte vroucí vodou v množství jedné a půl sklenice. Vaříme přikryté patnáct minut, poté odstavíme na deset minut a scedíme. Levandulová infuze by měla být vypita půl sklenice třikrát denně mezi jídly jako karminativum nebo půl sklenice po jídle, ráno a večer. Pak má diastolický a uklidňující účinek. Levandulová infuze (podobná čajovníku z čajovníku) působí také na srdce, vysoký krevní tlak, žaludeční vředy, migrény, nespavost a další neduhy. Pro každý z nich jsou připraveny různé léčebné recepty.
Voňavý a zdravý levandulový olej
Léčivé vlastnosti levandule nejlépe odráží vybraný esenciální olej. Je to vonná látka s mnohostranným využitím. Levandulový olej vykazuje velkou variabilitu z hlediska chemického složení. Jeho základní složkou je linalool a jeho estery s kyselinou octovou, máselnou, kapronovou a izovalerovou. Levandulový olej se získává přirozeně destilačním procesem. Jako jeden z mála se tvoří velmi rychle, proto je jeho cena nižší než u ostatních přírodních rostlinných olejů a v dnešní době se levandule ošetřuje podobně jako rostliny v květináčích a často se vysazuje doma. Levandule je řezána mechanicky téměř vedle země. Poté se umístí do destilační nádrže přímo na pole. Tato nádoba se umístí do destilačního zařízení a olej se extrahuje. Doma získáme náhradu oleje mnoha způsoby, například nalitím teplého slunečnicového oleje na levanduli nebo zahřátím směsi levandule a oleje ve vodní lázni.
Levandulový olej aplikovaný přímo na kůži má antibakteriální, antifungální a dezinfekční vlastnosti. Je součástí mastí a pleťových vod používaných při hnisavých ranách, při proktitidě a při revmatických onemocněních. Zklidňuje kousnutí, štípání, popáleniny a pupínky. Levandulový olej se také používá k tření pohmožděných a vykloubených míst. Používá se při kožních onemocněních - akné, spálení sluncem, zánětech atd. Zevně se také používá k výplachu hrdla, dásní a úst. Levandulový olej je součástí inhalačních tekutin. Chcete -li se zbavit rýmy, jemně vmasírujte pár kapek levandule do kostních oblouků nad obočím a na každou stranu nosu.
Orální levandulový olej zvyšuje sekreci žaludku a produkci žluči v játrech. Je součástí léčivých přípravků užívaných vnitřně při léčbě poruch trávení, anorexie, střevní koliky a neurotických stavů. Některé z jeho složek, jako je linalool a terpineol, přímo ovlivňují nervový systém, snižují napětí, úzkost a potíže s usínáním. Levandulový olej také ničí patogenní bakterie. Při příliš velkém orálním požití může způsobit zánět sliznice žaludku a střev, dráždit ledviny a alveoly a rozšířit cévy pod kůží, což způsobí zarudnutí kůže.
Levandule doma i v parfumerii
Levandule v domácnosti by měla být vždy přítomna, protože je nejen užitečná, ale také dekorativní a aromatická. Jeho uvolňující vůni lze uzavřít do sklenice pokryté kouskem lnu a zavázanou stuhou. Levandulový cukr je také velmi aromatický, který se používá při pečení, dezertech a nápojích. Můžeme si ji připravit sami, střídáme sušené květy levandule s cukrem, v poměru 1: 1. Těsně uzavřené, po otevření vydává aromatickou vůni. Přidáme také pár kapek levandule do polevy na ozdobu dortů a sušenek, levandule je plná esenciálních olejů, užitečných i při hojení.
Léčivou levanduli znala již středověká francouzská kuchyně. Dříve se přidávalo do salátů, omáček, zmrzlin, sladkých nápojů a želé. Kandované květy levandule byly také použity k ozdobení dortů a dortů. V současné době je levandule dochucována v kuchyni pro grilované jehněčí maso, dušené maso, ryby, saláty a zeleninu. Levandulové listy se také doporučují jako přídavek tučných jídel. Levandule je součástí středomořských směsí koření, včetně provensálských bylin. Nezapomeňte však do pokrmů nepřidávat příliš mnoho čerstvých květin nebo listů, protože levandulová vůně bude dominovat pokrmu.
Pokud sníme o levanduli doma, stačí ji tam přinést a dát - do košíku, do vázy, na parapet, do krbu, před zrcadlo atd. Také zasadme semínka levandule, abychom měli vždy čerstvé bylinky. Sušené květy levandule můžeme dát do povlečení, aby hezky vonělo. Také je dáváme do šatníků s oblečením, chráníme je před můrami. Do skříňky na ručníky můžeme také přidat pár kapek levandule. Vzhledem k léčivým vlastnostem levandule se doporučuje její květinový nebo aromaterapeutický olej, protože má relaxační a uklidňující účinek.