Sladké, šťavnaté, lákavé s vůní a především lahodné. V létě nás broskve a nektarinky svádějí na pultech obchodů a lákají svým kouzlem. Co takhle zasadit tyto ovocné stromy na vaší zahradě? Pěstování broskve obecné (Prunus persica) je v našich klimatických podmínkách možné, je nutné pouze splnit jeho specifické požadavky. Naučte se pěstovat tyto ovocné stromy a seznamte se s nejlepšími odrůdami pro vaši zahradu.
Pokud hledáte firmu, která vám zahradu zařídí, využijte službu Hledání dodavatele, která je k dispozici na webu Stavební kalkulačky. Po vyplnění krátkého formuláře získáte přístup k nejlepším nabídkám osvědčených profesionálů.
Prunus persica, tj. broskev obecná
Broskev obecná (Prunus persica) je ovocný strom z čeledi růžovitých. Pochází z Číny, ale pěstuje se po celém světě … nebo alespoň tam, kde je mírné počasí a lze splnit jeho specifické požadavky. Typ Prunus persica jsou ovocné stromy, které mají rády teplo a slunce, ale dostatečně dobře snášejí polské klima. Jejich pěstování vyžaduje určitý čas a nasazení, ale společná broskev má velký úspěch, zejména v teplejších částech země.
Jak vypadá obyčejná broskev?
Běžná broskev může žít až 30 let. Je to strom, který dosahuje maximální výšky 6 m, ale jen zřídka je tak vysoký. Tyto ovocné stromy jsou nejen zdrojem nádherného ovoce, ale také krásně vypadají ve vaší zahradě. Broskvový květ je světle růžový - zde se zrodil název barvy „broskev“. Mnohonásobný a jemný broskvový květ se objevuje velmi brzy, dlouho předtím, než se objeví listy. Na jedné straně kvetoucí broskvoně kvetou dlouze a nádherně, obohacují jarní zahradu, na druhé straně to však znamená, že květ broskve často zasáhne mráz, což může výrazně snížit výnos. Krátce po opadání broskvových květů, tj. V dubnu, se na rostlině objeví zoubkované a velmi atraktivní listy. Tato kombinace dělá Prunus persica pěstuje se nejen pro ovoce, ale i pro svůj pěkný zvyk. Velmi oblíbené jsou jeho trpasličí odrůdy, které dorůstají až 1,2 m. Shromáždili jsme pro vás všechny potřebné informace o ovocných keřích. na tomto místě.
Ovoce prunus persica (nektarinka)
Broskvové ovoce je známá peckovice se zlatavou, sladkou a šťavnatou dužinou. Tyto ovocné stromy se vyznačují vysokou plodností. Ovoce má charakteristickou, načechranou slupku, obvykle žlutou s velmi rozsáhlým ruměncem. Ovocné stromy pěstované v našem podnebí obvykle nenesou příliš mnoho ovoce, ale přestože jsou malé, chutnají skvěle a mají vysokou hodnotu dezertu a zpracování. Kromě toho stojí za to je mít kvůli obsahu draslíku, hořčíku, fosforu a vitamínů A a C. Prunus persica dozrává od srpna do října, záleží na odrůdě.
Broskev obecná - nejoblíbenější odrůdy
V Polsku jsou nejoblíbenější odrůdy ty, které se vyznačují největší odolností proti mrazu. „Reliance“ je proto jednou z nejběžnějších odrůd, pokud jde o tyto ovocné stromy. Věří se, že je to jedna z nejodolnějších odrůd. Jeho plody dozrávají v polovině srpna a nejsou nijak zvlášť sladké. Jsou ideální pro dezerty a jiné konzervy. Mají střední velikost a někdy mohou být nerovnoměrné, proto se tato odrůda komerčně používá jen zřídka. Maso, které se dobře odděluje od pecky, však stojí za zvážení její výsadby na zahradě.
Odrůdy broskví odolné vůči mrazu
Pokud jde o mrazuvzdornost, „Iskra“ je dobrá volba. Ovocné stromy této odrůdy jsou také poměrně odolné vůči mrazu, ale jarní mrazy mohou být pro pupeny složité. Broskev obecná 'Iskra' má nádherné velké ovoce s jedinečnou, sladkou chutí. Jsou téměř dokonale kulovitého tvaru a mají jasně oranžovou kůži, velmi chlupatou.
Maloplodé odrůdy
„Velvet“ má menší plody, ale díky své chuti je také pozoruhodnou odrůdou. Broskve, které dozrávají v druhé polovině srpna, jsou mírně zploštělé a velmi sladké. Jejich velkou výhodou je, že kůže jsou velmi zřídka rozmazané. Vypadají hezky a skvěle chutnají, navíc jsou stromy velmi odolné vůči chladu. Můžete je bezpečně zasadit na zahradu. Pokud vás také zajímá pěstování malin, pár rad najdete v tomto článku.
Zbývající odrůdy broskví
V teplejších částech země jsou k pěstování vhodné také další dvě odrůdy - „Inka“ a „Harrow Beauty“. Oba jsou středně citliví na chlad, proto byste je měli na zimu pečlivě chránit. V teplejších oblastech Polska ale přetrvávají bez větších problémů. 'Inka' je vynikající dezertní odrůda, její plody jsou velké, pěkné, kulaté, pokryté červenou ruměnou, která jim dodává kouzlo. 'Harrow Beauty', na druhé straně, produkuje žluté ovoce s velmi nepravidelnými tvary. Jsou však velmi chutné a jsou ideální pro zavařeniny - snadno se odlepují od kamene a jsou jen mírně mechové.
Prunus persica - požadavky na pěstování
Tyto ovocné stromy jsou docela náročné, nemluvě o rozmarnosti. Jejich pěstování není samo o sobě složité, ale aby uspělo, musíte dát broskvím to nejlepší možné místo. Prunus persica pochází z Číny, kde je klima mnohem mírnější. Nejdůležitějším faktorem při pěstování broskví je splnění jejich tepelných a klimatických požadavků.
Společná broskev a pozice
Společná broskev by měla být vysazena na teplém místě, dobře chráněném před větrem a dobře slunném. Díky tomu bude na jaře, kdy kvetou stromy, méně vystaven škodlivým nárazům větru. Nároky na substrát broskví jsou nižší. Sazenice se vysazují pouze do propustného, úrodného a optimálně pH neutrálního substrátu. Tato delikátní rostlina nebude růst na kyselých místech, v husté, těžké nebo podmáčené půdě. Stojí za to pamatovat, protože při výsadbě na nevhodném místě se broskev tolik nevyvíjí, protože nepřináší ovoce. A přesto je to hlavní účel jeho kultivace.
Výsadba prunus persica
Výsadba broskví není složitější než u jiných ovocných stromů. Sazenice se umístí do dříve vykopané díry v zemi. V případě těchto rostlin má také velký význam sázení - díky tomu rostlina lépe poroste. Na trhu jsou tři druhy řízků: holý kořen, hlasovací lístek a kontejnerizované. Pokud je to možné, první by neměly být vysazeny, protože mohou být méně úspěšné. Holé kořeny mohou být také poškozeny při přepravě, proto by měly být před výsadbou pečlivě zkontrolovány. Sazenice hlasování nebo sazenice z kontejnerů neinhibují vegetaci, takže pravděpodobnost, že se usadí na novém místě, je mnohem vyšší. Pokud vás také zajímá pěstování jahod, informace o tom najdete v tomto článku.
Řezání broskví a další péče
Prunus persica nevyžaduje žádnou speciální péči. Samozřejmě stojí za to zajistit, aby byla zalévána během největších vln veder, ale kromě toho ji není třeba zalévat. Také nevyžaduje hnojení - na správně vybraném místě by měl mít dostatek živin. Kromě toho byste měli pamatovat na pravidelné odstraňování stránek. V tomto případě může pomoci mulčování. Díky správně rozmístěné vrstvě mulče, kůry nebo agrotextilie by se kolem stromů neměl objevovat plevel.
Prořezávání broskví
Nejdůležitějším krokem v pěstování je prořezávání broskví. Řezání broskví se provádí po polovině března a dokonce o něco později. Je důležité, aby prořezávání broskví nebylo prováděno příliš brzy, protože ve vlhkém a chladném počasí typickém pro časné jaro se řezné rány hojí hůře. Pokud se tak stane příliš brzy, pravděpodobnost běžné choroby broskví - rakoviny ovocných stromů - se výrazně zvýší.
Kdy stříhat broskev?
Broskev se poprvé krájí na jaře. Během této doby jsou všechny výhonky oříznuty přibližně na 30 cm. Takový radikální řez má stimulovat strom a udělat korunu rozsáhlejší a hustší. Během této doby se strom obvykle špatně šíří a takový postup aktivuje jeho vývoj. Rovněž je třeba odstranit postranní výhonky, aby rostlina příliš nerostla. Pokud hledáte inspiraci pro další ovocné stromy a okrasné dřeviny pro svoji zahradu, najdete je V tomto článku.
Broskev se řeže každoročně, ale později pouze za účelem vytvoření koruny. Stále však mají na strom stimulační účinek a zlepšují jeho celkový vzhled a kondici. Při tvarování stromu by mělo být cílem dosáhnout kónického, téměř pravidelného tvaru. Díky tomu bude mít ovoce lepší přístup ke světlu a rychleji dozraje. Tři roky po výsadbě jsou prováděny pouze sporadické omlazující a v případě potřeby intervenční řezy. Během léčby stojí za zvážení rentgen stromu, aby i spodní výhonky měly přístup ke světlu. To zaručuje nejjemnější a nejkrásněji zbarvené ovoce.
Nejčastější choroby broskví
Broskvové choroby, které se nejčastěji objevují v indoor pěstování, jsou rakovina ovocných stromů a zvlnění listů. Rakovina ovocných stromů je způsobena zlomenou kůrou nebo nesprávným prořezáváním a může vést k úhynu rostlin. Stejně tak nebezpečný je zvlnění listů a boj proti této chorobě broskví je časově i pracovně náročný.
Kadeření listů se projevuje jak na listech, tak na květech a plodech. Prvním příznakem je, že listy jsou křehké, křehké a silně deformované. Mohlo by se zdát, že listová choroba nijak neovlivní sklizeň, ale spóry plísní, které ji způsobily, by se mohly rozšířit na ovoce. Největším problémem této choroby je však skutečnost, že když jsou stromy vážněji infikovány, odhodí listy a koncem léta začnou sázet nové listy. Pro rostlinu je to obrovský energetický výdej, proto je méně mrazuvzdorný a jeho vývoj na jaře je výrazně zpomalen. Přečtěte si také náš článek: Ostružina beztrnná - výsadba, pěstování, péče.
Curl se snadno šíří po sadu, takže jakmile si všimnete prvních příznaků nemoci, měli byste okamžitě začít jednat. Kadeř je ošetřen chemickými fungicidy určenými pro nouzové použití. V komerčním měřítku by to mělo být dokonce provedeno preventivně. Jedná se o onemocnění, které se v celé zemi každoročně objevuje v různé intenzitě. A zabránit tomu je mnohem levnější než to léčit.