Vitis vinifera, to znamená, že vlastní vinná réva pochází z Kavkazu, Balkánu a Malé Asie. Ne všude v Polsku pěstování hroznů najde správné klima. Vinná réva se úspěšně vysazuje v teplejších oblastech země, kde je průměrná roční teplota nejméně 8 stupňů Celsia. Teplé léto a dostatečné množství světla jsou podmínkami pro získání vysoce kvalitního ovoce. Pěstování vinné révy v Polsku je oblíbené v domácích zahradách.
Pokud vás toto téma zajímá, přečtěte si také článek o pěstování hroznů v Polsku.
Výsadba vinné révy - jak a kdy sázet hrozny
Kde a jak zasadit vinnou révu? Hroznovým keřům se nejlépe daří v teplých a chráněných polohách. Neměli bychom vybírat místa náchylná k mrazu. U nás je pěstování hroznů úspěšné v západních oblastech - poblíž Zielona Góra, v okolí Vratislavi, Tarnowa atd. Některé odrůdy hroznů lze vysazovat v chladnějších oblastech severovýchodního Polska. Patří sem odrůdy „Rondo“ a „Solaris“. Sklizeň hroznů probíhá na podzim, obvykle od poloviny do konce září, i když některé odrůdy hroznů plodí již v srpnu.
Půda pro hrozny s pH 6,5 až 8 nesmí být příliš vlhká a slaná. Rostliny navíc nejsou náročné a snáší jakýkoli typ substrátu. Silně vápenatá půda vyžaduje použití révy roubované na podnože, aby se předešlo riziku chlorózy. Půda pro hrozny, řádně připravená, zůstává na stejném místě po mnoho let, proto by jí měla být věnována zvláštní pozornost. Základní úpravou je hluboká orba, hluboká asi 60 cm, která vám umožní pohybovat se zemí. Kořeny vinné révy pak přijmou správné množství vzduchu a živin. Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se také na tyto články o hroznech.
Před výsadbou hroznů je nutné rozmetat potašová a fosforečná hnojiva. Je výhodné rozmetat hnůj v množství asi 10 kg na 1 m2. Po dvou měsících můžeme vysadit mladé rostliny.
Jak a kdy zasadit hrozny?
- Řízky, dobře zakořeněné, sázejte na jaře, od března do května. Pokud si koupíme sazenice v květináči, můžeme rostliny sázet po celou sezónu. Na podzim budou přijaty sazenice vinné révy vysazené v lehkých půdách.
- Výkopovou jamku vykopeme hlouběji, než je délka sazenice. Na jeho dno udělejte hromadu zeminy smíchané s kompostem a položte na něj rostlinu.
- Vrchol révy by měl vyčnívat asi 4 cm nad zemí. Naplňte díru zeminou a hrozny dobře zalijte. Pokud vás zajímá vinařství, přečtěte si také tento článek o pergolách.
- Kolem rostlin stavíme hromadu zeminy, abychom chránili sazenice před nízkými teplotami.
- Na konci jara, v červnu, vykopáváme mohyly a odstraňujeme odkryté kořeny, což podporuje vývoj hlavního kořene. Aktivitu opakujeme v srpnu.
- Na podzim by se kolem rostlin měly znovu dělat hromady zeminy, aby byly chráněny před poklesem teploty.
- Révu vinnou řežeme v druhé části zimy, 2 cm nad rybníkem. Necháme od 1 do 3 očí, což zajistí bohaté plodení. Zrání ovoce usnadňuje sevření vrcholů bočních výhonků. Proceduru provádíme v srpnu. Nebo vás možná také zaujmoutipy na pěstování a řezání hroznů shromážděné v tomto článku?
Výsadba hroznů proti stěnám a v nádobách
Keře vinné révy dobře rostou proti stěnám a jsou obrácené na jih. Rozložte výhonky na mřížoví. Jednotlivé hroznové keře mohou splétat různé druhy podpěr a pergol a vytvářet linie.
Je třeba dbát na správné zasazení hroznů. Půda musí být volná a dostatečně silná. Umístěte kolík do otvoru a později na něj připevněte výhonky révy. Sazenice, jakmile dosáhnou výšky asi 10 cm, se postříkají přípravky proti padlí. Odrůdy dezertních hroznů se vysazují ve vzdálenosti 1 m a altán - 1,5 m. Také zkontrolujte inspirace pro tinktury shromážděné v těchto článcích.
Pěstování hroznů z květináče vyžaduje pravidelnou zálivku, což u rostlin rostoucích na plantáži nemusíme. Vybíráme hrnce o velikosti například 40x40x60 cm a hloubce 30 l. Na dno nádoby dejte drenážní vrstvu. Nejvhodnější půdou je humus s pH asi 6,5. Rostliny krmíme tekutými hnojivy od května do července. Hrozny v květináči, řádně ošetřené, poskytnou stejně chutné ovoce jako hrozny posypané keři révy vinné rostoucí v zahradě. Keře jsou krásnou ozdobou balkonů a teras. Vybíráme pro ně pomaleji rostoucí odrůdy.