Cestovatelská čekanka je velmi zajímavá bylina s úžasnými léčivými vlastnostmi a využitím. Cestovatelská bylina a kořen cestovatele se používají mnoha způsoby, o kterých stojí za to vědět. Pojďme se tedy podívat, jaké léčivé vlastnosti tato bylina má a v čem nám může pomoci.
Další rady najdete ve zde shromážděných článcích o bylinkách a léčivých rostlinách.
Odkud pochází cestovatelská čekanka?
Cestovatel čekanky je velmi zajímavá rostlina, s jejíž použitím stojí za to se seznámit. Nejprve začněme tím, odkud tento druh vlastně pochází a do jaké rodiny patří. Za zmínku také stojí, že divoká čekanka se v přírodě nachází, nejen pěstuje.
Cestovatelská čekanka je také známá jako cestovní čekanka a modrý cestovatel kvůli modrým divokým květům. Latinský název této rostliny zní podobně Cichorium intybus. Stojí za to vědět, že tato rostlina, cestovatelská bylina i kořen cestovatele, se používá v bylinné medicíně, takže bychom měli vědět, kde se přirozeně vyskytuje.
Byliny, které jsou modrými cestovateli, byly původně nalezeny v některých částech Evropy, severní Afriky, Asie, Tuniska a Alžírska. Dnes se však divoká čekanka rozšířila prakticky na všechny kontinenty kromě Antarktidy. Divokou čekanku najdeme na kamenitých a písčitých půdách po stranách silnic, úhorů, náspů, ale také na loukách a okrajích orných polí. Také zkontrolujte tento článek o použití kaštanového zlacení.
Modrý cestovatel a vlastnosti cestovatelské čekanky
Cestovní čekanka je trvalka opylovaná hmyzem, jejíž mladé listy a kořeny jsou jedlé a velmi často se používají v bylinné medicíně. Tato rostlina dorůstá asi 30-120 cm na výšku a má tenké, zelenošedé stonky, které jsou na bázi rozvětvené a hrubé. Tím, že Cichorium intybus má spoustu silných vláken, je odolný proti roztržení.
Kořeny cestovatelů jsou mírně rozvětvené, zúžené, silné a masité. Mají hnědou barvu a hořkou chuť. Plody jsou 2-5 hranaté nažky, vejčitého tvaru s krátkými šupinami všude kolem. Stojí za to vědět, že cestovatelská čekanka setí vítr, takže ke svému rozmnožování nepotřebuje lidský zásah.
Dalším prvkem rostliny jsou její kopinaté, malé přisedlé listy. Mohou být mírně zoubkované nebo plné a jejich základna může být sagitální nebo ve tvaru srdce. Listy nejsou na stonku hustě uspořádány, pouze spodní listy tvoří charakteristickou růžici. Tyto listy jsou na spodní straně chlupaté. Nebo možná vás také bude zajímat tento článek o dalmatském zlacení?
Když vidíme modré květy na okraji plodin, můžeme si být jisti, že to bude cestovatelská čekanka. Kromě charakteristických modrých divokých květů je někdy vidíme růžové nebo bílé, ale to je velmi vzácné. Květy jsou malé a mají pouze 3-4 cm v průměru. Jsou umístěny v horní části stonku, ale také v bočních úhlech stonků a silných listů. Je charakteristické, že se květiny v noci zavírají a přes den zůstávají otevřené. Objevují se od července do září.
Léčivé vlastnosti a využití cestovatelské čekanky
Jednoznačně nejdůležitější bod akce Cichorium intybus je jeho využití a léčivé vlastnosti. Cestovatelská čekanka je známá léčivá rostlina, která se v bylinné medicíně používá již dlouhou dobu. Odhaduje se, že používání zboží této rostliny začalo v prehistorických dobách, zejména v arabských a německy mluvících zemích. Tato bylina byla také použita v homeopatii a při léčbě některých typů rakoviny. Také zkontrolujte tento článek o používání lpících objímačů.
Lékařskou surovinou je celá bylina cestovatelů, ale také kořen cestovatele nebo jeho okvětní lístky. Obsahují mnoho látek příznivě působících na lidské tělo, včetně minerálních solí, cholinu, pektinu, éterických olejů, intubinového glykosidu, inulinu a laktcinu.
Traveler's root má diuretický účinek a stimuluje produkci žluči a žaludeční šťávy. Navíc má jemný projímavý účinek. Díky svým vlastnostem je mnohokrát používán v bylinných směsích, které jsou určeny k léčbě poruch trávení a slabosti těla.
Pokud však jde o to, kdy je nejlepší pořídit si cestovní bylinu, odpověď je velmi jednoduchá. Celá cestovatelská bylina se sklízí v dubnu, zatímco samotný kořen cestovatele lze sklízet na jaře nebo v říjnu. Cestovní kořen a všechny bylinky se suší při teplotě asi 40 ° CoC. Toto ošetření by mělo být provedeno bezprostředně po vyjmutí rostliny ze země.
Za zmínku také stojí, že cestovatelská bylina má ještě jednu aplikaci, a sice se používá v kulinářském umění. K tomu se používají mladé listy čekanky, které se přidávají do salátů, a sušený a mletý kořen se používá jako jedna ze složek obilné kávy. Listy obsahují velké množství vitamínů C a B a mikroelementů. Při pohledu na rozmanitost možností aplikace stojí za to tuto rostlinu lépe poznat a začít využívat to, co nám dává. Nebo možná vás také bude zajímat tento článek o kurdybank břečťanu?