Švýcarský salát, stejně jako těstovinový salát se šunkou nebo salát s rýží a šunkou, je perfektní svačinka pro společné večery s přáteli nebo rodinou. Při přípravě tohoto salátu se šunkou, sýrem a dokonce i se šunkovou klobásou, šunkou v omáčce nebo kukuřici je však důležitý recept, stejně jako při přípravě bílé klobásy bychom se měli naučit recept na bílou klobásu. Pojďme se podívat na osvědčené a dobré recepty, jak připravit švýcarský salát.
Pokud hledáte další tipy a inspiraci, podívejte se na články o salátech a salátech zde.
Švýcarský salát - tradiční recept na salát se šunkou a sýrem
Jednoduchý recept na švýcarský salát - jak na to
Recept na bílou klobásu, těstovinový salát se šunkou, salát s rýží a šunkou nebo jen tradiční švýcarský salát je velmi důležitý, pokud chceme, aby naše jídla byla chutná. Pamatujte však, že recepty na bílou klobásu nebo recepty na přípravu švýcarského salátu, salátu s rýží a šunkou nebo těstovinového salátu se šunkou, můžeme upravit. Pojďme se ale podívat, jak vypadá tradiční a základní recept na švýcarský salát.
Složení:
- 300 g sýra typu Gouda,
- 400 g konzervované šunky,
- 8 vajec,
- 10 okurek,
- 6 lžic majonézy,
- 1 polévková lžíce hořčice
- koření: sůl, pepř.
Pokud dáváme přednost jinému sýru, můžeme jej snadno nahradit jiným žlutým sýrem.
Příprava:
- Vejce uvaříme natvrdo.
- Sýr, šunku a okurky nakrájejte na tenké proužky.
- Uvařená vejce nakrájíme na nudličky.
- Nasekané ingredience dejte do jedné mísy.
- Do celku přidáme majonézu, hořčici a koření.
- Vše důkladně promícháme.
Takto připravený švýcarský salát byste měli skladovat v chladničce. A co víc, jen druhý den dosáhne šunka ve vlastní omáčce se sýrovými proužky, okurkami a vejci chuti, kterou chceme. Proto stojí za to počkat minimálně několik hodin, než se všechny ingredience dobře spojí.
Švýcarský salát - jak udělat salát se šunkami různých druhů
Švýcarský salát je velmi jednoduché a rychlé jídlo, které můžeme připravit zhruba za 15 minut. Je ideální například pro domácí večírky nebo neohlášená rodinná setkání. Podívejme se, jak můžeme udělat švýcarský salát rychle a velmi jednoduše.
Složení:
- 200 g žlutého ementálu,
- 200 g medové šunky,
- 1 lžička lahůdkové hořčice,
- 1 polévková lžíce dekorativní majonézy Winiary,
- 2 lžíce přírodního jogurtu,
- 4 okurky,
- pažitka,
- koření: sůl a pepř.
Pokud nemáte rádi pažitku, můžete místo ní použít petržel.
Příprava:
- Nastrouhejte sýr na struhadle s velkými oky.
- Medovou šunku nakrájejte na kostičky střední velikosti.
- Okurky nakrájejte na malé kostičky.
- Pažitku nasekejte najemno.
- Nasekané přísady smíchejte s kořením, přírodním jogurtem, hořčicí a ozdobnou majonézou.
Tento salát, připravený se sýrem, šunkou a okurkami, musíte uchovávat v chladničce. Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se také na tento článek o receptech z čekankového salátu.
Švýcarský salát s klobásou - naučte se jednoduchý recept
Švýcarský salát je jedinečný salát, který může obsahovat šunku ve vlastní omáčce, klobásy, kukuřici, šunkovou klobásu, nakládanou okurku, nakládanou okurku nebo sýr a brambory. Rozmanitost přísad nám dává mnoho možností, jak salát připravit. Podívejme se na recept na švýcarský salát.
Složení:
- 500 g sýra,
- 6 párků,
- 5 okurek,
- 1 cibule
- 2 lžíce olivového oleje,
- 2 lžíce octa,
- petržel,
- koření: sůl a pepř.
Nezapomeňte vybrat malou cibuli.
Příprava:
- Sýr, párky, cibuli a okurky nakrájejte na tenké nudličky.
- Nakrájejte petrželku nadrobno.
- Nakrájené ingredience smíchejte s olivovým olejem a octem.
- Dochuťte solí a pepřem.
Salát nezapomeňte uchovávat v lednici.
Salát se sýrem a šunkou - další recepty
Švýcarský bramborový salát - jak na to
Pokud jsou na nás výše uvedené recepty příliš skromné a dáváme přednost složitějším salátům, stojí za to se o švýcarský bramborový salát zajímat. Tento druh salátu je dokonalým pokrmem k večeři nebo pro některé dokonce k obědu. Podívejme se, co potřebujeme vědět o výrobě švýcarského salátu s bramborem jako jedné z přísad.
Složení:
- 100 ml vinného octa,
- 200 ml zeleninového vývaru,
- 150 g nakládaných okurek,
- 300 g sýra,
- 500 g šunkové klobásy,
- 1200 g brambor,
- 3 cibule
- petržel,
- 2 lžíce restované cibule,
- 5 lžic oleje,
- koření: sůl, mletý černý pepř, cukr.
Příprava:
- Brambory uvaříme v osolené vodě.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Klobásu se sýrem a šunkou nakrájíme na nudličky.
- Nakládané okurky nakrájíme na kostičky.
- Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Zahřejte vývar a nalijte na nakrájené brambory.
- Vývar s bramborami nechte vychladnout.
- Brambory vyjmeme z vychladlého vývaru.
- Smíchejte ocet s kořením a olejem.
- Nakrájejte petrželku nadrobno.
- Klobásu smíchejte s bramborami, okurkami, cibulí, sýrem, octem, opečenou cibulkou a petrželkou.
Takto připravený salát by měl být asi hodinu odložen, aby se dobře najedl.
Salát z kukuřičných brambor - jednoduchý recept
Švýcarský bramborový salát s kukuřicí a šunkovou klobásou je trochu jiný recept, jak lze připravit švýcarský salát. Stojí za to vědět, že tento recept je rozhodně výživnější než tradiční recept na toto rychlé jídlo. Kromě toho musíte věnovat více času přípravě švýcarského bramborového salátu. Podívejme se, jaké přísady potřebujeme k jeho přípravě.
Složení:
- 1 kg brambor,
- 500 g šunkové klobásy,
- 500 g sýra,
- 150 g okurek,
- petržel,
- 100 ml vinného octa,
- 5 lžic řepkového oleje,
- koření: sůl, pepř, cukr.
Příprava:
- Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě.
- Uvařené brambory, klobásu, sýr a okurky nakrájíme na kostičky.
- Nakrájejte petrželku nadrobno.
- Smíchejte ocet s olejem, octem a kořením.
- Všechny ingredience smícháme dohromady.
Salát skladujte v lednici. Nejlépe chutná na další den.