Rajčata (lycopersicon esculentum) jsou nejoblíbenější zeleninou, která je v sezóně doplňkem mnoha pokrmů, lehkých salátů nebo jen sendvičů. Rajčatové zavařeniny jsou dobrým způsobem, jak obohatit svou dietu o vitamíny mimo sezónu. Pěstování rajčat na domácí zahradě je jednodušší, než byste si mohli myslet. Výhody jsou nepřiměřeně velké - lahodná, šťavnatá a bio rajčata jsou něco, co může mít každý na dosah ruky. Správná semena rajčat, sazenice rajčat a nakonec pěstování rajčat jsou klíčem k úspěchu.
Pokud hledáte společnost, která vám zahradu zařídí, využijte službu Hledání dodavatele, která je k dispozici na webu Stavební kalkulačky. Po vyplnění krátkého formuláře obdržíte nabídky od nejlepších dodavatelů ve vaší oblasti.
Pěstování rajčat - kde začít?
Rozhodnutí, že pěstování rajčat je něco, co chcete udělat, je prvním krokem na cestě k vlastní malé rajčatové plantáži. Poté vyvstává řada otázek o tom, která semena rajčat budou nejlepší, zda je rozumnější zvolit hotové sazenice rajčat a nakonec samotnou výsadbu rajčat. Abychom si mohli užít přítomnost této zeleniny na zahradě, je také nutné rozhodnout, jaké odrůdy rajčat nás zajímají.
Pěstování rajčat není obtížné. Podobné je to se všemi ostatními aspekty amatérské kultivace. Stačí mít příslušné znalosti a můžete začít pěstovat rajčata. Na rozdíl od zdání není pěstování rajčat vůbec obtížné. Zde je několik užitečných informací o tom, jaká semena rajčat si vybrat a jak z nich získat sazenice rajčat. Díky těmto radám bude pěstování rajčat v zemi čirým potěšením. Pokud plánujete zřídit domácí zahradu, zkontrolujte také jak pěstovat medvědí česnek.
Odrůdy rajčat, tj. Jaká semena rajčat byste si měli vybrat?
Pokud jde o odrůdy rajčat, je rozhodně z čeho vybírat. Rozdíly mezi nimi se snižují hlavně na plodnost, tvar, velikost, barvu, odolnost vůči chorobám a škůdcům a nakonec chuť. Některé odrůdy rajčat jsou sladší, jiné sušší. Šťavnaté, ideální pro šťávy nebo pyré a s hustou dužinou, lepší jako příloha k pokrmům, ne jako jejich základ.
Poláci dávají přednost malinové odrůdě při pěstování rajčat. Tato odrůda rajčat je v Polsku nejoblíbenější díky své jedinečné chuti. Mezi jejich odrůdy patří k nejpozoruhodnějším rajčatům Raspberry Warszawski a Raspberry Ożarowski. Andrus nebo Figiel jsou stejně populární odrůdy rajčat. Poslední jmenovaná jsou takzvaná cherry rajčata. Raná rajčata zahrnují odrůdy Atol a Beta. Mid-late je sféricky zploštělý, stejně populární obr. Semena rajčat těchto odrůd jsou nejčastěji vybírána pro následnou výsadbu rajčat.
Pěstování rajčat - příprava sazenic
Jakmile se rozhodneme pro semena rajčat konkrétní odrůdy, můžeme přejít k dalšímu kroku, kterým je pěstování rajčat, kterému předchází příprava všeho na pozdější výsadbu rajčat. Jak zasadit rajčata? V první fázi je nejdůležitější pěstovat sazenice rajčat ze semen. Nic vám nebrání tento krok přeskočit a koupit hotové sazenice, ale tato fáze také přináší velké uspokojení v situaci, kdy má amatérské pěstování šanci stát se naším koníčkem.
Bez ohledu na to, zda nás zajímá tradiční pěstování rajčat pod fólií nebo pěstování rajčat ve skleníku, připravujeme sazenice stejným způsobem. Ze semen rajčat se budou vyrábět takzvané sazenice, jejichž příprava trvá 1,5 až 2 měsíce. Tuto dobu je třeba vzít v úvahu při plánování vhodného data pro výsadbu rajčat. Stojí za zmínku, že 1 g semen vyprodukuje asi 200 sazenic. Stačí připravit substrát, nejlépe 1/3 zalévací zeminy, 1/3 rašeliny a 1/3 humusu. Semena rajčat se obvykle vysévají koncem dubna a začátkem května do multiplatů, tj. Plastových palet sazenic, do krabic nebo velkých květináčů. Semena je třeba vysévat co nejrovnoměrněji a zasypat vrstvou 0,5 až 1 cm zeminy. Poté by měla být sazenice mírně navlhčena. Pro správný růst a následný úspěch pěstování rajčat v zemi je zapotřebí teplota 20 až 25 stupňů Celsia. Sazenice rajčat se proto připravují ve skleníku, v tunelu nebo při inspekci, kde je možné takové podmínky vytvořit. Plánované pěstování rajčat pod fólií nebo pěstování rajčat ve skleníku proto vyžaduje vytvoření vhodných zařízení již ve fázi přípravy sazenic. Krabice nebo sazenice je také možné jednoduše zakrýt fólií. Nejdůležitější je, aby byla správná teplota a aby se sazenice každý den odkryly, aby se zajistilo dobré větrání.
Když se u nás sazenice objeví první list, takzvaný východ slunce, teplotu bychom měli snížit na 15 až 20 stupňů Celsia. Přitom je stále důležité půdu pravidelně zvlhčovat podle potřeby, aby nedošlo k jejímu vysušení. Další listy jsou známkou toho, že nastal čas prošívání, tj. Výběr nejsilnějších sazenic a jejich přesazení do samostatných květináčů. Po krátké době růstu získáme rostliny připravené k výsadbě rajčat.
Pěstování rajčat do země a péče o ně
Jak zasadit rajčata a jaké by měly být podmínky pěstování pod krytem? Pěstování rajčat v zemi, bez ohledu na to, zda je naší preferovanou formou pěstování rajčat pod fólií nebo pěstování rajčat ve skleníku, je stejné. Práce na zahradě by měly začít přípravou substrátu. Pěstování rajčat funguje nejlépe na humózní, dobře odvodněné a teplé půdě. Je také důležité vybrat pro to dobře slunné místo. Příprava půdy na mletá rajčata spočívá v hloubení půdy. To je také okamžik, kdy byste měli uvažovat o hnojení rajčat, protože půdu nejlépe obohatí přírodní organické hnojivo, tj. Hnůj nebo kompost. Je také důležitý v pozdějších fázích růstu rostlin, zvláště když se začíná tvořit ovoce.
Správnému pěstování rajčat by mělo předcházet kalení dříve připravených sazenic. Nakoupené na trhu jsou obvykle připraveny k pěstování rajčat v zemi, ale pro rajčata, která jsou zaseta sama, je nutná správná příprava. Sazenice by měly být vytvrzeny snížením intenzity zálivky a větrání jeden týden před plánovanou výsadbou rajčat. Rozumné je také snížit teplotu i pod 10 stupňů Celsia. To poskytne rostlinám příležitost chránit se a stát se odolnými vůči změněným, obtížnějším podmínkám růstu. Vynechání tohoto kroku může zabránit tomu, aby sazenice rajčat dohnaly, a nepomůže ani pěstování rajčat pod fólií nebo dokonce pěstování rajčat ve skleníku. Vhodné rostliny pro výsadbu jsou vysoké 15 až 30 cm s minimálně pěti vyvinutými listy a maximálně asi osmi. Příliš malé nebo přerostlé sazenice způsobí, že mletá rajčata v zahradě pravděpodobně nepřinesou ovoce. Další důležitou radou je, že kořeny je třeba před výsadbou rajčat vydatně zalít. Tím se zabrání poškození při pokusu o vyjmutí z hrnce a bude trpasličí mleté rajče dobře přijato. Kromě toho musíte rajčata zasadit do hloubky několika centimetrů.
Kdy zasadit rajčata?
Mletá rajčata se obvykle vysazují v polovině května, kdy přestávají jarní mrazíky. Toto je nejlepší čas začít s tímto druhem zahradních prací. Pokud jde o techniku, není příliš komplikovaná a s výsadbou mletých rajčat se snadno vyrovná kdokoli. Po řádném a pečlivém vyjmutí rostliny z květináče ji umístěte do připraveného, malého otvoru tak, aby první listy byly nad povrchem země, ale zároveň se jí nedotýkejte. Pokud jde o rozteč, je to v průměru 80 x asi 45 cm. Řádky v intervalech 80 cm by měly být označeny značkou nebo jednoduše lopatou. U pozdních odrůd lze rozteč mezi samotnými rostlinami (nikoli řádky) zvětšit z doporučených 45 cm na dokonce 60–80 cm. Rovněž stojí za zvážení, kolik rostlin musíme zasadit a jakou máme pěstitelskou plochu.
Po výsadbě je třeba rajčata hojně zalévat a poté posypat zeminou a hnětením zajistit, aby mladá rostlina zůstala v půdě. Za zmínku také stojí, že datum výsadby je jedna věc, ale také je třeba dávat pozor na počasí. Výsadba rajčat by měla být prováděna za zataženého, deštivého dne. Je lepší vyhýbat se slunci, ale pokud to mělo oddálit výsadbu nebo vést k plýtvání připravených sazenic, můžete rajčata sázet za slunečného dne, ale večer.
Pěstování rajčat po výsadbě
K pěstování rajčat patřících k vysoce rostoucím druhům bude nutné použít tyče vysoké asi 1,5 m. Pokud jde o takzvané trpasličí odrůdy, zpravidla se pro ně nepoužívají kůly, ale v případě malých plodin na zahradě to stojí za to. Tyče jednoduše usnadňují péči a podporují těžké ovoce.
Pro osobní použití v amatérském pěstování je nejlepší zvolit vysoce rostoucí odrůdy, nikoli trpasličí. Díky tomu lze z relativně malé plochy získat větší plodiny. Takové variace se provádějí na kůlech s neustálou údržbou jednoho výstřelu. Pěstování tohoto druhu zeleniny je velmi úrodné a ovoce velmi chutné. Je proto nutné odstranit boční výhony. Pokud tak neučiníte, růst rostlin se nebude soustředit na hlavní výhonky a plody, ale rozptýlí energii do dalších výhonků, čímž se výrazně sníží plodnost. Pěstování rajčat v zemi se ukáže jako neúčinné.
Stojí za zmínku, že naše plodina je vystavena různým druhům chorob rajčat. Nemá cenu se uchýlit k chemickým pesticidům. Koneckonců, při pěstování na zahradě je myšlenka vyhnout se pesticidům a získat organické ovoce. Hnojení rajčat roztokem kompostu nebo hnoje pomůže udržet rostliny v dobrém stavu. Důležitá je také pravidelná zálivka, která také poskytuje přirozenou ochranu před chorobami rajčat. Rostliny, bez ohledu na to, zda jsou cherry rajčaty v květináči nebo mletými rajčaty na zahradě, jsou více vystaveny škodlivým faktorům právě v období sucha, kdy mohou být vystaveny i kořeny.
Jak vidíte, pěstování polních rajčat není nejtěžší a neustálý přístup k lahodnému, organickému a čerstvému ovoci sbíranému přímo z keře stojí za veškeré úsilí. Rajčata se vyplatí pěstovat, protože v létě jsou rajčata zajímavou odrůdou pro grilování na dovolené. Doporučujeme také přečíst si článek: TOP5 jídel na zahradní gril.