Džem z kdoule na čaj - praktický recept krok za krokem

Obsah:

Anonim

Plody kdoule jsou velmi důležité, zejména při zpracování. Kdoulový džem, džem, kdoulový džem na čaj a další kdoulové zavařeniny na čaj a další, jsou velmi chutným a zdravým doplňkem. Podívejme se tedy, jaké vlastnosti mají kdoulové konzervy pro čaj, a také jak by měly být kdoulové konzervy pro čaj připravovány a jaký je na to nejlepší recept.

Další rady a informace najdete také v článcích kdoule zde.

Ovoce kdoule - jak ovlivňuje naše tělo

Kdoule, také známá jako kdoule, je strom, který nese velmi chutné ovoce. Kdoule a kdoule jsou dvě různé rostliny, zatímco kdoulové ovoce a kdoulové ovoce jsou si navzájem velmi podobné. Právě z nich se velmi často připravuje džem, kdoulové džemy, kdoulové tinktury nebo džemy. Stojí za to vědět, že kdoulové džemy, rychlá kdoulová tinktura, konzervy, nezapomínáme na švestkový džem, mají neuvěřitelné léčivé vlastnosti.

Ovoce z kdoule má velmi velké množství pektinu, díky kterému se těžké kovy a toxiny z našeho těla odstraní mnohem snadněji. Čajová kdoule nebo jinak zvýší vstřebávání cukrů. Ovoce kdoule má navíc antioxidační vlastnosti, které do určité míry zabraňují vzniku rakoviny. Plody kdoule mají také baktericidní a bakteriostatický účinek, a proto se čajová kdoule používá při infekcích horních cest dýchacích. Tyto plody jsou také bohaté na mikroživiny, jako je železo, měď a draslík, a jsou zdrojem aminokyselin.

Mnoho lidí používá na zimu kdoule. Rychlá kdoulová tinktura k pití v zimních večerech nebo použití kdoulových konzerv na čaj, sendviče a dokonce i maso je velmi oblíbená díky rozmanitosti chuti různých pokrmů a množství vitamínů v nich obsažených.

Džem z kdoule na čaj - recept na citronovou marmeládu

Jednoduchý recept na kdoulový džem na čaj - recept

Kdoule na zimu je perfektní způsob, jak předcházet mírnému nachlazení a podpořit imunitu. Pamatujte však, že plody kdoule nejsou dobré, pokud nejsou zpracovány, proto stojí za to zvolit správný způsob jejich zpracování. Jedním z nich je lahodný kdoulový džem na čaj.

První recept na kdoule je velmi jednoduchý a nekomplikovaný. Pojďme se tedy podívat, jak ji připravit.

Složení:

  • 2 kg kdoulového ovoce,
  • 2 sklenice vody
  • 3 hrnky cukru.

Příprava:

  1. Kdoule omyjte, oloupejte a nakrájejte na 8 částí.
  2. Očištěné ovoce nakrájejte na malé kousky.
  3. Do hrnce nalijte vodu, přiveďte k varu a přidejte do ní ovoce.
  4. Vařte na mírném ohni za občasného míchání, dokud ovoce není měkké.
  5. Do hrnce přidáme cukr a vše orestujeme.
  6. Poté, co hmota zhoustne, vložte ji do opařených sklenic.
  7. Sklenice zavřete a otočte dnem vzhůru, aby vychladly.

Takto připravený džem bude ideální pro čaj, koláče a sendviče. Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se také tento článek s recepty na kdoulové víno.

Kdoulový džem s citronem - perfektní příprava na zimní večery

Další recept zahrnuje přidání citronu. Je perfektní na zimní a podzimní večery, kdy jsme nachlazení. V tomto období je navíc větší pravděpodobnost onemocnění, nachlazení a dalších nemocí. Podívejme se, jak vyrobit kdoulový džem s přidáním citronu.

Složení:

  • 3 kg kdoule,
  • 3 sklenice vody,
  • 2 kg cukru,
  • šťáva ze 2 citronů.

Příprava:

  1. Kdoule omyjeme, oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme na 4 části.
  2. Kostku kdoule.
  3. Do hrnce dejte kdoule, cukr a vodu.
  4. Vše uvařte a promíchejte.
  5. Dusíme přikryté 1,5 hodiny.
  6. Nakonec přidejte citronovou šťávu a vařte dalších 10 minut.
  7. Džem dejte do sklenic, zašroubujte a dejte stranou vychladnout dnem vzhůru.

Čajová kdoule - jaké jsou recepty na přípravu kdoulového ovoce - kdoule na zimu se skořicí a zázvorem

Kdoulový džem na čaj se skořicí - recept

Kdoulové přípravky na čaj jsou nám všem velmi známé. Džem z kdoule na čaj je jednou z nejčastěji vyráběných zavařenin, které nacházejí své místo v našich spížích a dokonale nás chrání před nachlazením a poskytují nám v těle potřebné vitamíny.

Džem z kdoule na čaj lze připravit různými způsoby. Jedním z nich je kdoulový džem s přídavkem skořice. Pojďme se tedy podívat, jak ji připravit.

Složení:

  • 2 kg kdoule,
  • 2 kg cukru,
  • 2 lžičky mleté ​​skořice,
  • 4 sklenice vody.

Pokud nemáte rádi mletou skořici, můžete použít 4 skořicové tyčinky.

Příprava:

  1. Kdoule omyjeme, oloupeme, nakrájíme na 4 části a odstraníme semínka.
  2. Ovoce kdoule nakrájejte na menší kousky.
  3. Nasekanou kdoule dejte do hrnce, zalijte vodou, přidejte cukr a skořici.
  4. Vše promícháme a na mírném ohni vaříme, dokud není ovoce měkké.
  5. Poté, co se voda odpaří a ovoce změkne, vložte džem do opařených sklenic.
  6. Sklenice uzavřete, otočte dnem vzhůru a nechte vychladnout.

Když jsou naše sklenice studené, můžeme je přesunout do naší spíže.

Džem z kdoule a zázvoru - vynikající příprava z kdoulového ovoce, kterou musíte znát

Džem z kdoule a zázvoru je docela neobvyklý, ale velmi chutný recept na přípravu kdoulového čaje ve formě džemu. Zázvor v kombinaci s kdoulí je dvojnásobná dávka vitamínů, která je nápomocná v boji proti infekcím těla a nachlazení. Pojďme se seznámit s receptem na toto zpracování.

Složení:

  • 3 kg kdoule,
  • 1,5 kg cukru,
  • 2 lžičky mletého zázvoru,
  • kůra ze 3 citronů,
  • 1,5 citronové šťávy,
  • 3 gelové fixace.

Příprava:

  1. Ovoce kdoule omyjte, oloupejte, rozkrojte na polovinu, odstraňte hnízda a nakrájejte na menší kousky.
  2. Kdoule vložíme do hrnce a vaříme v troše vody, dokud se plody nerozpadnou.
  3. Do převařené kdoule přidejte šťávu a citronovou kůru s cukrem.
  4. Jakmile se cukr rozpustí, přidejte zázvor.
  5. Na konci vaření přidejte gel-fix a vařte podle pokynů na obalu.
  6. Džem dejte do sklenic.
  7. Sklenice zavřete, postavte dnem vzhůru a počkejte, až vychladnou.