Tymián je velmi oblíbená léčivá rostlina s pozitivním účinkem na naše tělo. Pokud chceme, aby byl tento druh tymiánu na naší zahradě, měli bychom zjistit, jak vypadá pěstování a péče o tuto rostlinu a také jaké odrůdy jsou v pěstování oblíbené.
Pokud hledáte další rady a informace, podívejte se také na články o tymiánu, které jsou zde shromažďovány.
Tymián obecný - vlastnosti rostliny
Tymián je rostlina patřící do čeledi Lyme - Lamiaceae. Do rodu tymiánu - Brzlík, existuje přibližně 350 druhů včetně, ale bez omezení na ně, tymiánu citronového, tymiánu a tymiánu pískového. Tento typ zahrnuje keře a zakrslé keře vyskytující se v mírném klimatickém pásmu na severní polokouli. Tato oblast se většinou nachází ve středomořské oblasti. Tymián je také známý jako tymián vejčitý a jeho latinský název je Thymus pulegioides. Tento druh tymiánu pokrývá velké oblasti Evropy a je rozšířený také v Severní Americe a na Novém Zélandu. V Polsku je to běžné na slunných místech, na skalách a pastvinách.
Tyto druhy tymiánu jsou byliny, což jsou aromatické nízké keře ceněné jako léčivé a kořenící rostliny. Tento stálezelený druh je velmi podobný tymiánu, takže stojí za to znát vlastnosti tohoto druhu. Dorůstá až 10-20 cm, maximálně 50 cm na výšku. Tato bylina tvoří drn a její stonky jsou vyvýšené nebo plíživé. Stonky jsou červené, zploštělé, čtyřhroté a pokryté krátkými chlupy ohnutými dolů. Nebo možná vás také bude zajímat tento článek o tymiánu?
Listy této rostliny jsou křížové a listy jsou vloženy 2 do jednoho uzlu. Žábrová deska dosahuje asi 5-10 mm, je celoobvodová, téměř nahá, vejčitá a na okrajích jemně řasnatá. Jeho horní strana může být matná nebo mírně lesklá s viditelnými tečkami. Ovoce je rozštěp, který se rozpadá na čtyři části. Semena Thymus pulegioides jsou nahí. Malé květy jsou vybarveny do různých odstínů růžové, fialové a červené. Někdy se vyskytují i bílé květy. Malé květy rostou v těsných malých čtvrtí, ze kterých se vytvoří podlouhlé nebo kapitulové květenství. Květenství dorůstá délky asi 1-15 cm. Objevují se v červnu-srpnu nebo květnu-říjnu. Květy jsou oboupohlavné a jsou opylovány hmyzem.
Thymus pulegioides - jak vypadá pěstování a péče a jaké odrůdy se doporučují k chovu
Pokud chceme, aby se tymián objevil na naší zahradě, měli bychom se naučit základní informace o pěstování a péči o tuto rostlinu. Začněme tím, že tymián by měl růst na suchých a slunných místech, protože špatně snáší stínování. Kromě toho nemá ráda mokré polohy. Také zkontrolujte tento článek o tymiánu.
Stojí za to, aby půda pro pěstování této léčivé rostliny byla propustná a vápenatá. PH půdy zde nemá velký význam, protože si poradí s kyselými, neutrálními a zásaditými půdami. Přirozeně jsou pro ni nejlepší chudé pastviny a louky, kromě svahů, skal a silnic. Můžeme ji úspěšně zasadit na zahradu, na nízké zdi, mezi kameny a do skalniček.
Kolem rostliny vytvořte vrstvu štěrku, která chrání její listy před vlhkostí. Léčivou rostlinu, kterou je tymián, se množí výsevem semen na jaře v inspektorátu nebo na podzim ve skleníku. Sazenice jsou naopak umístěny do samostatných nádob a vysazeny do země koncem jara nebo začátkem léta. Můžete jej také reprodukovat dělením trsů od jara do podzimu.
Existuje mnoho odrůd tymiánu, které se liší výškou a barvou listů. Oblíbené jsou následující kultivary: „Bertram Anderson“, což je plazivá odrůda se světle zelenými listy, které na podzim a v zimě zbarvují jasně do žluta a jejich špičky se červenají; „Aureus“, jehož listy jsou světle žluté; a 'Foxley' se zeleno-bílými listy mírně širšími než druh. Nebo možná vás také bude zajímat tento článek o přesličce?
Využití tymiánu a jeho provoz
Použití tymiánu je velmi důležité. Předně je to okrasná rostlina, jejíž květy lákají hmyz. Nezapomínejme však, že tymián má mnoho využití a měli bychom vědět, jak tato bylina funguje. Pojďme se tedy podívat, s čím nám tato rostlina pomáhá.
Tymián je léčivá surovina, která obsahuje mnoho látek prospěšných pro naše tělo. Právě díky nim se používá při výrobě léků na kašel. Kromě toho působí jako dezinfekční a antifungální látka a je také karminativem. Velkou výhodou je, že tuto bylinku lze získat po celý rok, a pokud ji chceme sušit, pak je nejlepší zvolit datum kolem začátku dubna.
Nelze zapomenout, že tymián je rostlina koření. Její bylinka, která se sklízí na začátku dubna, může být jednou ze složek směsí koření. Používá se na masové omáčky, polévky, houby a zeleninu. Toto koření se používá především ve středomořské kuchyni díky své charakteristické kořenité vůni a chuti. Také zkontrolujte články o zde shromážděných bylinkách.