Broskev (Prunus persica) poskytuje výjimečně chutné a hodnotné ovoce. Pěstování broskvoní je známo již 4000 let. Chuť ovoce si užívali ve starověké Číně a Řecku a ve starověkém Římě. Existuje mnoho odrůd, které se pěstují i u nás. Správná péče o rostliny, stejně jako kontrola chorob a škůdců jsou základními principy pěstování broskví. Přečtěte si, co jsou to broskvové choroby a kdy stříkat broskve.
Pokud hledáte další rady a informace, podívejte se na články o postřiku plodin zde.
Pěstování broskve - požadavky na pěstování a péči o ovocné stromy
Broskve vyžadují teplo, zejména během vegetačního období. Květiny, loňské výhonky, živé tkáně dřeva a kořeny jsou extrémně citlivé na pokles teploty. Kolísání teplot na jaře má nepříznivý vliv na vývoj broskví. Příznivé počasí během kvetení stromů podporuje hojné plodení. Stromy vysazujeme na slunné místo, chráněné před poryvy větru.
Světlo má velký vliv na správný vývoj broskví. Jeho nedostatečné množství nepříznivě ovlivní plodnost a kvalitu ovoce. Stromy by neměly být vysazeny příliš hustě a poté, co začnou plodit - silně přeexponované. Prořezáváme před květem, kdy jsou výhonky s poupaty jasně označeny. V červnu je možné obnovit nemocné a zanedbané stromy a obnovit je. Pro stromy jsou vhodné teplé, humózní a dobře odvodněné půdy s pH 6–7. Správné hnojení broskví má za následek jejich dobré plody. Doporučuje se organické hnojení broskví - kompostem nebo hnojem. Pokud jsou na listech pozorovány změny v důsledku nedostatku živin, je třeba použít listové krmení. Trvanlivost ovoce je do značné míry ovlivněna postřikem broskve roztokem vápníku.
Nemoci a škůdci broskví - kdy stříkat broskve?
Zvlnění broskvových listů - příznakem onemocnění jsou zdeformované listy. Jak se listy vyvíjejí, stávají se kudrnaté a postupně se mění ze zelené na načervenalé. Listové čepele houstnou a křehnou. Na jejich povrchu se objeví bílý povlak, tvořený pytli s houbami naplněnými výtrusy. Kadeření broskvových listů je způsobeno houbou Taphrina deformans. Jeho vývoj je podporován teplotou 10 - 21 stupňů Celsia, stejně jako vysokou vlhkostí vzduchu, během bobtnání pupenů a na začátku vzhledu listů. Listy postižené nemocí začínají hnědnout a opadávat. Jarní postřik stromů Miedzian 50 (0,1%) umožní bojovat s touto nebezpečnou nemocí broskví. Vhodným přípravkem je také Silit (0,5%). Nakažené listy by měly být shromážděny a zničeny a nemocné stromy by měly být krmeny brzy na jaře.
Strup broskve - nemoc se objevuje za deštivého počasí příznivého pro její vývoj, při teplotě asi 16-24 stupňů Celsia. Útočí na broskve a meruňky. Houba zodpovědná za toto onemocnění Cladosporium carpophilum. Příznaky onemocnění jsou nazelenalé skvrny, které časem ztmavnou. Korková vrstva, která se tvoří, je příčinou praskání slupek a dalšího znečištění a hniloby broskvového ovoce. Broskvová strupa útočí také na výhonky, kde jsou viditelné rány. Spóry hub přezimují na infikovaných výhoncích. Boj proti houbovým chorobám spočívá ve sbírání a ničení spadaného listí a ztenčení koruny stromu tak, aby volný pohyb vzduchu urychlil schnutí listů. Přípravky ničící houby jsou vyrobeny z nechemických přísad. Doporučuje se nastříkat broskev roztokem močoviny (5%). Pokud hledáte další rady, podívejte se také tento článek o pěstování broskve na zahradě.
Mezi nejčastější škůdce, kteří napadají broskve, patří:
- broskvové mšice - škůdci přezimují na výhonech stromů v podobě lesklých černých vajec. Na jaře z nich vycházející larvy vysají šťávu z mladých pupenů a listů, které přestanou růst. Škůdci se rychle rozmnožují a okřídlení jedinci se přesouvají k jiným stromům. Mšice také přenášejí virová onemocnění. Proti škůdcům bojujeme postřikem broskve v zimě a v létě pomocí vhodných chemických přípravků na ochranu rostlin,
- broskvové rohlíčky - druhy listových rolí, útočící na broskev, poškozují kmeny, větve a ovoce. Příznakem jejich výskytu je charakteristická zvlnění listů v důsledku krmení housenek, která se vyznačuje zeleným tělem a černou hlavou. Motýli přezimují ve formě vajíček a malých housenek, které se živí od časného jara, na pupenech a mladých listech. K hubení škůdců se používají přípravky k hubení mšic a škůdců zeleniny, ovoce a okrasných rostlin.
Kdy stříkat broskve - ochranná opatření
Ochrana broskvoní je účinná, když ve správnou dobu aplikujeme správný postřik. Postřik rostlin na tzv jen pro případ a použití příliš vysokých koncentrací použitých přípravků. Nesprávné zacházení může vést k odolnosti škůdců vůči použitým ochranným opatřením a vést k nerovnováze v biologické rovnováze v zahradě nebo v sadu.
Kdy je broskvový sprej?
Ochranné ošetření provádíme v několika fázích:
- jarní postřik - těsně před zlomením pupenů, který zabrání zvlnění listů broskví,
- postřik během kvetení stromů - proti chrastavitosti broskví,
- postřik po odkvětu - proti padlí broskve.
Oblíbené přípravky na ochranu rostlin:
Miedzian 50 WP - je to přípravek na ochranu rostlin, dostupný ve formě prášku pro přípravu vodného roztoku.
Miedzian Extra 350 SC - tekutý prostředek na ochranu rostlin.
Měď se stříká na stromy v první fázi vývoje - od okamžiku, kdy se pupeny zlomí, dokud neopadnou okvětní lístky. Broskvový postřik se provádí každých 10 dní. Přípravky s účastí mědi jsou účinné při prevenci vzniku houbových chorob a škůdců s nízkým rizikem pro včely. Před použitím mědi si pečlivě přečtěte pokyny na štítku.
Silit - SYLLIT 65 WP - je fungicidní přípravek určený k přípravě vodné suspenze. Jarní postřik se doporučuje pro zvlnění broskvových listů, 24-88 hodin - po pozorování chorobných lézí. Před použitím si přečtěte informační leták.
Během bezvětří a bez deště stříkáme rostliny, aby příliš silné poryvy větru neměnily proud aplikovaného přípravku a déšť je nesmyl z povrchu listů.