Můra peruánská - odrůdy, výsadba, pěstování, péče, vlastnosti

Obsah:

Anonim

Peruánská houba je exotické ovoce, které dokonale zpestří tradiční a sofistikovanější pokrmy. Je to také poklad nutričních vlastností, které mají velmi příznivý účinek na lidské zdraví. Pěstování a péče o physalis není složité. Jak tedy zasadit lahodné peruánské jablko a pečovat o něj?

Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se také na tyto články o zelenině z nočních stínů.

Peruánská houba

Peruánská borůvka a její vlastnosti

To je peruánská houba physalis peruviana nebo peruánská třešeň se pěstuje téměř po celém světě. Jeho ovoce má podobnou velikost jako koktejlová rajčata, zatímco jeho barva je oranžové zlato, ukrytá ve světle hnědém povlaku. Říká se také, že tzv Peruánské rozinky tak připomínají … čínskou lampu.

Peruánská houba se vyznačuje charakteristickou, lehce nasládlou a zároveň kyselou chutí s pachutí hořkosti - poněkud připomínající kiwi, ananas nebo angrešt. Jiní zase tvrdošíjně tvrdí, že peruánská borůvka chutná jako kombinace pomeranče s … rajčetem! Každopádně jablečná houba v zásadě patří do stejné rodiny jako rajče, pepř nebo lilek - jmenovitě čeledi nočních.

Odrůdy peruánské mušle

Physalis peruviana je to částečně zimovzdorná a jednoletá rostlina (u nás v žádném případě), ale existují i ​​bylinné trvalky. Je to trochu invazivní, takže se obvykle pěstuje ve dvou zimovzdorných druzích, a to v peruánském jablku a jeho derivátu - roztaženém jablečném ovoci. Mezi polskými plodinami je oblíbená i rajčatová houba. Také zkontrolujte tento článek o pěstování jablečných rajčat.

Mycelium zvané nafouklé je středomořská a vytrvalá rostlina, která dorůstá výšky až 1 m! Rád pokrývá vlhké lesy a keře, ale také nižší části v horách. Má nenápadné krémově bílé květy, které se objevují v létě. Stonky rozšířené papáje jsou ochablé a vytvářejí oddenky - vyvíjejí kopinaté a špičaté listy. Když tento měch kvete, objeví se na něm červené a oranžové „lucerny“ - právě v nich se skrývají jedlé peruánské rozinky!

Roztažený měch se často používá k vytváření suchých kytic. Chcete -li vyrobit takovou kytici, odstřihněte stonky, jakmile se pohár začne barvit. Později musíte měchy zavěsit na celkem vzdušné místo. V některých zemích můžete toto ovoce jíst, ale nechutná tak dobře jako ovoce peruánského jablka.

Jak již víte, kromě odrůdy „nafouklé“ se často vyskytuje také rajčatová houba, tzv physalis philadelphia lam. Nemá však tolik nutričních vlastností a chuťových vlastností jako plody peruánského jablka. Nebo možná vás také bude zajímat tento článek o pěstování cherry rajčat?

Pěstování peruánského pižma

Peruánská houba - kam zasadit rostlinu?

Peruánská houba vyžaduje opravdu málo a poroste téměř kdekoli - dokonce i v půdě chudé na živiny. Proto ji lze pěstovat v univerzální i kompostované půdě. Jediná věc, kterou rostlina opravdu potřebuje, je neustálý přístup k … slunci. Měchu také musíte poskytnout docela dost volného prostoru, aby mohl bujně růst. Samozřejmě musíte mít na paměti, že pokud příliš roste, později bude docela problém se rostliny zbavit.

Proto stojí za to zasadit měchy do kontejneru (co největšího), přičemž zabráníte nadměrnému růstu kořenů. Dobrým způsobem, jak pěstovat rostlinu, je prořezat kořeny na podzim … lopatou. Poté jej můžete zasadit rozštěpením kořene na úplně jiném místě.

Jak už víte, peruánské třešně potřebují hodně světla, ale také co nejvíce teplo. Na těchto dvou faktorech závisí konečná barva, chuť a tvar malých „lampionů“. Proto je nutné rostlině najít slunné stanoviště! Také zkontrolujte tento článek o výsadbě a pěstování rajčat.

Jak pěstovat jablečný můr - péče o rostliny

Nejlepší je to udělat ze sazenic - zde je způsob pěstování velmi blízký rajčatům. Semena je nutné vysít do nádoby naplněné rašelinovým substrátem - ideálně mezi druhou polovinou března a začátkem dubna. Měch stačí pokrýt perforovanou fólií (průhlednou) a vystavit ji slunci.

Konvalinka začne rašit při teplotě mezi 20 a 22 stupni C asi po … 2 týdnech! Pokud vidíte klíčení, ujistěte se, že jste odstranili fólii a udržovali substrát neustále vlhký. Když uvidíte vzrostlé sazenice (se dvěma hlavními listy), můžete je přesadit do samostatných květináčů.

Pamatujte, že v polském podnebí lze jablečný můr obvykle pěstovat jako jednoletou rostlinu. Je poměrně citlivý na chlad, takže může být vyhodit do vzduchu až na konci května. Pokud plánujete růst na balkoně, vezměte v úvahu skutečnost, že tyto rostliny často rostou vyšší než 100 cm a jsou rozvětvené. Abyste je tedy mohli znovu vysadit, potřebujete opravdu velké hrnce!

Vlastnosti peruánského mycelia

K čemu slouží jablko? Rostlina se používá nejen v gastronomii a kulinářském umění, ale také v … přírodní medicíně! Výzkum jablečného můry - který se zabýval chemickým složením listů i plodů - ukázal, že rostlina má řadu zdravotních výhod! A tak peruánské mycelium a jeho další odrůdy perfektně uzdravují organismus napadený bakteriemi, ale také „odhánějí“ viry nebo revmatické bolesti. Kromě toho také vykazují protirakovinné vlastnosti.

Mycelia se také používá jako diuretikum, anthelmintikum a protizánětlivé léčivo. Obsahuje opravdu obrovskou dávku beta-karotenu, takže má pozitivní vliv jak na stav pokožky, tak … na zrak! Vitamín C přítomný v jabloni posiluje imunitní systém těla, zatímco vitamíny B pomáhají při správném fungování celého nervového systému. Stojí za zmínku, že jablko je zdrojem vápníku a fosforu, takže je zodpovědné za správnou mineralizaci kostí a zubů.

Možná stojí za to přemýšlet o tom, zkusit na jaře založit vlastní domácí farmu? Stojí za to zahrnout plody kupole do vaší stravy. Nebo možná vás také bude zajímat tento článek o rajčatových konzervách na zimu?