Někdy nám najednou přijde telefonát s tím, že za chvíli tam budou hosté. V takových situacích není čas na velké nákupy a obrovské vaření a musíte si připravit něco lahodného. Nejlépe samozřejmě fungují saláty - jsou rychlé, výživné a každému chutnají. Kromě toho existuje vysoká pravděpodobnost, že máte doma potřebné přísady. Zde jsou nejlepší recepty z konzervovaného šunkového salátu, které můžete připravit doslova za pár minut.
Pokud hledáte další tipy a informace, podívejte se také na články o salátech a salátech zde.
Rychlý salát s konzervovanou šunkou z toho, co máte doma
Recept na jednoduchý salát s konzervovanou šunkou
Toto je jeden z těch receptů, který opravdu nevyžaduje mnoho práce. Je to ideální salát, pokud se k vám domů najednou mají dostavit hosté. Můžete jej také připravit během chvilky, pokud po návratu z práce nestihnete připravit občerstvení na filmový večer s přáteli. Je velmi univerzální, vhodný pro obě strany, večeři i svačinu. Navíc jej můžete libovolně upravovat, protože je velmi univerzální. Uvádíme možné náhrady!
- 200 g konzervované šunky,
- 150 g sýra - můžete si vybrat mozzarellu,
- 1/2 plechovky kukuřice - mohou to být červené fazole
- 3 větší nakládané okurky - může to být čerstvá okurka,
- polovina velké červené papriky - může být také zelená nebo žlutá,
- svazek čerstvé pažitky,
- 2 polévkové lžíce smetany 12 nebo 18%,
- sůl a pepř na dochucení
Pokud chcete, aby byl váš salát méně kalorický a lehčí, použijte jogurtový krém (10%) nebo jen obyčejný jogurt. Můžete také použít lehkou majonézu.
Rychle vyrobený salát s konzervovanou šunkou
Je to opravdu instantní salát - jak vidíte, všechny ingredience máte určitě doma, a pokud ne, můžete je nahradit. Kromě toho je proces přípravy také rychlý. Nemusíte nic vařit ani připravovat předem. Stačí nakrájet ingredience a je to. Jak přesně krok za krokem udělat salát s konzervovanou šunkou?
- Kukuřici slijte v cedníku.
- Nastrouhejte sýr na velkoobjemovém struhadle nebo ho nakrájejte na malé kostičky.
- Nakrájejte šunku na malé kostičky.
- Nakládané okurky nakrájejte na kostičky, poté dejte na sítko, aby mohly okapat.
- Papriky nakrájejte, zevnitř vykrojte semínka, opláchněte a nakrájejte na kostky.
- Pažitku nasekejte velmi jemně.
- Smíchejte všechny ingredience dohromady.
- Přidejte smetanu nebo jogurt a okořeňte podle chuti.
Pokud můžete, nepřidávejte do pokrmu všechna koření najednou, ale chvíli počkejte. Konzervovaná šunka je docela slaná a sýr může být křupavý. Pokud necháte salát 20-30 minut odstát, možná zjistíte, že se chutě promíchaly a nebudete potřebovat moc soli a pepře.
Salát s rýžovými nudlemi a konzervovanou šunkou - recept
Salát s rýžovými nudlemi a konzervovanou šunkou - recept
Toto je možná nejpopulárnější recept na konzervovaný šunkový salát. Je to dobrý salát na večírek, ale je také opravdu dobrý na obědový box, protože je díky nudlům velmi sytý. Konzervovanou šunku lze nahradit jiným druhem šunky nebo uzených kuřecích prsou, ale jako jediná jí dodává výraznou chuť a šťavnatost.
Název salátu obsahuje rýžové nudle, ale ne nudle z rýžové mouky nebo asijské tenké rýžové nudle, které se zalijí horkou vodou. Receptura musí používat jemné pšeničné nudle, které mají tvar rýžových zrn.
- 200 g konzervované šunky,
- 1 skleníková zelená okurka (lze nahradit nakládanou okurkou),
- 150 g suchých rýžových nudlí,
- svazek kopru,
- 3 lžíce majonézy,
- sůl a pepř na dochucení
Celá chuť salátu je založena na kopru - je šíleně aromatický a velmi, velmi chutný. Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se také tento článek s recepty na salát z červené řepy.
Salát se šunkou, okurkou a těstovinami - provedení
Čas na přípravu tohoto salátu je o něco delší, protože to znamená, že musíte uvařit těstoviny. Můžete jej však vložit a dělat něco jiného, takže funguje dobře před neočekávanými návštěvami hostů.
- Těstoviny uvařte podle doporučení výrobce. Vypusťte a ochlaďte.
- Nakrájejte šunku na malé kostičky.
- Nakrájejte kopr na malé kousky.
- Okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Smíchejte přísady s majonézou.
- Podle chuti osolte a opepřete.
Salát vypadá skvěle na stole, můžete jej také ozdobit snítkami kopru. Je opravdu chutný a velmi plný, funguje skvěle. Díky okurce a šťavnaté šunce není suchý, přestože je založen na těstovinách. Může být uložen několik dní v chladničce.
Žlutý salát s nakládanou šunkou a vejcem
Salát s kukuřicí a konzervovanou šunkou - recept
Proč se tomuto salátu říká žlutý? Jen se na to podívejte - většina ingrediencí má právě tuto jasnou barvu. Navíc trocha kurkumy a kari v majonézové omáčce a žloutcích to celé zbarví do žluta. Stojí za to rozbít tuto barvu přidáním malé zelené oblohy. Čerstvé petrželové listy nebo jakékoli oblíbené klíčky budou perfektní. Není to také složitý salát, ale musíte si pamatovat, že vejce vaříte předem.
- 200 g konzervované šunky,
- 150 g žlutého sýra, nejlépe s jemnou příchutí,
- 1 plechovka kukuřice
- 1 středně žlutý pepř,
- 4 vejce,
- 2 lžíce majonézy,
- 2 lžíce přírodního jogurtu,
- 1/4 čajové lžičky kari
- ½ čajové lžičky kurkumy
- sůl a pepř v malém množství,
- zelené listy na ozdobu.
Je to perfektní salát na večírek, protože na banketovém stole prostě krásně vypadá. Obklopen dalším občerstvením bude prostě skvělý. A z konzervované šunky je extrémně výživný salát. Jedná se o sýrový pokrm - doporučujeme vybrat jemnou příchuť: Morski, Gouda nebo Tylżycki, a ne švýcarské nebo čedarské, protože jsou příliš intenzivní.
Salát s kukuřicí, sýrem a šunkou vhodný na večírek
Příprava tohoto salátu zabere tolik času, že potřebujete vařit a zchladit vejce. Samotný proces krájení a přípravy k jídlu je však velmi rychlý. Vejce by měla být uvařená natvrdo, ale aby se žloutek nepřevařil - 5 minut je rozhodně dost.
- Vařte vejce. Ochlaďte je a oloupejte.
- Nakrájejte 2 vejce a vyjměte žloutky, dejte je stranou.
- 2 bílky a zbylá 2 vejce nakrájejte na kostičky, například speciálním mlýnkem na vejce a sítkem.
- Sýr nakrájíme na kostičky.
- Kostky šunky.
- Papriky omyjeme, nakrájíme, odstraníme jádro a osolíme. Nakrájejte na kostky.
- Z okurky slijte kukuřici na sítku.
- Smíchejte všechny přísady.
- V míse smíchejte majonézu, jogurt a žloutky ze dvou vajec. Promíchejte je vidličkou do hladka. Přidejte kari a kurkumu.
- Přidejte do salátu majonézovou omáčku. Dobře promíchejte.
- V případě potřeby dochuťte solí a pepřem.
Salát během chvilky zmizí, protože díky žluté omáčce je chuťově opravdu neobvyklý a vymyká se ostatním jídlům na svátečním stole.