Čínský polévkový salát s konzervovanou šunkou, majonézou, jinými uzeninami, bílou pečenou klobásou a zeleninou je jednoduché a rychlé jídlo na bázi čínských nudlí. Takový salát je zajímavé řešení a může do naší kuchyně vnést trochu jinou příchuť. Podívejme se na recept, jak se vyrábí čínský polévkový salát.
Pokud hledáte další tipy a inspiraci, podívejte se na články o salátech a salátech zde.
Čínská polévka a kuřecí salát - rychlý a jednoduchý salát s čínskými nudlemi
Recept na čínský nudlový salát - jak udělat rychlé jídlo
Pokud chceme, aby náš domov měl těstovinový salát, který bude založen na mírně odlišných přísadách, stojí za to věnovat pozornost nudlovému salátu z čínských polévek. Tento salát může obsahovat všechny druhy uzenin, šunky a dokonce i pečenou bílou klobásu. Pamatujte však, že než bude v salátové míse bílá pečená klobása, měli bychom se seznámit s tím, jak vypadá vaření bílé klobásy.
Vaření bílé klobásy je velmi důležité a záleží na tom, jakou texturu a chuť bude klobása mít. A co víc, při vaření bílé klobásy je důležité také koření, protože je přidáváte do vody. Pojďme se ale zabývat jiným receptem, a to receptem na čínský polévkový salát s kuřecím masem.
Složení:
- 70 g cibule,
- 100 g nakládaných okurek,
- 120 g čínských polévek,
- 140 g kukuřice z konzervy,
- 180 g červené papriky,
- 400 g kuřecích prsou,
- 1 polévková lžíce dekorativní majonézy,
- 2 lžíce oleje,
- 3 lžíce přírodního jogurtu,
- koření: sůl, pepř, bylinky de Provence.
Příprava:
- Rozdrobte nudle, dejte je do mísy a zalijte vroucí vodou.
- Těstoviny nechte asi 5 minut.
- Po uplynutí této doby těstoviny slijte a vložte do mísy.
- Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky.
- Přidejte do masa veškeré koření a vše důkladně promíchejte.
- Maso dáme na rozpálený olej.
- Smažené maso odložte stranou.
- Nakládané okurky a papriky nakrájíme na malé kostičky.
- Oloupejte a nakrájejte cibuli.
- Všechny ingredience dejte do mísy a smíchejte s majonézou a přírodním jogurtem.
Čínská polévka - jak připravit salát s kuřecím masem a nakládanými houbami
Při přípravě salátu z čínské polévky bychom měli pamatovat na přípravu omáčky. Omáčka se obvykle skládá z majonézy a přírodního jogurtu, i když lze přidat i další přísady. Pojďme se podívat, jak vypadá recept na čínský polévkový salát s kuřecím masem a houbami.
Ingredience na omáčku:
- lžička jogurtu,
- lžíce majonézy,
- 2 lžíce přírodního jogurtu,
- koření: sůl, pepř.
Ingredience na salát:
- 70 g čínské nudlové polévky,
- 200 g kuřecích prsou,
- 2 lžíce oleje,
- 0,5 šálku nakládaných hub,
- 0,5 šálku kukuřice,
- 0,5 žlutého pepře,
- 0,5 červené papriky,
- petržel.
Příprava:
- Těstoviny zalijte horkou vodou, odložte na 3 minuty a sceďte.
- Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a orestujeme.
- Smíchejte všechny přísady na omáčku dohromady.
- Papriky nakrájíme na kostičky.
- Marinované houby nakrájíme na 4 části.
- K těstovinám přidejte smažené kuře, pepř, žampiony, nasekanou petrželku a kukuřici.
- K celku přidejte omáčku a promíchejte.
Pokud hledáte další inspiraci, podívejte se také na tento článek o receptech z čekankového salátu.
Salát z čínské polévky s konzervovanou nebo drůbeží šunkou - jak udělat nudle
Čínský polévkový salát s kuřecí šunkou - jednoduchý recept
Klobása ve formě šunky je přísadou mnoha salátů a dalších pokrmů. Tuto klobásu najdete také v salátu z čínské polévky. Pojďme se tedy podívat, jaké ingredience budeme potřebovat na přípravu nudlového salátu z čínských polévek a jak vypadá postup přípravy.
Složení:
- 300 g drůbeží šunky,
- 300 g žlutého sýra,
- Červená paprika,
- 2 čínské polévky,
- 5 okurek s nízkým obsahem soli,
- 1 plechovka konzervované kukuřice,
- Majonéza,
- koření: pepř, sůl.
Pro tento recept jsou nejlepší vývary.
Příprava:
- Rozdrobte nudle a zalijte je horkou vodou.
- Odložíme nabobtnat.
- Papriky, sýr, okurky a šunku nakrájíme na kostičky.
- Slijte kukuřici.
- Poté, co těstoviny nabobtnají, scedíme je a dáme do mísy.
- Přidejte připravené ingredience do těstovin a kombinujte s majonézou a kořením z čínských polévek.
Těstoviny a konzervovaná šunka - jaký recept použít na přípravu salátu
Pro další recept budeme potřebovat také čínské polévky, přesněji vývar. Všimněte si, že ostatní přísady se také mírně liší od těch, které byly použity v předchozím receptu. Pojďme se tedy podívat, jak vypadá recept na čínský polévkový salát se šunkou.
Složení:
- 2 balíčky čínské polévky,
- 200 g sýra,
- 200 g šunky,
- 1 cibule
- 1 červená paprika,
- 1 zelená okurka,
- 3 lžíce majonézy,
- koření: sůl, pepř.
Příprava:
- Polévky připravte podle pokynů na obalu.
- Sýr, šunku, pepř, okurku a cibuli nakrájíme na kostičky.
- Slijte kukuřici.
- Připravené ingredience přidejte do nabobtnalých těstovin.
- Vše smíchejte s majonézou a dochuťte kořením.
Bezmasý čínský polévkový salát - recept
Kromě výše uvedených receptů na salát z čínské polévky, které obsahují maso nebo uzeniny, můžeme použít i bezmasé recepty. Jedním z nich je ten, který obsahuje rajčata, papriky a okurky. Podívejme se, jak tento salát připravit.
Složení:
- 100 g čínské nudlové polévky,
- 200 g kukuřice z konzervy,
- svazek pažitky,
- Zelená okurka,
- Červená paprika,
- 2 rajčata,
- 4 lžíce majonézy,
- koření: mletý černý pepř, mořská sůl.
Příprava:
- Těstoviny rozdrobte a zalijte vroucí vodou.
- Nechte působit 3 minuty a sceďte.
- Slijte kukuřici.
- Okurky, papriky a rajčata nakrájíme na kostičky.
- Pažitku nasekejte najemno.
- Všechny ingredience smícháme dohromady, přidáme těstoviny a dochutíme.