Oblíbené „maliny“ se stále častěji vysazují na zahradu. Tato jedinečná rajčata se vyznačují sladkou chutí a hustou dužinou. Ideální pro sendviče, skvělé pro saláty, prostě skvělé k večeři. Malinová rajčata fungují dobře za všech okolností. Většina odrůd je navíc ideální pro polní pěstování.
Pokud hledáte další rady a informace, podívejte se také na články o rajčatových rajčatech zde.
Malinová rajčata - přehled odrůd
Malinová rajčata - charakteristika skupiny odrůd
Malinová rajčata jsou poměrně velkou skupinou odrůd. Jsou velmi osobití a určitě je znáte. Malinová rajče má narůžovělou slupku a pod ní růžovo-červené maso. Je masitá, kompaktní a hustá a přitom velmi chutná, sladká a extrémně šťavnatá.
Odrůdy jsou různých velikostí a mohou mít plody různé hmotnosti. Některé z nich jsou velmi velké, například rajčata Buffalo Heart, zatímco jiné jsou malé. Vše závisí na tom, jakou odrůdu si vyberete. Chuť zeleniny je ale vždy dost podobná - sladká, šťavnatá, jedinečná.
Malinová rajčata se samozřejmě objevují v obchodech, ale většina odrůd funguje nejlépe v amatérském pěstování. Nejsou skladovány příliš dlouho a nejsou vhodné k přepravě, pouze k přímé spotřebě pravidelně.
Malinová rajčata - odrůdy ideální do zahrady
Odrůdy rajčat mohou mít různé využití. Jsou ideální pro kryty, tunely a k zemi. Rostliny mají standardní výšku a odrůdy se liší pouze velikostí ovoce, tvarem a možná i malou chutí. Mohou se také lišit v okamžiku plodu. Mezi nimi najdete také polské odrůdy, které dobře fungují v našich klimatických podmínkách.
Představujeme nejvíce doporučovaná malinová rajčata:
- „Malinowy Warszawski“ je raná odrůda, která se vyznačuje silným růstem a velmi bohatým plodem. Po celou dobu neustále přináší nové ovoce a úroveň výnosu je prostě působivá - 8 nebo dokonce 9 kg ovoce z jednoho keře! Rajčata „Warszawskie“ jsou poměrně velká, zploštělá a jasně žebrovaná. Maso, chutné maso se skrývá pod tenkou slupkou.
- „Malinowy Ożarowski“ - polská rajčata se vyznačují chutí a tato odrůda se od toho neliší. Jedná se o rané rajče, které tvoří poměrně vysoké rostliny. Produkuje velmi chutné a aromatické kulovité ovoce bez jakýchkoli deformací. Jeho výhodou je krásná barva pokožky a její pěkný vzhled. Je to nejlepší skleníková odrůda, ale dobře poslouží i na zahradě.
- Rajče „Buffalo Heart“ určitě znáte. Existuje také malinová odrůda tohoto rajčete. Plody jsou velmi výrazné a mají typický tvar ve tvaru srdce. Jsou také velmi velké - jejich hmotnost je až 200-300 g! Navíc jsou extrémně chutné. Jsou to ideální mletá rajčata, ale dají se pěstovat i jako skleníková rajčata.
- „Malinový obr“ - je další plodina, která si zaslouží pozornost. Jedná se o středně pozdní odrůdu rajčat, která roste velmi vysoko. Rostliny by měly být pěstovány vedle kůlů, protože velké plody mají tendenci lámat výhonky. Rajčata jsou velmi chutná, masitá a opravdu sladká, zejména na slunných místech.
- 'Maliniak' - odrůda tuhých stonků s kompaktním habitem, velmi úrodná. Rostliny jsou malé na výšku, ale jsou vsazené, protože přinášejí obrovské ovoce. Ty mají charakteristický tvar - jsou mírně zploštělé a žebrované. Pod slupkou je růžové maso, extrémně aromatické. Je to nejlepší pozemní odrůda, ale také vhodná do tunelu. Malinový 'Mailiniak' je relativně odolný vůči vnějším faktorům. Pokud hledáte inspiraci, podívejte se také tento článek o doporučených chutných odrůdách rajčat.
Malinová rajčata - výsadba a pěstování
Malinová rajčata v Polsku, stejně jako všechna rajčata, by měla být pěstována výsadbou připravených, ne příliš velkých sazenic do země. V obchodech si můžete koupit hotové sazenice, ale můžete si připravit i vlastní. Stačí zasít semena brzy (v únoru nebo březnu) do malých sazenic. Sazenice dlouhé několik centimetrů jsou již vhodné pro výsadbu na trvalé místo. To se může stát až po 15. květnu, kdy je dostatečně teplo, aby vytrvali a objali se.
Semínka rajčat můžete získat ze sklizně - stačí je extrahovat z ovoce a dobře osušit. Musíte však být opatrní, protože odrůdy s názvem F1 ne vždy zachovávají vlastnosti mateřské rostliny. Cena semen samozřejmě není nijak přehnaná - velké balení získáte doslova za pár zlotých. Můžete si také koupit hotové sazenice, ale to je o něco dražší řešení. Cena sazenic je obvykle jen několik zlotých za kus. Malinová vodka se obvykle dobře bere.
Malinová rajčata - péče o malinová rajčata
Malinová rajčata - substrát a poloha
Pěstování malinových rajčat není nijak zvlášť obtížné, ale rostliny potřebují dobře zvolený substrát. V našich klimatických podmínkách je to oblíbená rostlina, ale je třeba poznamenat, že nepochází z Polska a může mít vysoké požadavky. Zvláště pokud jde o světlo a teplo, malinová rajčata to potřebují nejvíce. Skleníková rajčata mají samozřejmě vyšší teplotu, ale ta v zemi by měla být vysazena na teplém, slunném místě, chráněném před větrem.
Amatérské pěstování by mělo začít krmením půdy hnojem nebo kompostem na podzim. Díky tomu bude země bohatá na živiny. Můžete také použít speciální startovací hnojiva na zeleninu nebo hnojiva na rajčata.
Mletá a chráněná malinová rajčata - péče
Péče o malinová rajčata bohužel trvá poměrně dlouho. V zemi i pod přikrývkou by pro ně měly být zajištěny vhodné podmínky. Zalévání je velmi důležité, zejména v létě a ve fázi zakládání ovoce. Bez velké dávky vody může ovoce uhynout a spadnout z keřů. Zvláště v horkém počasí je každodenní zalévání zásadní.
Rajčata by měla být také doplněna odpovídající dávkou živin. K tomu slouží speciální hnojiva na zeleninu nebo přípravky určené pro rajčata. Obsahují mikroživiny, které přispívají k lepší chuti a barvě ovoce. Nejčastěji se provádějí dvě ošetření za sezónu, ale to opravdu závisí na konkrétním výrobci.